粽香糯米排骨

淡淡粽叶香  黏黏的糯米肉质鲜嫩

用料  

粽香糯米排骨的做法  

1. 糯米浸泡两个小时

2. 大米浸泡半个小时

3. 排骨剁匀称大块

4. 粽叶清水投洗干净

5. 十三香根据自己的口味添加

6. 五香粉

7. 胡椒粉

8. 加入上图料酒、生抽、蒸鱼豉油、腐乳汁家里用的调羹（瓷勺）各一到二下，加入干辣椒三四个，花椒五十克，香叶六七千，大葱一根，白糖三十克，小茴二十克搅拌均匀放进冰箱保鲜一个小时

9. 三张粽叶叶梢并齐

10. 一把糯米一把大米（反正面沾一下）从叶梢往后卷紧用线扎一下

11. 肉煨制后的效果

12. 全部包好排好队准备入锅，锅底要用大量的水一次加够，大火蒸一个半小时😂（也可以一个小时后开锅勤看一下糯米）

13. 可以大块朵颐一个字特别完美😂😂哎呦字多了😜😜

14. 这是我家今早的成品早餐！！！

小贴士

糯米浸泡一定要多泡一些时间这样可以快速蒸熟！