烹饪配方 - 烹饪攻略 - 烹饪技法

01-02 外公外婆是印尼归侨，所以从小到大都会吃到很多东南亚的美食，咖喱就是代表，而且是每年过年必备大菜🐽篇幅略长，且本人比较啰嗦，见谅用料鸡1只土豆3～4个（大）红葱头若干咖喱酱(田师傅)1包椰浆/椰粉200ml香茅1～2根（有的话就放）冰糖/...

加州葡萄干‼️奶香小方面包‼️快手小面包美味好吃的做法大全，加州葡萄干‼️奶香小方面包‼️快手小面包做法图解

01-27 今天分享一款新手也可以学做的奶香加州葡萄干小方面包。这款小方面包揉面、整形、发酵、烘烤都特别快速，一个多小时就能完成。面包中我将糖量降到最低，加入了纯天然无添加的加州葡萄干，将麦香、奶香和葡萄干的香甜味，完美...

江南小菜（昂刺鱼蒸肉糕）易做又好吃的窍门

12-31 西塞山前白鹭飞，桃花流水“”昂刺”肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。用料盐克料酒勺鱼条毛豆肉糜江南小菜（昂刺鱼蒸肉糕）的做法毛豆小葱姜基本辅料昂刺鱼洗净码少许盐入底味少许肉糜加葱姜水、淀粉、少许生抽腌制10分钟...

第一次做就成功的糖醋排骨美味好吃的做法大全，第一次做就成功的糖醋排骨做法图解

12-31 最近小半年开始学做菜，慢慢也做出了点心得领悟。今天买了排骨之前做了粉蒸排骨，想换个口味，想到了糖醋。在网上搜索了一下，发现很多人做出来抱怨糖烧苦了，没法吃，好担心自己也烧不好，中午在家吃饭的时候请教了一下爸爸，爸爸也...

美味的黄油奶香白蛤做法，大厨教你技巧

01-09 黄油+淡奶油+白葡萄酒+黑胡椒，解锁了烹饪贝类的最佳方式用料白蛤350克黄油20克淡奶油20毫升黑胡椒少许白葡萄酒50毫升蒜少许黄油奶香白蛤的做法用盐水浸泡1-2小时，吐沙子。浸泡水的用量为白蛤的2倍，水中放2勺盐。融化一...

#咖喱牛腩烹饪方法，正宗的#咖喱牛腩怎么做

12-30 上海疫情，感谢团长团到了山姆的牛腩，品质超棒，做了孩子最爱吃的咖喱牛腩！...

学自nya酱的番茄芝士咖喱（继续消耗光明低脂芝士片）美味好吃的做法大全，学自nya酱的番茄芝士咖喱（继续消耗光明低脂芝士片）做法图解

12-30 有人说我的餐具不够高贵，难道家里用的不是这些吗？不锈钢不认识吗？不锈钢耐摔！还是我奶奶留下来给我的东西！不锈钢餐具（不锈钢材料用具）_百度百科不会去骨看这里：【nya酱牌无水咖喱（世界的番茄不是不甜，而是你们专挑大的吃，可以试...

糖醋双色萝卜：消食解腻的解方！！美味好吃的做法大全，糖醋双色萝卜：消食解腻的解方！！做法图解

12-31 大鱼大肉的背后，总要有放上桌面解腻的前菜！用料主要材料：白萝卜1个约500g红萝卜1个约250g糖醋材料：冰糖150g水150g盐12g白米醋120g姜约10g蒜头4-5瓣小米辣（可不放）3根腌制材料：盐3小勺白砂糖3小勺糖醋双色萝卜：消食解腻的解方...

朝鲜族家庭的辣拌“糖醋蒜”美味好吃的做法大全，朝鲜族家庭的辣拌“糖醋蒜”做法图解

01-27 蒜已腌好可以食用这样用辣椒油拌着吃更香自制糖醋蒜:用料糖蒜5个辣椒油1勺味素适量朝鲜族家庭的辣拌【糖醋蒜】的做法自制糖蒜瓣开加辣椒油，味素...

