消耗蛋清之奶豆腐怎么做好吃
用料蛋白5个牛奶400ML糖粉40克淡奶油50ML消耗蛋清之奶豆腐的做法在蛋清中加入淡奶油,均匀打散慢慢加入纯奶搅拌均匀,这里我用的是特仑苏,奶味重加入糖粉继续搅拌,根据个人口味增减糖量,40克是微甜消泡后上锅大火蒸十分钟即...
保存别人的方法供自己参考用料蛋清。个消耗蛋清的做法1...
之前做冰激凌只用了蛋黄,剩下蛋清,如果刚好要炒肉丝,做鱼片,做肉馅,那就可以把蛋清用掉,如果这些都不做,那么来个快手的双皮奶吧。传统版也写在下面了哦。教你各种口味香浓细腻顺滑无冰渣的冰激凌:用料蛋清2个牛奶220-240克糖...
用料无盐黄油65克糖粉26克蛋清2个低筋面粉80克海盐一点点消耗蛋清之猫舌饼干🍪的做法黄油软化呈膏状,与糖粉混合加入蛋清,快速搅拌至顺滑我是没搅拌至顺滑就把低粉筛进去了。加入海盐,搅拌均匀。面糊是这样的用圆形裱花...
做巧克力冰淇淋剩了两个蛋清,做个一人份双皮奶尝尝第一次发菜谱。啊~能把材料都用光的感觉真好!用料全脂牛奶250克蛋清2个柠檬汁两片挤汁糖1勺半快手双皮奶,消耗蛋清的做法倒一碗牛奶,要全脂的蛋清加糖搅匀牛奶碗盖保鲜膜...
做了很多蛋黄溶豆,酸奶溶豆消耗不完的蛋清,拿来做鸡蛋干,可以快速消灭,我婆婆妈和两个孩子都爱吃这样的鸡蛋干用料生抽3勺盐6克蛋白10个老抽1勺桂皮1块香叶3片八角1个生姜3片食用油少许消耗鸡蛋清的做法这碗是纯蛋清,不要...
要注意哦,牛奶千万不要多,多了会很稀,不成型用料牛奶一盒半,约350g鸡蛋清两个糖4小勺白醋/柠檬汁2-3滴消耗蛋白之“双皮奶”的做法加入糖(糖放在牛奶里也行,看个人喜好),打发蛋清,打到微微发白有泡沫(筷子也可以),加柠檬汁/白醋(为...
做奶疙瘩收获很多的乳清,我用一部分加了酵母来发面,打开了新的大门用料乳清若干酵母自制的绿豆沙鸡蛋一只食用油一丢丢消耗乳清的好方法之豆沙包的做法乳清+酵母+面粉混合成团,状态是有点粘手的状态,乳清/酵母/面粉比例大概...
之前做冰淇淋用了两个蛋黄,剩下的蛋清不要浪费,做了一个双皮奶,因为不喜欢吃奶皮,也为了简便,没有制作奶皮,所以这是没有皮的双皮奶。用料蛋白2个牛奶250克细砂糖15克红豆若干白醋几滴家庭红豆双皮奶(消耗多余蛋清)的做法红豆...
延伸自Sunny的苏打面包,苏打面包做了已经快20次了,后来都用这种快手做法,动手操作部分只需十分钟左右,手不用粘面,一个勺子解决问题。液体量也比普通苏打面包要大,烤出来表皮很脆,内部是很软很软又疏松多孔的状态,被朋友们叫...
本新手小白多次试验后,总结多个方子得出的不说是第一优方子,也是绝对可以入前三的,绝对好吃哈!方子中制作蛋糕会消耗4个鸡蛋清和1个鸡蛋黄,制作蛋挞则消耗了三个鸡蛋黄。可以根据自己的需要按照比例消耗蛋清或者蛋黄的哦~...
事先声明,偶只是个间歇性勤劳滴搬运工,以下内容配方步骤说明图片小贴士皆来源于君之烘焙微信公众号(junzsbakery)~这是一款白蛋糕。因为制作蛋糕的时候只用了蛋清,没有使用蛋黄,所以蛋糕的颜色比较白。但它和天使蛋糕却是...
做蛋糕经常只用蛋黄剩下蛋清,双皮奶是个消耗蛋清的好方法…用料简单步骤少。孩子爱吃。值得一试。用料牛奶400克蛋白100g糖20克双皮奶{用于消耗蛋清}的做法牛奶加糖小火加热煮开。为什么强调小火呢…因为大火会糊锅边…...
