饭 山核桃仁饭 来源:美味食谱馆 2.16W 山核桃熟后入口浓香 用料 山核桃仁 40克 大米 1杯 味啉或清酒,米酒 1勺 淡酱油 1大勺 山核桃仁饭的做法 山核桃仁用捣臼捣成泥状或料理机打成泥状,加入淘好的米里,加淡酱油,味啉或米酒,拌匀,做成米饭即可。 饭熟微温时做成饭团直接食用即可,也可以再加点盐,寿司醋食用。 小贴士山核桃仁和大米比例差不多为二比八。 好吃 山核桃仁饭 核桃仁