美味的简单版糖醋鸡翅做法，大厨教你技巧

01-11 可乐鸡翅简单吗，但是太甜了、我还是爱吃糖醋的，尤其家里有宝宝的用料姜6片葱1段鸡翅10个生抽1勺说的是炒菜或者喝汤勺子米醋1勺白糖1勺花椒1小把八角3个简单版糖醋鸡翅的做法先把鸡翅腌上、料酒、葱,4片姜。抓匀备用、...

✨营养美味加分✨～黄骨鱼豆腐芫荽汤美味好吃的做法大全，✨营养美味加分✨～黄骨鱼豆腐芫荽汤做法图解

12-30 营养美味加分✨浓浓奶白的鱼汤晚餐来一碗真是满足！用料老豆腐若干黄骨鱼3条小葱若干料酒若干芫荽若干✨营养美味加分✨～黄骨鱼豆腐芫荽汤的做法准备好以上材料放油黄骨鱼煎加料酒和生姜去腥放入热水滚15分钟左右加上豆...

泰式咖喱蟹🦀（有手就能做系列～不加一滴油～不用咖喱块～超鲜超浓超下饭🍚）美味好吃的做法大全，泰式咖喱蟹🦀（有手就能做系列～不加一滴油～不用咖喱块～超鲜超浓超下饭🍚）做法图解

01-07 配米饭🍚配面包🍞配什么都好吃的泰式咖喱蟹🦀用料咖喱粉10克椰浆200克老抽半小勺生抽2小勺蜂蜜1小勺洋葱半个土豆1个胡萝卜1根干辣椒3-5个料酒2勺饮用水1大碗螃蟹1斤姜3片炼乳2勺海盐2小勺蒸鱼豉油1小勺泰式咖喱蟹🦀（...

鲜香十足的香菇油菜美味好吃的做法大全，鲜香十足的香菇油菜做法图解

01-03 正经的香菇油菜、其实是油菜焯水摆盘，炒完香菇，将香菇和汤汁淋在油菜上的，做了几次总是觉得油菜不够入味；所以后来干脆采用了家常做法，放到一起炒，连家里不喜欢吃青菜的小朋友也对这道菜赞不绝口👍用料油菜苗250g香菇7、8朵...

美味的咖喱甜菜根罗宋汤做法，大厨教你技巧

01-03 味道不错用料甜菜根咖喱孜然粉胡椒粉盐圆白菜洋葱土豆牛肉丸西红柿咖喱甜菜根罗宋汤的做法甜菜根土豆切丁炒一下放西红柿，加其它食材加调味料加水炖即可。里面也可以放泡过的糙米或白米。炖20分钟左右。可以不放肉。也...

糖蒜新吃法“雪碧糖醋蒜”美味好吃的做法大全，糖蒜新吃法“雪碧糖醋蒜”做法图解

12-31 也不清楚大蒜跟雪碧能碰撞出什么火花敬请期待～纯属实验～去皮后的大蒜532克四舍五入算500吧还是那句话1斤蒜300克醋对于大蒜头根本不行可是又不喜欢蒜瓣……用料蒜500克白米醋500克白糖200克盐20克雪碧300克糖蒜新吃法【...

跟着爸爸学做菜～蒜蓉粉丝花甲美味好吃的做法大全，跟着爸爸学做菜～蒜蓉粉丝花甲做法图解

01-01 由于前一天吃过老爸做的鲍鱼，觉得太好吃了，第二天就让老爸用同样的做法做了花甲，同样好吃😋用料花甲粉丝鲍鱼汁小葱大蒜酱油料酒水跟着爸爸学做菜～蒜蓉粉丝花甲的做法花甲洗净冷水入锅大火煮开，等花甲都开口了就可捞出，不要...

少糖少油“糖醋排骨”易做又好吃的窍门

12-30 用料排骨适量醋3勺糖3勺酱油2勺料酒1勺姜片2片葱姜蒜1干葱1根少糖少油【糖醋排骨】的做法排骨加葱姜蒜焯熟调酱汁：1勺料酒2勺酱油3勺醋3勺糖（正常糖版是4勺糖）锅里热油爆香姜片下排骨翻炒半分钟下酱汁一面上色后再翻另一...

