酱爆蟹子怎么做好吃
用料姜3片葱2小段味极鲜1小勺豆瓣酱2勺八角适量花椒适量淀粉适量食用油适量耗油一小勺料酒半勺螃蟹6只酱爆蟹子的做法蟹子一切两半,沾淀粉锅里油,放八角,花椒,姜片,葱,小火慢慢练一下油。(油练好吧材料捞出)豆瓣酱耗油料酒...
用料螃蟹15只干辣椒6个料酒2勺葱1根蒜5瓣花椒适量豆瓣酱一小勺玉米淀粉150克姜8片耗油1勺白糖半勺生抽1勺白芝麻一大勺火锅底料一小块啤酒少许酱爆香辣蟹的做法将洗净的螃蟹去壳切块,蟹壳也可以一起炒。然后把切好的蟹...
应景吧,又到了吃蟹的季节,再说现在猪肉又不太敢吃,所以就惦记着水产品了……用料梭子蟹5只淀粉适量姜一小块小青葱5根去皮蒜头1头蚝油10克蒸鱼豉油10克盐少量(蚝油和蒸鱼豉油都有盐份,依口味调入)食用油适量洋葱四分之一个...
家常的螃蟹,虾都能这么做,很经典的味道,对我来说,哈哈!做了好几次,我来更新一下我的菜谱!用料大闸蟹5元一个那种哈哈淀粉适量老酒适量酱油适量葱姜适量酱爆蟹(或者大闸蟹或虾)的做法买来大闸蟹/虾/膏蟹,这里是最便宜的那种大...
蟹棒一般是用鱼肉制成!鱼肉中蛋白质比较好吸收!这个酱爆蟹棒对不吃辣的人特别适合!也是不错的下酒菜!喜欢吃海鲜的朋友可以做着吃!非常容易操作!用料蟹棒250克海天黄豆酱15克葱半棵蒜头两瓣姜两片糖少许料酒少许酱爆蟹棒的...
用料梭子蟹3斤姜6片葱一把蒜一头洋葱一个糖一小勺盐一点点生抽2勺鱼露1勺蚝油1勺爆炒梭子蟹的做法先清洗,裹淀粉油炸,锁住水分和蟹黄。这螃蟹拿到以后,上面有网子,它是流网的,它就是打捞的,你把它刷一刷盖子,把它去掉,其实盖...
蟹的美味,浑然天成,不需要太多修饰,只要激发它的天然本质就好。用料花蟹2只生抽适量老抽适量葱姜适量料酒适量面粉少量糖微量酱爆花蟹的做法花蟹2只洗净。可以切成1/2一块,也可以切成1/4一块。切口处蘸少量面粉,为的是不让...
在家做个菜祝我们的奥运健儿们横行赛场金牌满满!用料青蟹脚500g蒜半个姜适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量料酒适量酱油适量玉米淀粉适量酱爆青蟹脚的做法买的新鲜的青蟹脚!是主要材料!将青蟹脚清洗干净!用刀背敲碎蟹壳哦!不能...
我的奶奶在苏州生活过十多年,搬到北方后仍保留了一些原有的烹饪方法,这道菜就是她的拿手菜之一,也是我十分怀念的儿时记忆中的一部分。用料蟹3-4只面粉适量食用油适量葱姜末适量蒜片适量醋1勺糖2-3勺或根据自己口味酱油4...
喜欢吃用料蟹10只姜几片葱1根蒜几瓣生抽3勺老抽1勺耗油2勺油适量料酒1勺爆炒蟹子的做法蟹子我用的冷冻的,当然鲜活的更好去掉上面盖子,将鳃清理干净,一切四准备葱姜蒜锅里加入适量植物油,放葱姜蒜爆香放入蟹子翻炒变色加...
用料河蟹适量葱姜适量生抽料酒适量盐糖适量酱爆河蟹的做法鲜活河蟹水里养一会让其吐出脏东西沥干水分一切二切面粘上淀粉锅里放油烧热放入姜片粘上淀粉的蟹入锅煎至凝固加入料酒生抽少许水少许盐翻炒一下盖上锅盖焖一...
我妈想吃用料螃蟹6只酱油2勺甜面酱6勺料酒1勺姜两勺姜末葱半根酱爆螃蟹的做法备料1螃蟹冲冲,去掉废的,切四块,壳不切2热锅,倒油3放入葱姜,然后酱,耗油料酒味极鲜4放入螃蟹5快干锅的时候,倒点姜汁水...
