小美版超简单香酥麻薯
来源:美味食谱馆 2.23W
用料
牛奶 | 75克 |
鸡蛋液 | 75克 |
玉米油 | 75克 |
麻薯粉 | 250克 |
盐 | 1克 |
熟黑芝麻 | 10克 |
1⃣️将除了黑芝麻以外的所有材料放入主锅,20秒 速度3到6混合。
2⃣️揉面模式30秒
3⃣️加入芝麻 揉面模式40秒
4⃣️预热烤箱200度 10分钟手上抹油或戴上PVC手套,将面团分割并搓圆,每个小面团大约35克。 或者可以直接做成12个小面团哦。
放入预热好的烤箱,180度 30分钟。
如果没有达到理想状态,比如颜色很白,或者取出一个观察一下有没有回缩,有的话可以多烤一会儿。烤好的状态,很诱人
外酥内Q哦
搭配咖啡,绝了😺