美味的孜然海鲜🦑炒面做法，大厨教你技巧

12-31 用料面条1份鱿鱼1只洋葱半个胡萝卜半根盐20克孜然粉3勺糖20克生抽2勺孜然海鲜🦑炒面的做法新鲜鱿鱼切成丝（用料酒、淀粉搅拌静置）胡萝卜🥕洋葱🧅切丝面条过水焯熟，过凉水倒入油，放入鱿鱼🦑倒入料酒，生抽，炒香，然后放入洋葱，胡...

15分钟快手营养餐-无水番茄咖喱牛肉椰香盖饭易做又好吃的窍门

12-30 纪念一下疫情封控在家满2个月，自己做个盖饭吧～简单快手，营养丰富，绝对的零失误。（以下用量约为2人食）用料牛肉280克咖喱块3小块番茄3个酱油1勺椒盐适量大米适量椰子油2小勺（依个人喜好）蒜6瓣（依个人喜好）洋葱半个（依个人喜好）15分...

好吃到舔手指的蒜香鸡翅‼️美味好吃的做法大全，好吃到舔手指的蒜香鸡翅‼️做法图解

01-13 爱吃鸡翅的姐妹👭一定要试试这样做，比可乐鸡翅好吃太多了，老人小孩都爱吃，一起试试吧用料鸡翅10个生抽2勺料酒1勺老抽半勺盐1勺胡椒粉10克蚝油1勺蒜6瓣食用油30克青椒4个小米辣3个青蒜苗2根姜2片好吃到舔手指的蒜香鸡翅...

西红柿🍅遇见咖喱“西红柿咖喱饭”美味好吃的做法大全，西红柿🍅遇见咖喱“西红柿咖喱饭”做法图解

01-06 토마토카레西红柿微酸咖喱味不是很浓想吃浓烈味道的可以加咖喱可以配米饭🍚，面条🍜喜欢吃咖喱的可以试试我家小朋友很是喜欢用料里脊肉/鸡胸肉100克土豆100克洋葱70克胡萝卜50克西红柿2个咖喱2块西红柿🍅遇见咖喱【西...

排骨玉米番茄蘑菇汤美味好吃的做法大全，排骨玉米番茄蘑菇汤做法图解

01-11 看了一个网友评论学着做的，太好喝了，汤甜甜的，一点都不油，含泪干了2大碗。用料排骨400克番茄（西红柿）1个白蘑菇8个玉米1根葱4段姜4片料酒2勺盐随意排骨玉米番茄蘑菇汤的做法排骨块洗干净，先用水泡，（有条件的冲）大概一个小时左右...

不用动脑绝对成功的糖醋蒜美味好吃的做法大全，不用动脑绝对成功的糖醋蒜做法图解

12-30 零厨艺，零厨艺，材料省，百分百成功的糖醋蒜，跟买的一样一样的，人吃人夸。时令新蒜就是这个时间段，过了今年又要等明年了，姐妹们赶紧做起来。做一次吃一年，我今年买了六十斤，做起来送朋友送爸妈还有我爷爷奶奶。用料白糖适量大蒜...

金汤蒜蓉小龙虾，奶香Q弹！30分钟超快手！美味好吃的做法大全，金汤蒜蓉小龙虾，奶香Q弹！30分钟超快手！做法图解

01-02 吃过好多种，觉得这个配方最香。黄油+牛奶/奶油+蒜，绝配！用料小龙虾3斤蒜2头黄油30克食用油适量盐适量糖适量牛奶适量金汤蒜蓉小龙虾，奶香Q弹！30分钟超快手！的做法忘了拍过程，简单文字吧。小龙虾用刷子刷干净，小脚和须剪掉，吃的...

田园时蔬咖喱鸡肉饭美味好吃的做法大全，田园时蔬咖喱鸡肉饭做法图解

01-05 2人份用料食材：鸡胸肉鸡大胸1块或鸡小胸4块洋葱半个土豆1个胡萝卜1根南瓜半片生花生（可不放）1小把西兰花1小朵调味：椰树牌椰汁/椰浆均可1罐牛奶/奶油均可150克四季宝花生酱1勺家乐浓汤宝半个好侍咖王咖喱2块水最好是热水...

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