宝宝面包(面包机版)
来源:美味食谱馆 2.28W
用料
高筋面粉 | 250克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 120毫升 |
盐 | 1.5克 |
奶粉 | 30克 |
绵白糖 | 20克 |
牛奶温热倒入面包机桶内,加入盐和白糖,待其充分熔化后打入鸡蛋
面粉和奶粉混合物筛入桶内,最好形成一个锥形,在顶端挖坑放入酵母
面包机开启标准面包程序。待第一次揉面结束后放入黄油
取消程序,选择发酵程序,时间设定一小时。期间发到理想状态可随时取消
发酵后选择烘烤,烧热浅色时间45分钟。
小贴士
适合小宝宝。这个是少盐少糖的版本