卤一锅肉和菜怎么做好吃，卤一锅肉和菜家常做法

11-10 突然想着卤豆腐干和鸡蛋！顺道菜场买了一根牛腱子一起！工作日中午的便当又多了一种食材！用料牛腱子1只鸡腿4只豆腐干10块鸡蛋6个料酒适量生抽适量老抽适量盐适量王守义卤料包2袋卤一锅肉和菜的做法鸡蛋冷水下锅煮熟捞出剥...

01-28 孩子最爱的台湾卤肉用料五花肉500克葱油酥（淘宝）一些生抽老抽一些台湾卤肉饭一锅三菜的做法提前把米洗干净浸泡半小时五花肉切小块，利用自动冲洗模式去杂质冲洗模式主锅加入500克肉，油5克，先15分钟/V最大/反转小勺，爆香把油...

凉拌菜和卤肉饭和麻辣拌

12-12 用料盐4克味精2克鸡精2克糖3克花椒粉0.5克生抽3克香油3克香辣酱13克蒜水13克花椒油3克红油20克醋4克凉拌菜和卤肉饭和麻辣拌的做法200克菜抚顺麻辣拌台式卤肉饭...

卤菜一锅鲜

06-22 用料花椒1小把桂皮1根八角5个香叶4－5片姜5片干辣椒4个葱5根冰糖适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺卤菜一锅鲜的做法1、牛腱子肉切块泡水1-2小时，中间换两次水，去除血水。锅内放入冷水、放入姜片、牛肉，煮开后撇去浮沬。然后捞...

和羊蝎子火锅一个味道的香辣卤牛肉排骨

04-30 很爱吃卤菜，自己家里卤的更放心更美味。这次参考了小关老师的做法，在卤肉的时候加入了一整个西红柿，比单纯卤料味道更鲜美，好像有点像羊蝎子火锅的味道了，真的超级赞！应该说好吃到炸裂，卤锅里的汤汁做面条，油拿来做火锅都超级...

卤一锅肉～卤肉饭、肉夹馍都有了

06-20 这几天休假，每天想的都是如何让家人吃的更好。家里有个爱吃肉夹馍🥙的，寻思还是自己卤点肉、烙个馍，自己做吧！过几天想吃卤肉饭、煲仔饭了，也有肉料。用料五花肉（带皮肉更好）500克大葱1根姜约20克料酒4勺生抽2.5勺老抽1勺冰...

卤一锅：）

10-22 每天下班就很累了，还要做饭。。。所以想出了一个奇妙的偷懒方法。。。周日，卤了一大锅卤味。。。肘子，牛筋，鸡胗，鸡脖，豆腐，鸡蛋。。。下面请看这一周的伙食吧。。。用料肘子牛筋鸡胗鸡脖鸡蛋豆腐卤一锅：）的做法这是周日的卤一...

一锅卤

07-29 没有什么是一锅卤解决不了的，有的话，就多卤点儿。。哈哈哈哈哈哈哈我的这锅卤了豆干、油豆果、老豆腐、千张结、兰花干、油豆干等各种豆制品……还有卤汁儿的秘密㊙️武器……猜猜看哪个豆制品卤了之后更好吃呢😊用料大葱...

和绝味一个味儿的卤菜

06-04 一直很喜欢绝味啊，周黑鸭那种甜辣味儿的卤菜，闲来无事做来试试，竟然非常成功，虽然没有100％还原，80％以上还是有了，感觉自己快膨胀了。这次卤了中翅，鸡脚，蛋和藕。卤菜肯定卤料最重要了，所以做卤料是重点。用料菜籽油适量老抽适量...

卤肉～卤一锅肉

02-16 馋肉了就卤一锅，大口吃肉……再来点酒😄😋这个方子是根据自己的喜好制作，算是南卤北酱的融合吧这些肉类都可以卤：牛腱子，牛腩，排骨，五花肉，梅花肉，肘子，猪蹄，猪耳朵，猪舌头，猪尾巴，鸡腿，鸡翅，鸡爪，鸭腿，鸭爪，鹅肝，鹅爪，鸡心，鸡胗，鸭珍……🤤...

一锅两菜（简版卤水牛肉、卤水豆腐）

08-09 不少师奶都是上班一族，从早忙到晚，晚上下班又希望做一顿美味的饭菜犒劳一下辛苦读书的孩子、辛勤劳动的自己和丈夫。晚上下班到家做饭的时间有限，要做出大家和自己都满意的菜，可不是这么容易，本来就是上班族里的师奶，现跟大...

卤一锅

08-12 用料鸡蛋个鸡爪只藕节鸭头鸭翅鸡蛋干肉肠冰糖克香叶片八角个花椒粒干辣椒个老抽勺盐克料酒勺姜片生抽勺鸡精蒜头香料葱根卤一锅的做法把鸡蛋，鸭头，鸡爪，鸭翅放进冷水埚里，加葱，料酒，老姜，煮开8分钟左右。煮好的食材用冷水洗...

