天麻百合炖猪脑

来源:美味食谱馆 1.62W
天麻百合炖猪脑的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪脑 1个
干百合 5片
天麻 3克
西洋参 3克
党参,沙参 各一枝
盐,白糖,鸡精 适量
清水 适量
生抽 1/2汤勺
1/2汤勺
2片

天麻百合炖猪脑的做法  

  1. 猪脑用姜,料酒,生抽捞拌均匀,腌制15分钟,备好党参,沙参,西洋参,百合,天麻

    天麻百合炖猪脑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把腌制好的猪脑和天麻,百合,西洋参,党参,沙参放入炖盅

    天麻百合炖猪脑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在炖盅里放入适量清水后,上笼隔水蒸半个钟。计时从水蒸气冒上来时开始算起

    天麻百合炖猪脑的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 半个钟后炖盅中拿出,根据个人口味加入适量的盐,鸡精,白糖调味即可

    天麻百合炖猪脑的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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