我家夫人不是海边人,不喜欢吃清蒸的海鲜,于是做一道葱姜蒜爆香的梭子蟹,鲜甜咸香,辣口过瘾用料梭子蟹4只姜4片葱2根蒜4瓣糖1勺淀粉适量生抽4勺料酒3勺小米辣1-3根香爆梭子蟹的做法新鲜梭子蟹去壳,去后盖,去腮,洗净,斩成小件(一...
用料黄豆酱1勺姜5片糖5克盐适量淀粉或面粉适量生抽2-3勺黄焖酱爆蟹的做法大海蟹适合蒸,小海蟹用来酱爆。螃蟹洗净,沥干水分。小心不要被夹到手。取一个平盘,把面粉或者淀粉铺满一层。这个一会螃蟹要来沾着过油,面粉铺的稍...
加油垂钓爱好者,钓鱼的同时还拎回家的小螃蟹,这种螃蟹用来酱爆既下饭又美味。用料螃蟹适量葱半根姜2片料酒1勺青红椒各1个生抽1勺酱爆螃蟹的做法活蹦乱跳的螃蟹洗净,洗的时候要注意别被蟹钳夹到了很疼噢螃蟹至中间一切两...
用料梭子蟹3-4只葱爆梭子蟹的做法姜、葱切丝,洋葱(非必需)小米辣一丢丢蒜4瓣1、一个梭子蟹分四份,裸露蟹肉部分沾上干淀粉2、下油锅,中火炸至金黄3、起锅烧油,放入姜、葱、蒜、洋葱(非必需)和小米辣爆香,放入蟹爆炒4、放入料酒...
平时在家里吃螃蟹,除了清蒸,还是清蒸。炒螃蟹总感觉像道大菜,不敢轻易尝试。搜罗了一下炒螃蟹的做法,总结了自己的经验教训,出了下面这个菜谱。酱爆螃蟹的好味道,没的说!卖相也拿的出手,重点是真的很容易做~是居家宴客的上上...
我家很爱吃螃蟹,河蟹,海蟹,大闸蟹都是喜欢的,有的时候多了就喜欢换种吃饭,国外的中餐里面很多都是炒蟹,包括香港也是喜欢炒蟹,姜葱或者咖喱各种搭配!其实炒出自己和家人爱吃的味道怎么搭配都是好的!🦀🦀用料海蟹四只淀粉适量葱...
每年的5月份,梭子蟹、小花蟹都可以开始吃了,个头不是很大,壳不是很硬,肉已经很肥。酱爆会很入味,又不失鲜味,春天不可缺少的一道菜。做宵夜更是再好不过了!最重要的是简单易学!用料梭子蟹6只姜4片蒜2瓣生抽(味极鲜酱油)1勺淀粉...
灵魂酱汁,美味无敌用料梭子蟹3只洋葱(小)1个小米椒3个小青椒3个蒜苗3根小葱3根生姜4片大蒜5瓣生抽2勺耗油1勺老抽半勺料酒1勺盐适量糖适量花椒适量好吃到舔盘、超级下饭的酱爆梭子蟹的做法梭子蟹3只,洗净去壳,每个切四块裹...
约定用料梭子蟹2只姜5片生抽1勺蚝油1勺辣椒20g酱爆梭子蟹的做法洗净切块过油炸熟花椒15g大蒜末15g姜末15g秘制辣酱粉5g二荆条打粉10g朝天椒10g爱吃辣的才放蚝油一匙秘制辣椒油摆盘哇喔...
这是我从小吃到大的一道小海鲜海边长大的我对海鲜情有独钟大个头的当然清蒸最好这种小小的就可以变着花样的做出美味今天的这个酱爆小海蟹就是我的最爱!用料小海蟹2斤(处理好的)葱姜蒜适量花椒10粒左右小米椒2个酱油1勺...
秋风起,蟹脚痒,每年的秋天是大闸蟹批量上市尝鲜的诱人时刻,价格也是出奇的高,而大闸蟹之外,还有一种特别好,营养价值也非常高,价格又超亲民的梭子蟹,则是秋天最不可错过的美物!用料梭子蟹两只小香葱少许豆瓣酱2勺大蒜少许生姜1...
现在是吃蟹的最佳季节,吃货们千万别错过哦。用料蟹6只油适量蒜1棵洋葱半个个红辣椒半个青辣椒半个生姜适量6月香甜面酱1勺老干妈1勺芝麻适量生粉适量酱爆花蟹的做法蟹切成两半,壳剥下切面粘生粉锅下油螃蟹下锅煎熟壳也...
用料梭子蟹1只六月鲜生抽3勺随意牌子老抽5滴糖2勺生粉少许酱烧梭子蟹的做法力求最简单,最容不容易失败的方子今年是大年蟹都很肥买一只大一点的一切四黄酒浇一浇腌制去腥,过几分钟倒掉盘子里的酒生粉裹住蟹中间的露肉处...
