容易入手的蒜蓉粉丝虾

万能蒜蓉酱，蒸什么都可以。下面的粉丝比虾还好吃😋

用料  

容易入手的蒜蓉粉丝虾的做法  

1. 先挑调个万能蒜蓉酱。生蒜蓉(三分之一），炸蒜蓉（三分之二），适量胡椒和酱油，搅拌均匀。

2. 把粉丝先泡软，加入两勺蒜蓉酱抓匀。

3. 剁掉虾头，把虾对半切开至接近虾尾，均匀铺在粉丝上面。

4. 把蒜蓉酱铺在切好的虾上面。

5. 水大火煮开，把虾放入蒸8分钟就可以了。

小贴士

◇虾最好是没解冻就切，比较好切。
◇酱油量看个人口味加。
◇蒸虾时间看不同锅，我这个是煤气灶。