补血食材 - 好食材 - 火锅食材有哪些

02-05 这个可以和水煮肉片并列成为我最爱的四川菜第一名了这是很简单的高压锅版底下会写上白汤版本怎么煲这里煮了一大锅放了三只猪蹄盛了一部分用料猪蹄3只白芸豆适量（抓一大把）黑胡椒粒/花椒粒不用磨粉（抓一大把）啤酒一罐黄酒...

02-17 这个爱心小饭团汇集好吃、低脂、营养、卖相好。所用到的食材点手指都掰数不过来。用料黑米30g红米30g糙米30g燕麦胚芽米30g黄小米30g藜麦30g糯米30g盐5g海苔30g粮醋15g营养酵母10g沙拉酱20g青瓜50g紫苏籽油15g芥末3g...

自制肉皮&三鲜“煲”

12-29 Get新技能！第一次玩炸肉皮，算是成功了！用料猪皮1片油适量黄芽菜，肉，菌菇，虾等其他各种材料适量自制肉皮&三鲜“煲”的做法注意安全！！最好戴上棉纱手套🧤！！！铁锅烧到冒烟，把猪皮向下烙一会儿。烙成这样就行了，可以烫掉猪毛，破坏...

倾家荡产卖老公才能吃到进口和牛？你也吃的起的顶级食材！

03-19 今天小编将带大家了解一下美食家口中的顶级和牛——美国媒体选出“世界最高级9种食物”，其中神户和牛与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中，排行第六。用料和牛若干倾家荡产卖老公才能吃到进口和牛？你也吃的起的顶级食材！...

只需三种食材的轻乳酪蛋糕

09-21 这个配方超级简单不用水浴法只需三种食材轻松做轻乳酪口感特好这个配方做6寸如需8寸配方加一倍的量即可用料白巧克力120克鸡蛋3个奶油奶酪120克6寸圆模一个只需三种食材的轻乳酪蛋糕的做法1、首先分离出蛋白，放入冰箱...

无处安放的美丽食材

09-13 用料各种食材各种准备材料各种美美的摆放无处安放的美丽食材的做法准备新鲜的食材把它们摆成你想要的样子咔嚓咔嚓留住他们美丽的身影...

食字手记。

09-29 记录食材一生中最后的时刻。用料蔬菜肉类调味品佐料碗筷食字手记。的做法食材。...

新鲜豌豆保存方法

02-26 很喜欢吃季节的嫩豌豆，但是过季之后又不好买，这种方法可以屯起来，保存半年到一年用料蚕豆2500克盐10克新鲜豌豆保存方法的做法又到了阳春三月吃嫩豌豆的季节，买了五斤豌豆，把它剥出来用水泡10分钟，把它洗干净把水烧开，水开后...

【食材】杂粮种类（米类）

12-13 用料杂粮种类（米类）克【食材】杂粮种类（米类）的做法薏米藜麦（有白色、黑色、红色）燕麦米小麦仁糙米高粱米白糯米（圆粒）白糯米（长粒）紫米（黑糯米）红米黑米大碴子小碴子粗苞米面大黄米荞麦米芡实（鸡头米）...

色正味香家庭必备的川菜灵魂调料—自制红油辣椒

01-20 红油辣椒是川菜冷菜与汤面小吃等的一味灵魂调料。如果红油不好，川菜的味道与卖相都会大打折扣。以前做川菜，我还是经常买红油用的，但是也知道里面加了不少的味精和其它的添加剂，但是自己做，颜色上总差了一点点。简易的做法...

春味大赏第一名，我选香椿拌豆腐，不接受反驳

02-21 据说，品一款上好龙井茶，最高境界是“无味知味乃至味”。品平淡，鉴真味，也是我的美食观。用料香椿芽200克嫩豆腐1块盐少许香油少许春味大赏第一名，我选香椿拌豆腐，不接受反驳的做法这个菜谱看起来像是盒马的托，因为这两味主要...

食材–谷薯类–即食燕麦–燕麦布丁–香蕉柠檬肉桂味–Sunny

01-19 复刻Sunny《早餐苹果燕麦布丁》，一人食自查自用，感谢Sunny用料材料A香蕉75克鸡蛋37克牛奶(室温)114克材料B燕麦片60克红糖13克奇亚籽粉2.9克亚麻籽粉2.9克肉桂粉1.8克泡打粉1.5克细海盐0.5克柠檬皮屑1/3个香草精1.8克葡...

