蛋挞液（12个小号）
来源：美味食谱馆 2.06W
中下层，230度，25-30分钟，具体看上色为准
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 蛋 | 1个 |
| 小号蛋挞模 | 12个 |
蛋挞液（12个小号）的做法
所有材料合照
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第2张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第2张")
把糖加入牛奶，糖拌融化，加鸡蛋拌匀
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第3张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第3张")
过筛3到4次，可以预热烤箱
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第4张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第4张")
拿出急冻蛋挞模（我是直接上网买的）
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第5张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第5张")
放好
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第6张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第6张")
蛋液倒进蛋挞模
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第7张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第7张")
倒好了
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第8张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第8张")
上下火，中下层，220 -230度，25-30分钟，具体看上色为准
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第9张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第9张")
等待……
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第10张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第10张")
出烤箱啦
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第11张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第11张")
烤好的蛋挞底部，脆脆的
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第12张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第12张")
内部组织
![蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第13张]( "蛋挞液（12个小号）的做法步骤图 第13张")
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