鸡腿卤蛋怎么做好吃
用料鸡腿3只老抽2勺冰糖5克鸡蛋/鹌鹑蛋若干八角2个姜4片大葱根2根生抽5勺料酒2勺耗油1勺鸡腿卤蛋的做法鸡腿洗干净,切口入味,也可撒上2口料酒去腥;葱根斜切;生姜切4片;八角2个。备用。煮好鸡蛋鹌鹑蛋蛋下锅油炸至表面起皮...
春天是孩子们长高的季节,要多给孩子们补充营养,鸡腿含有多种维生素和不饱和脂肪,容易被人体所吸收,鸡蛋健脾补气又补脑,春笋是当季食物必不可少,快行动起来吧!用料鸡蛋5个鸡腿4只前腿肉250克老抽2勺生抽2勺盐10克冰糖20克姜...
用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料:生抽、老抽、冰糖、盐材料:纱网包...
最近喜欢卤东西吃,在书上看到的方子,做起来味道还不错,光放鸡腿有点单调,所以加了几个鸡蛋。用料琵琶腿6只蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1小勺味精1克红方1块黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺糖2勺蒜6瓣生姜3片小圆葱1头大葱半根...
用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳,鸡蛋煮的时间可以稍微久一点,水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥,捞出过凉水。锅内少...
打工人减脂最大的麻烦就是准备便当,尤其是肉类,富含的优质蛋白是减脂期间不可或缺的营养成分。卤味就准备起来就非常方便,一次一大锅,然后分装冻起来,要吃的时候热一热就行。用料鸡腿/去皮鸡腿4只鸭腿/去皮鸭腿2只鸡蛋6个...
用料鸡腿若干生抽4勺冰糖一颗老抽2勺姜3片八角1个桂皮1片香叶2片蒜头2瓣切片醋2勺干辣椒1个鸡蛋若干卤鸡腿➕蛋的做法清水放姜片煮开放入鸡腿掉水,掉水后把鸡腿划几刀好入味,准备好姜➕蒜切片➕八角➕香叶➕桂皮➕干辣...
用料翅根16个冰糖10克姜5-6片盐2克生抽4勺料酒5勺干辣椒6-8个葱3-4段八角3个老抽3勺卤水汁5勺花椒5克桂皮2块香果1颗香叶4-5片卤小鸡腿🍗+卤蛋🥚的做法小鸡腿和鸡蛋🥚洗净后冷水下锅焯熟~8-10分钟左右,并加入料酒~捞出...
因为在外地特别想吃猪蹄然后就买猪蹄开始我的第一次制作之旅了用料猪蹄1只鸡蛋2个鸡腿2个冰糖看喜欢糖的用量花椒看感觉姜片6片蚝油2勺老抽4勺盐?生抽5勺葱2颗朝天椒3根大蒜6个卤料包1个电饭锅卤猪蹄卤鸡腿鸡蛋的做法...
用料鸭脖3根干辣椒适量葱适量姜3片香叶3片桂皮1-2块八角适量花椒适量老抽半勺生抽2勺盐适量冰糖6块料酒2勺鸡蛋8个蚝油1勺鸡腿3只小茴香适量十三香适量卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法将鸭脖、鸡腿弄好放入冷水中,加入...
想吃没什么理由~用料鸡蛋,鸡翅,鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净,倒入开水中煮,加入自家卤一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~将鸡蛋在开水中煮熟,然后去壳,在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮~~~特好吃...
用料鸡腿8只鸡蛋8个姜5片干辣椒5个八角5个香叶2片桂皮1块花椒20粒冰糖5粒茴香粒少许料酒2勺老抽2勺生抽3勺蚝油2勺盐适量啤酒1瓶味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法鸡腿切花刀,冷水下锅去血水。捞出沥水。鸡蛋煮熟后切花刀...
