简单版糖醋鸡翅

可乐鸡翅简单吗，但是太甜了、我还是爱吃糖醋的，尤其家里有宝宝的

用料  

简单版糖醋鸡翅的做法  

1. 先把鸡翅腌上、料酒、葱,4片姜。抓匀备用、等个10分钟入味。注意不要划花刀，不然肉会变 柴。

2. 腌的功夫准备花椒，八角和姜片

3. 准备一个碗倒入酱油、米醋，各一汤勺。备用以防一会手忙脚乱。

4. 锅里放一点油、小火。下鸡翅煎至两面金黄

5. 中间翻面，把鸡翅油逼出来、也可以去腥，这步蹦油、拿锅盖挡着点。

6. 把鸡翅盛出来。锅里油倒掉留一点点，下一汤勺白糖

7. 小火搅拌至化成棕色糖汁

8. 把鸡翅倒进来搅拌。放姜片2片，花椒八角翻炒。使糖色均匀入味。

9. 可以放点蒜也可以不放；然后倒入开水。末过鸡翅即可。盖盖子小火10分钟，开该大火2分钟收汁。

10. 盛盘，简单啵”