蒜香烤花甲
来源:美味食谱馆 1.17W
用料
花甲 | 1.5斤 |
蒜 | 一个 |
花生油 | 适量 |
盐 | 少许 |
蒜香烤花甲的做法
花甲用清水洗干净,我洗了3次。烤盘铺上锡纸,把花甲挨个码好
烤箱上下180度,预热10分钟。将烤盘放入,同样上下180度,烤12分钟。这时候,把蒜切成颗粒状,不要太碎,这样口感比较好噢。放入碗内,加入花生油,少许盐,搅拌。当花甲口开裂时,将调好的蒜汁均匀倒上花甲面上,继续烤5分钟!
叮!开锅!
小贴士
盐不要太多,花甲本身有咸味。花生油可用玉米油代替
用料
花甲 | 1.5斤 |
蒜 | 一个 |
花生油 | 适量 |
盐 | 少许 |
蒜香烤花甲的做法
花甲用清水洗干净,我洗了3次。烤盘铺上锡纸,把花甲挨个码好
烤箱上下180度,预热10分钟。将烤盘放入,同样上下180度,烤12分钟。这时候,把蒜切成颗粒状,不要太碎,这样口感比较好噢。放入碗内,加入花生油,少许盐,搅拌。当花甲口开裂时,将调好的蒜汁均匀倒上花甲面上,继续烤5分钟!
叮!开锅!
小贴士
盐不要太多,花甲本身有咸味。花生油可用玉米油代替