杂粮小馒头
来源:美味食谱馆 8.92K
用料
牛奶150 | 克 |
酵母3 | 克 |
小苏打2 | 克 |
面粉150 | 克 |
玉米粉60 | 克 |
黄豆粉40 | 克 |
把奶温到36度左右,放入酵母苏打,静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵,发到两倍大。蒸锅上汽,水开蒸20分钟。
用料
牛奶150 | 克 |
酵母3 | 克 |
小苏打2 | 克 |
面粉150 | 克 |
玉米粉60 | 克 |
黄豆粉40 | 克 |
把奶温到36度左右,放入酵母苏打,静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵,发到两倍大。蒸锅上汽,水开蒸20分钟。