用料鸡腿看心情鸡蛋看心情葱段根花椒粒生抽盐克老抽个香叶片桂皮块八角个蚝油勺冰糖卤蛋鸡腿的做法锅内添油烧热,加入八角花椒香叶桂皮炒香,➕鸡腿鸡蛋,翻炒加入生抽老抽蚝油盐,糖,加水没过,煮开。倒入电饭煲,煮好半个小时以...
懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个(根据辣椒辣度酌情添加)香叶6片生姜一小块(拍裂)冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮沫...
这是一篇非常不合格的菜谱,做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。因为自己懒,又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦,就想着卤着来。幸福到冒泡用料整鸡1只生抽勺老抽适...
儿子说老妈我要抗议了,几天不吃肉,拿我当和尚养不行。用料鸡腿3只酱油2勺料酒1勺米饭1碗盐5克鸡蛋4个卤蛋鸡腿饭的做法鸡腿热水煮几分钟,出出血水。鸡蛋随意,一次多做几个可以留着以后吃。家里有的大料都拿出来了。葱,姜。...
外面的太贵,自己做,实惠,健康用料鸡腿4只全翅4鸡爪8只鸡蛋7个八角、桂皮、花椒、香叶、姜看图调味生抽10勺老抽2勺盐适量蚝油2勺醋2勺零失败~卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅的做法把材料煮开,换水再下锅放入桂皮,八角,花椒,香叶,还有...
用料琵琶腿1个鸡全翅1个冰糖3-4颗姜适量八角适量蚝油2勺料酒2勺花椒适量老抽适量生抽适量青菜豆皮随意啤酒1瓶卤鸡腿卤菜的做法鸡腿鸡翅,料酒+蚝油+盐+老抽+生抽,腌半小时入味鸡肉放入锅中大火炸3分钟,捞出。豆皮和素鸡...
想吃鸡腿,烤的又脏烤箱,做卤鸡腿,顺便还能卤鸡蛋,棒棒哒么么哒用料鸡腿3只鸡蛋10个老抽半碗生抽3勺姜4片桂皮1块八角2个香叶4片花椒一小把辣椒若干大葱2根啤酒1瓶盐3克鲜嫩香滑的卤鸡蛋卤鸡腿的做法1.鸡蛋10个,洗净,冷水下...
用料鸡蛋6个琵琶腿3只蚝油1勺老抽1勺生抽1勺姜片4-5片冰糖3块盐少量料酒2勺干辣椒3个卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法超市买来的鸡腿表面划刀,放入4-5片姜,两勺料酒,冷水下锅至水开,将鸡腿取出,冲洗掉表面浮沫。卤料是超市买...
这个卤煮的方子是通用的,可以用于大部分肉类,鸡鸭牛羊猪等等…我每次卤肉都顺便放两个蛋进去,这样就有卤蛋吃了~多试几次,香料可以自己调整用料鸭腿2只鸡腿3只鸡蛋2个各种调料料酒2勺生抽4勺老抽2勺盐适量冰糖10颗各种香料...
顾着吃没拍照………嘤嘤嘤用料鸡小腿只鸡蛋5个桂皮适量冰糖5小块香叶适量生抽2饭匙老抽半饭匙盐3/4调料勺蚝油1饭匙卤鸡腿+卤鸡蛋的做法鸡小腿和鸡蛋先放入清水中煮熟,然后捞出控水,划开几刀入味,鸡蛋去皮切开一部分入味...
用料葱姜花椒桂皮香叶八角鹌鹑蛋鸡蛋鸡腿草果老抽盐生抽冰糖卤鸡腿,鸡蛋,鹌鹑蛋的做法准备好葱姜切好材料有桂皮香叶草果八角鸡腿焯水放旁边备用将鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟后,放入凉水过几分钟,敲碎葱姜花椒煸香加入鸡腿翻炒加料...
家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-2...
爱吃卤味的一家子,必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是,不管什么配方,卤味必须:三分靠煮,七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂...
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