热门标签
-
山茄子炒豆角
欣喜
山药磨牙饼干
芦笋蛋炒饭
红油鸭血
Q弹嫩滑
验室
绿咖喱蘑菇鸡
富煲
肉末茄子丁12
速冻饺子煎饺
柠檬酱排骨
小精灵慕斯蛋糕
榨菜粉丝梭子蟹汤
清新南瓜馅饺子
土鸡炖墨鱼
婴儿牛肉松
西葫芦炒肉丁
超级简单燕麦小饼
糯米番薯卷
给我两碗米饭
果子学校可可戚风
南瓜香肠面湖饼
黄豆芽牛丸汤
餸饭
肉丝拉皮
红烧玉米鸡
酸奶巧克力酱软包
美味低卡的煎鸡排
奶油豌豆浓汤
果香泡椒凤爪
干烧香菇葫瓜
传授给
秋冬金色柿子饼
咖喱无敌肉肉卷
[生酮版]肉夹馍
-
推荐阅读
- 美味的奶油咖啡(快手)做法,大厨教你技巧
- 低脂零食|红薯椰蓉球美味好吃的做法大全,低脂零食|红薯椰蓉球做法图解
- 四喜丸子烹饪方法,正宗的四喜丸子怎么做
- 从里香到外的“柠檬烤鱼”竟这么鲜嫩,我不信你会不喜欢!美味好吃的做法大全,从里香到外的“柠檬烤鱼”竟这么鲜嫩,我不信你会不喜欢!做法图解
- 松茸饭烹饪方法,正宗的松茸饭怎么做
- 美味的香蕉杏仁露鸡蛋饼做法,大厨教你技巧
- ❀“六月鲜 • 番茄火锅底料炖牛肉”❀ 《番茄酱版》美味好吃的做法大全,《番茄酱版》做法图解
- 汤种淡奶油吐司/棉花般柔软美味好吃的做法大全,汤种淡奶油吐司/棉花般柔软做法图解
- 剩饭巧做锅巴烹饪方法,正宗的剩饭巧做锅巴怎么做
- 酸辣藕美味好吃的做法大全,酸辣藕做法图解 如何做酸辣藕最美味
- 美味的“家常菜”葱油鸡做法,大厨教你技巧
- 老广配方消暑益气汤,炎炎夏日煮来全家享用滋阴清热哦美味好吃的做法大全,老广配方消暑益气汤,炎炎夏日煮来全家享用滋阴清热哦做法图解
- 这个南瓜奶冻也太好吃了!美味好吃的做法大全,这个南瓜奶冻也太好吃了!做法图解
- 蜂蜜烤杂蔬烹饪方法,正宗的蜂蜜烤杂蔬怎么做
- 爆炒腰花 超级下饭美味好吃的做法大全,爆炒腰花 超级下饭做法图解
-
猜你喜欢
- 勃艮第红酒炖牛肉(Raymond Blanc)美味好吃的做法大全,勃艮第红酒炖牛肉(Raymond Blanc)做法图解
- 美味的百香果绿茶冷泡做法,大厨教你技巧
- 简单有营养-胡萝卜腐竹玉米粥美味好吃的做法大全,简单有营养-胡萝卜腐竹玉米粥做法图解
- 2016奶黄流心月饼美味好吃的做法大全,2016奶黄流心月饼做法图解
- 葱油拌面(腌面)家常饭美味好吃的做法大全,葱油拌面(腌面)家常饭做法图解
- 酱油焖鸡烹饪方法,正宗的酱油焖鸡怎么做
- 快手炒面——大快朵颐的简单滋味美味好吃的做法大全,快手炒面——大快朵颐的简单滋味做法图解
- 美味的清汤鲜肉馄饨做法,大厨教你技巧
- 美味的绵软香糯芋头鸡做法,大厨教你技巧
- 青蛙馒头美味好吃的做法大全,青蛙馒头做法图解 如何做青蛙馒头最美味
- 清蒸大闸蟹|松下JK180蒸烤箱美味好吃的做法大全,清蒸大闸蟹|松下JK180蒸烤箱做法图解
- 美味的川味香辣小龙虾做法,大厨教你技巧
- 健康营养又美味—朵朵蛋美味好吃的做法大全,健康营养又美味—朵朵蛋做法图解
- 拿手的番茄🍅鸡蛋面疙瘩汤美味好吃的做法大全,拿手的番茄🍅鸡蛋面疙瘩汤做法图解
- 美味的卤五花肉+油豆腐做法,大厨教你技巧