剩下的食材炒酱

10-31 有些东西很好吃，但是吃不到最后有木有！！！然后它们都可以拿来做馋死人的炒酱~下面喝粥，样样赞用料剩下的鸡腿一只剩下的辣牛肉干小搓剩下的豆腐干几片剩下的萝卜干小搓剩下的糖炒栗子几颗剩下的胡萝卜半根郫县豆瓣2勺剩下的...

大蒜这样保存！不发芽不干瘪！

02-25 有没有人像我一样，每次买完的大蒜只能够吃几次好的，剩下的再吃不是发芽了就是干瘪了，浪费不说要用的时候还耽误功夫😭特搜集大蒜的储存方法，听说长时间都不会坏呢，主要有三种1⃣️密封罐2⃣️茶叶3⃣️香烟，今天我们来试试前两种...

【健康零食】无油全麦杏仁玫瑰茄脆饼干

09-15 【健康零食】系列酸酸甜甜，大部分甜度来自玫瑰茄的自然甜味。玫瑰茄用的平时泡水喝那种干玫瑰茄，也可以用其他干花代替，味道不同而已，比如薰衣草等。蔓越莓也和玫瑰茄味道接近，可以互相替代。没有香草精和肉桂等香料，所以不...

别乱补，选最“适合你”的冬补食材！

11-01 用料大米100g山楂20g莲子25g百合15g冰糖10g别乱补，选最“适合你”的冬补食材！的做法将米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。锅中加入适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分...

如何泡发花胶（鱼胶）

12-30 用料黄花鱼胶4根姜3片柠檬3片如何泡发花胶（鱼胶）的做法我用的是店里90头的非洲进口的黄花鱼胶来泡，一根4-6克左右。50克大概9-11根左右。我们的花胶晒得干，所以泡发率也比较高。隔水干蒸花胶大火煮开，小火蒸15分钟即可。隔...

只要两种食材的巧克力蛋糕

12-12 用料鸡蛋3个巧克力看自己喜好，最好可以是牛奶巧克力白醋或柠檬汁2-3滴只要两种食材的巧克力蛋糕的做法蛋黄蛋清分离，将巧克力隔水融化至液体，放一边自热冷却（不烫手即可）后，加入蛋黄搅拌均匀，待用。蛋白中滴入2-3滴白醋或柠...

食材–谷薯类–白全麦(中粉可)–司康–蓝莓/草莓/黑莓柠檬味–Sunny

01-21 复刻Sunny《黑莓全麦早餐司康》，一人食自查自用，感谢Sunny用料材料A冷藏全脂牛奶29.4克红糖8克柠檬皮屑1/4个香草精1.2克冷藏鸡蛋12.2克材料B白全麦粉(低筋全麦)60克泡打粉2.9克细海盐0.9克材料C无盐黄油7.3克黑莓/蓝莓...

家 · 味道 · 食材

11-20 对于你来说家的味道，是什么用料用心自然静，微笑家·味道·食材的做法如题...

懒人不用出家门买食材就能做的美味零食—芝麻鸡蛋卷

10-05 很香，不是添加剂的味道以前就很喜欢吃康师傅芝麻鸡蛋卷其实买起来一盒也挺贵的，做了这个版本虽然没那么酥但是很脆步骤里是最简单的材料，你也可以加些别的步骤里的东西一般家里都有，不用出去买，很方便懒人必备用料面粉110g...

濃郁冬陰公湯

02-14 簡單好吃。家附近有東南亞店的朋友可以試試，可以了解東南亞常用的香料和熟悉它們的味道。用料香茅3根南姜2塊虾半斤小米辣3條鱼露1-5勺蘑菇一盒小玉米一盒青柠檬至少2顆椰浆100-200克柠檬叶5-6片濃郁冬陰公湯的做法把...

保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜

01-28 我特么喜欢吃荠菜，而且喜欢吃野生荠菜，奈何反季节的都是大棚里的，没有野生的香，特别夏天的荠菜馅馄饨冷结，搭配一碗绿豆汤yyds用料荠菜任意保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜的做法一锅水煮沸，锅大的话一起放进去，小的话分批放入，每...

香椿的存放方法

02-24 存放香椿的方法“山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊。”今天香椿迅速降到了15元一斤，进入到吃香椿自由季。食用香椿在我们这里特别普遍，农村几乎家家院子里都会种一棵。城里人一楼有个小院子...

脱水蔬菜［南瓜干］

01-23 用料南瓜适量脱水蔬菜［南瓜干］的做法南瓜清洗干净切块，皮可以去可以不去晒了两个太阳，薄的都快干了。晒了一个星期，完全晒干。...