小美卤牛肉（一锅三菜）

07-30 用料牛腱750克姜片30克草果1个八角3颗花椒10粒香叶3片桂皮1小段干辣椒2颗冰糖15克生抽80克老抽15克盐5-10克（自己口味调整）料酒50克（或白酒10克）水900克鸡蛋/鹌鹑蛋若干泡发海带块300-500克小美卤牛肉（一锅三菜）的做法牛腱...

卤肉一锅出

10-04 周日，冷冷清清的天空，小雪细细地下着，不急不慢，晚来天欲雪，能饮一杯无。阴天略冷，懒得下楼，懒得做饭，看看冰箱里的食材，做个卤肉一锅出吧。从冰箱里的找出三块偏瘦五花肉解冻切成大块，鸡翅个翅根都用加了花椒和姜片的热水焯一下...

一锅卤菜

12-09 大家都只能呆在家里的时候，卤一锅香喷喷的卤菜用料酱油若干勺料酒2勺盐若干桂皮一块八角一个香叶3片黑糖一小块鸡爪2斤五花肉200克鹌鹑蛋一斤一锅卤菜的做法鸡爪飞水后冲凉水后剪掉趾尖备用鹌鹑蛋小火煮熟后剥壳备用五...

卤一锅肉

04-05 妈妈生病手术后，恢复期间没法下厨房担心老爸吃饭问题，就每周来一锅卤味下饭因此，卤味技术蹭蹭见涨～综合下厨房菜谱，得出自己满意的配方。用料A香料生姜片两三片蒜头三四颗八角三个香叶四五片花椒一小把草果两颗干辣椒1根B...

超简单卤肉一锅卤所有

02-20 吃货不需要美食故事。就是嘴馋用料大葱、姜、蒜冰糖、生抽、料酒、盐、干辣椒卤料：八角2粒、草寇15粒、小茴香一小把、香叶5片、桂皮2片、花椒20粒猪蹄、鸡中翅、排骨等超简单卤肉一锅卤所有的做法准备卤料包。此步骤...

0⃣️失败：如何只用五香粉和酱油卤出一锅卤味

03-16 不用葱姜蒜，不用老抽生抽料酒，不用五花八门的香料。跟着我的菜谱，只用五香面和酱油，包你在任何地方都能做出一锅0⃣️失败卤味。最近突然想要吃卤牛肉，奈何身在国外，买不全制作卤味的所有材料。翻遍下厨房的所有卤味菜谱，需要...

一锅卤肉

01-06 好想吃四川老板做的卤水，可是不知道何时回来营业，只能自己研究研究。用料牛腱肉2斤鸡脚2斤鸭翅2斤鸭头4只卤料包1个蒜2瓣姜一大块陈皮2片八角2个干辣椒5个冰糖15克卤水汁半瓶蚝油3勺生抽3勺老抽1勺鸡粉2勺开水1000克冰...

卤煮一锅鲜～菜肉蛋豆都有

07-27 天凉点了，秋膘贴起来？不贴膘也可以吃好点，卤一锅肉菜蛋豆制品齐活，好吃有营养。用料五花肉500克藕1节海带500克鸡蛋6个豆腐皮2张葱姜蒜八角花椒桂皮香叶适量（可买现成卤肉料）十三香生抽老抽料酒耗油适量盐冰糖适量卤煮一锅...

卤一锅莲藕毛豆和鸡蛋

04-24 突然想吃卤毛豆了然后顺便把莲藕也丢进去然后鸡蛋也丢进去了最后鸡蛋成了最强王者小伙伴一次吃了6个还想吃太可怕了用料鸡蛋10个藕1节毛豆250克青花椒10粒卤料包1包老抽3勺冰糖一小块盐适量卤一锅莲藕毛豆和鸡蛋的做...

卤菜一锅出

11-13 用料料酒300ml盐适量老抽适量生抽适量糖20克醋1勺桂皮1块八角2个小米辣2个卤菜一锅出的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳鸡爪去指甲焯水过凉水小贴士把料跟鸡爪一起放进锅中加清水大火煮开转小火煮十分钟左右把蛋和豆干放进去一起...

按配方做【五香牛肉】和卤菜店一个味！

05-20 🍉叮咚！快get这个五香卤牛肉的做法吧!这个配方是我调整后，用了几年的，也用来做过牛肉干，这个方子做出来不是普普通通的卤肉味，是很正经的五香味哦！做好后可以凉拌、酱牛肉、回锅牛肉……随便怎么吃都好吃！用料牛腱子2斤葱姜...

卤一锅鸡爪猪蹄和牛腱

07-09 用料鸡爪1斤猪蹄一个牛腱一斤花椒桂皮香叶黄酒大料蚝油老抽生抽豆瓣酱卤一锅鸡爪猪蹄和牛腱的做法牛肉和猪蹄分别焯水捞出备用鸡爪牛腱猪蹄一起进高压锅将所有调味料一起下锅水没过食材两厘米加盐调味开火共25分钟关...

一锅老卤的续集--卤肉面

12-07 贡献自家卤肉方子一份如图葱姜花椒大料桂皮，香叶山楂干冰糖草果肉蔻再加盐酱油白酒五香粉其实家里有其他香料都可以酌情往里扔，看个人喜欢的味道不过山楂干不可少啊，可以让肉质软烂冰糖也别用别的糖替代，不仅可以调味，也可...