蒸年糕(黄米江米两种)

来源:美味食谱馆 1.33W
蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图

过年的时候年糕肯定是少不了的,蒸了两种,今天才想起来上传菜单,喜欢吃年糕的可以跟着一起做起来✌️
现在条件好,想吃就可以做来吃,小时候就盼过年吃年糕了😊

用料  

江米粉 1000克
红枣 1000克
黄米粉 1000克
蜜枣 500克

蒸年糕(黄米江米两种)的做法  

  1. 大枣去核备用

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第2张
  2. 蜜枣备用

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第3张
  3. 两种年糕一起做的这个是黄米面的,做法一样,我自己偏好黄米面年糕,江米面的孩子们喜欢炸着吃,就做了两种

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第4张
  4. 加入开水烫黄米面,用筷子搅拌

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌成这样子就可以了

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第6张
  6. 加入大枣和蜜枣混合搅拌

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀铺到展布上上锅蒸1个小时

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第8张
  8. 取出放凉

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第9张
  9. 切片

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第10张
  10. 黄米面年糕好喽

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第11张
  11. 江米面年糕方法一样口味不同

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第12张
  12. 开水烫面

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第13张
  13. 这个程度就可以了

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第14张
  14. 加入蜜枣

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第15张
  15. 加入大枣

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第16张
  16. 搅拌均匀

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第17张
  17. 铺在展布上

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第18张
  18. 取出放凉

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第19张
  19. 切片

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第20张
  20. 黄米面和江米面年糕做好喽😊

    蒸年糕(黄米江米两种)的做法步骤图 第21张

小贴士

简单,很容易上手,喜欢吃年糕的大家做起来吧

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