自制面条
不加碱面的也很滑很Q弹劲道的面条用料红萝卜2根(约150克水)盐2-3克鸡蛋1个金像高筋面粉600克金像高筋面粉适量(压面条时用)自制面条Q弹劲道(红萝卜面条)的做法第一步将红萝卜榨汁约140克第二步将所有材料放入厨师机揉面,揉好...
我们老家称这种为麦夹,最喜欢麦夹搭配豆芽咸菜虾皮的做法,记忆中小时候的味道。某天我在天猫超市下单了一包10斤的面粉,隔天亲妈去菜场买菜也买了10斤,面粉不好保存,就各种面食做起来尽快消耗掉它。用料面粉600克水250克自...
一天🐻娃想吃油泼面,我抱着试试的心态做了一碗,没想到娃娃说超级好吃,时时要求我做给他吃,今日回忆整理了一下,分享一下。用料油40克辣椒粉2勺或适量根据自己口味添加八角4个花椒20粒花生碎10克(均匀分配)花椒油3茶匙(一碗面1...
在我们东北酸汤子也是很有名的主食可惜会做的人不多了这道主食以玉米为原材料经过数天泡制淘洗研磨等等工序如果喜欢酸大的可以多放置几天让其变酸如何挑选好品质的汤面好的汤子面首先是没有异味的面里没有玉米皮跟沙...
【无添加果蔬面•做出妈妈的爱】做这个果蔬面是因爱而生的😊我很爱我的宝贝,想给她吃到无添加的辅食面,但是左思右想在外面买的总会有添加剂之类的,于是就自己动手做起了这个由蔬果汁和面到成品🍜用料面粉500克火龙果汁2...
以前,一碗不够我吃。现在,怕长胖,也就只能在给儿子做的时候尝一口。😜用料中筋面粉150克(一人份)水73克左右盐1克时令蔬菜适量一学就会,一定光盘的杂酱手扯面的做法和面:将水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅动,搅成面絮,再用手揉...
宝妈每天不知道给宝宝做什么辅食吃的,可以关注我喔,每天更新一道辅食,喜欢关注点赞谢谢!具体做法可以参考最下方详细步骤更多宝宝辅食制作方法宝宝营养油•营养粉•果蔬面➕V心853008223备注下厨房,否则不通过哦用料西葫芦...
给父亲大人做的长寿面用料面粉两碗半盐一匙半黄瓜1根水半碗鸡汤香菜葱花鸡蛋简单易学手擀面的做法在盆中放入面倒入榨好的黄瓜汁搅拌揉成面团(图一)盖上湿纱布醒5分钟再次揉一遍面团感觉有弹性即可擀成如图二的面饼记住...
我很喜欢用玛捷斯烧汤汤水因为很方便呀无需看管而且可以用慢煮的开盖煮模式容量也很喜人甚是喜欢用料年糕/面条/粉干随喜份量番茄/香菇/蔬菜/荤菜随喜搭配开水适量Magimix玛捷斯|番茄年糕汤的做法随喜搭配食材番茄和香...
用料中筋面粉适量克南瓜适量水适量南瓜海螺面的做法南瓜隔水蒸熟,捣成泥状。南瓜泥、面粉和水用面包机揉成光滑面团,水要一点一点加。和出来的面是比较硬的,绝不粘手。用擀面杖擀成长方形薄片,厚度约2厘米,然后切割成小小...
我的家乡在滕州,鲁班,墨子的故乡。清晨都会被各种早点的香味熏起,其中有一个就是滕州大肉手擀面。山东人的豪迈,大口吃肉,大口喝酒!我还是学生,喝酒就算了,我还是吃肉吧!教大家做滕州大肉手擀面!(步骤有点多,我比较注意细节!)用料面...
宅在家里,闷得慌,想把所有想吃的,都亲手做一次……用料中筋面粉350克温水150克盐1克面粉(擀皮时用)适量自制面条(纯手工)的做法把前三种材料混合均匀,揉成面团,用一个盘装好,盖上保鲜膜,醒半小时。面团拿出来,揉两分钟,力气大的,把...
这是老爸生前最爱吃的,我们至少21年没有吃过了。午觉醒来突然一念:该吃点儿黑豆面了。黑豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养成分,是滋补佳品,有清热解毒、补血养肾、抗老防衰等功效。用料小麦粉250克黑豆粉140克...
