简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅

来源:美味食谱馆 3.29W
简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法步骤图

今天分享一道咖喱年糕荷包蛋,咖喱是世上最百搭的食材之一!汤类的食材加上咖喱就会变得巨美味,还有喜欢的年糕和荷包蛋😍,这谁顶得住啊!!

美味的食材合在一起,只会变得更美味,赶紧来试试!!

用料  

年糕 200克
鸡蛋 3个
胡萝卜 小半根
洋葱 小半个
咖喱 2块
香菜 1根

简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 准备好食材。胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱切丝,香菜洗净切碎,年糕切小段

    简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 马克西姆不粘锅放油,嗑入三个鸡蛋煎好备用

    简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 马克西姆不粘锅放入洋葱、胡萝卜爆香

    ps:觉得油不够的话可以再放一点点油。因为我用的是不粘锅,所以一点油就够了

    简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
  4. 加入年糕,翻炒2分钟左右

    简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张
  5. 加入咖喱块翻炒至融化,再加入清水,搅拌煮开

    简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张
  6. 加入荷包蛋,再煮一会即可

    简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张
  7. 装盘撒上香菜即可

    简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第8张
  8. 咖喱年糕荷包蛋就做好啦,汤汁拌巨下饭,简单快手一学就会呀~

    感谢@秦了了小伙伴提供的美味菜谱

    简单快手的咖喱年糕荷包蛋😋万物皆可加咖喱|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第9张
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