准备做月饼用的咸蛋黄,取完咸蛋黄,看着一大盆咸蛋清发愁,看了厨友们的消耗咸蛋清的方法,受到启发,试着做了一个配方,做好了失败的心里准备,但是,不服输的我,每一步都再三斟酌,从烤箱取出的瞬间,闻到了面香,迫不及待的趁热尝了一口...
小红书搬运来的好方子亲测有效用料蛋清35克砂糖15克玉米油20克低筋粉20克黑芝麻5克消耗蛋清之薄脆的做法蛋清和糖放一起搅拌均匀,不需要打发。再把玉米油倒进去搅拌均匀,适当多搅拌一会儿,促进乳化。面粉过筛进去,搅拌均...
刚做了冰激凌,多出好多蛋清,那就想个办法消灭它吧,双皮奶走起~用料蛋白8个牛奶500克炼乳适量双皮奶(消耗蛋清)的做法蛋清手动打散,不用打发牛奶中加入适量炼乳,看个人口味蛋清倒入牛奶,搅拌均匀拌匀差不多是这样的过一遍筛,让液...
心心念念买了蛋卷机,然后就开始尝试各种蛋卷。这款比较稀,不适合当蛋卷筒放冰激凌用料奶粉20克鸡蛋1个牛奶140克白砂糖50克玉米油50克低筋面粉100克黑芝麻5克消耗奶粉牛奶之蛋卷的做法混合所有东西舀一勺放蛋卷机五分钟...
用料蛋白3个牛奶250克淡奶油180克糖40克蛋清消耗之双皮奶的做法两种方法:1.牛奶和淡奶油和白糖放锅里烧开,放凉后,加入蛋清2.全部放一个大点的容器里,慢慢搅拌。至白糖溶化,蛋清和牛奶相互溶在一起。其实也很好很方便。因...
浓缩乳清蛋白粉有点腻,别人说像婴儿奶粉才买的…用料全蛋一个鸡蛋白三个乳清蛋白粉适量代糖适量牛奶250克乳清蛋白粉消耗之蛋羹的做法蛋白粉和牛奶混合均匀,打三个鸡蛋清一个全蛋搅拌均匀,倒入适量牛奶放微波炉高火加热,...
戚风的方法,但又不能完全算做戚风用料抹茶4克绵白糖50克低筋面粉50克蛋白4个草鸡蛋(小)1个蜜红豆50克朗姆酒20g色拉油30g消耗蛋清之-抹茶红豆蛋糕的做法做提拉米苏剩下的4个兰皇鸡蛋白,取90g于无水无油打蛋盆,入冰箱冷藏...
顺便消耗豆腐适合饮食清淡只想吃冰解馋的人,我就是。用料嫩豆腐100g乳清50g豆腐乳清冰棍“消耗乳清”的做法按比例搅打成浓稠糊状,倒入模具冷冻4小时以上。...
用料黄油90克细砂糖或糖粉75克蛋清70克奶粉40克低粉90克消耗蛋清——奶香薄饼的做法黄油加细砂糖打匀分多次加入蛋清,每次都打到均匀无液体再加入下一次加入奶粉和低粉,拌成面糊拌好的用瓦片酥模具弄出形状。我用的是圆...
之前做了布丁,所以剩了很多蛋清,想着蒸蛋糕是个不错的选择,立马行动起来~用料蛋清4个酸奶160克细砂糖30克低筋粉80克植物油30克酸奶蒸蛋糕(消耗蛋清大法)的做法准备好所有材料,我的鸡蛋比较小,4个蛋清可能也就别的鸡蛋的2~2.5...
做蛋挞用掉了两个蛋黄,剩下两个蛋清,捣腾捣腾消耗掉~超快手。给的量我做了六个七分满的杯子用料蛋清2个低筋面粉50g~60g淡奶油50g细砂糖15g(看自己喜甜,可以酌情增减)泡打粉3g~5g全蛋(可省)1个巧克力豆适量【消耗蛋清淡奶油】小...
因为做芝士烤牛奶,剩了3个蛋清,扔了有点可惜,下厨房搜到了双皮奶的方子,正好可以消耗掉3个蛋清😀第一次尝试做,3个蛋清大约有110克左右,量可能有点多,原方子里是65-75克,下次尝试少一些用料牛奶500克蛋清3个细砂糖30克盐1克柠...
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西红柿鸡蛋白菜面
烤肉 空气炸锅版
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香煎牛肉饼快手菜
小清新之苦瓜炒蛋
花生小汤丸
无油快手菜粥
✨核桃酥✨
锦珍
蛋香肉脯
解暑绿豆糕
极简腌笃鲜
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