煲粥

来源:美味食谱馆 3.07W
煲粥的做法步骤图,煲粥怎么做好吃

电炖盅煲

用料  

豆类 50克
莲子、桂圆肉、葡萄干(可选)、核桃仁 30~40克(各10克)
大枣 7颗
米类 60~70克(大米30~40克加其它米30克)
580~600克

煲粥的做法  

  1. 豆类(可随意搭配)、莲子(无芯)、桂圆肉。

    煲粥的做法步骤图,煲粥怎么做好吃 第2张
  2. 米(大米克数不变,其他随意搭配):大米30~40克(图片是20克,口感不好)、大黄米10克、黑糯米10克,大麦米10克。

    煲粥的做法步骤图,煲粥怎么做好吃 第3张
  3. 加入大枣7个(去核)、核桃仁10克(或者花生仁)、葡萄干10克(或者枸杞,也可不加),水580~600克。放入炖盅。

    煲粥的做法步骤图,煲粥怎么做好吃 第4张
  4. 1.煲粥2小时,保温8小时。
    2.这个电炖盅煲粥时间是固定的2小时,不可调整。如果家里有老人,或者喜欢口感软烂的,可以先用煲粥键煲1小时,再停止运行,重新启动一下就可以了,保温时间不变。
    3.晚上做早晨吃,早晨做晚上吃😁。

    煲粥的做法步骤图,煲粥怎么做好吃 第5张
  5. 炖好了,搅拌均匀盛在碗里(可以出两碗粥)。我这次放了30克大米,感觉还可以放10克(实验中😊)。

    煲粥的做法步骤图,煲粥怎么做好吃 第6张
  6. 根据自己的喜好放入适量的红糖,搅拌均匀。

    煲粥的做法步骤图,煲粥怎么做好吃 第7张

小贴士

两碗粥的量。

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