上班族周末备货。万能鸡腿肉

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上班族周末备货。万能鸡腿肉的做法步骤图

减少外食次数,单身狗上班族周末备货。

用料  

鸡腿 5只
生抽 口味淡的不加
手捏一撮
耗油 两汤勺
大蒜粉 勤劳的用大蒜
生姜 两片
黑胡椒 每只鸡腿两撮

上班族周末备货。万能鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿肉处理方法,表面划开一个刀口,肉较少的一端为切入口,抠进去,没肉那边顶部切断,整块肉直接脱皮一样一圈拉下来,根部切断结束。平铺开,撒上上面的条件,冰箱冷藏室保存。

    上班族周末备货。万能鸡腿肉的做法步骤图 第2张
  2. 煎炸烤随意。炸的划表面裹蛋液后再裹生粉或者面包糠,炸八分钟。烤的话涂点蜂蜜锡纸包,烤十五分钟200度。不熟就再加时间。一般直接煎,三分钟搞定。或者和不同的蔬菜炒。。。

    上班族周末备货。万能鸡腿肉的做法步骤图 第3张
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