自己做的面条无添加,而且我特别喜欢这种手工面,虽然很多人说用机器做没啥灵魂,没办法,懒呗,还得靠机器,自从入了厨师机感觉轻松好多,立马把面包机给抛弃了,,,,,想做火龙果面条,南瓜面条的,或者各种颜色的面条,请换成等量的液体,也就是...
每次到外婆家必吃的手擀面🍜这次外婆👵对我说,自己动手,丰衣足食🤗于是就有了我在下厨房的第一个菜谱😁感恩外婆,每次都是我想吃啥就烧啥😘用料面粉两人份150克水约60克盐若干猪肉喜爱的蔬菜外婆👵的手擀面的做法将比例...
用料面粉500克鸡蛋2个盐5克水150mlKA厨师机手擀面的做法所有材料混合揉成硬面团盖保鲜膜醒面30分钟(直接分成个人份量)厨师机压面头压面至光滑,宽面基本厚薄压到4档就可以了切面小贴士多余的面条可以直接冷冻保存,下次使...
一个爱吃面食的潮汕女孩,终于有一天忍不住在家自制凉皮啦用料面粉(高筋,低筋都可以)500克黄瓜半根香菜一根蒜头5小颗生抽1勺香醋2勺辣椒油-用老干妈替代1勺香油(可不加)少许花生碎(可不加)少许麻酱(可不加)1勺苏打粉(可不加)少许...
只有西红柿🍅和面粉揉的面团,专治不吃西红柿的宝贝哦。可以做手擀面、饺子皮。〈可以加一个鸡蛋,蛋液和西红柿🍅一起称重,面粉是它的两倍重量〉用料高筋面粉〈山茶花、王后〉〈中筋面粉也可〉300克西红柿〈去皮〉160克橄...
❣️嗨,今天吃酸汤茄汁荞麦面,我超喜欢这个酸汤,酸酸辣辣真的巨开胃,而且做起来真的超简单,差不多十分钟就搞定,一起来试试~用料西红柿1个火腿肠1根大蒜1瓣荞麦面100克辣椒油2勺小葱1根生抽2勺香醋1勺盐半勺㊙️酸酸辣辣巨过瘾,汤...
自己压面条🍜系列之“南瓜🎃面条🍜”。。。前些日子压的山药面条已经解决的一根不剩啦,今天赶紧再压一些,每次多做点,用保鲜袋分装冷冻保存,想吃面条了随吃随取,真的是太方便了哦!!!喜欢吃面条🍜的小伙伴一定不要错过哦!用料面...
想吃番茄炒蛋,又想吃蘑菇卤肉,怎么办?小孩子才做选择题,成年人当然是都吃啊~双子座打卤面了解一下!用料宽面150克番茄1个鸡蛋2-3个五花肉300克蘑菇5个蒜酥一大勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖1勺盐1勺属于大碗宽面的双倍美味的做...
自己在家做面条,简单,放心!一次吃不完还可以冷冻起来保存用料高筋面粉200g水75-80g盐2g自制面条——面条机版的做法准备好高筋面粉,水,盐盐倒入面粉中,散开,面粉中间挖个空,缓缓加入水面粉揉成团,这个团会干,但是没关系,忍住不要...
图明天补上,留给自己的方子!!!用料盐2克水(常温)240克面粉500克手工拉面(家庭版)的做法有点干,使劲揉,我没有揉面工具,就使劲揉,干面粉全部揉进去不光滑不要紧,盖上保鲜膜醒发几分钟再揉,盖保鲜膜醒发再揉,醒发时间短就三醒三揉;醒发...
宝宝青菜手擀面,不论大宝宝小宝宝都适合,炎热的夏季,来一碗妈妈牌的手擀面吧,用料面粉250克,菜汁110克,具体比例要看用什么菜汁,总之和面后的面团是比较硬的用料面粉250克黄瓜汁110克宝宝辅食之手擀面的做法准备好所需食材黄...
我是上班族~~平常没事会做一些自己喜欢得东西~~面是我最爱的~~所以我会做各种面~~很多都没上传~~蝴蝶面卡通面~~等等喔用料面粉500克盐3克红龙果皮汁170~180克青菜叶汁170~到180克五彩手擀面的做法青菜洗净喔!菜叶有虫咬过最好因为那...
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