菜式攻略
食物清蒸能保留本身的鲜味,而且营养价值也不会被破坏,但是总是掌握不好时间,要么太嫩,要么太老,今天偶然之间发现的,一起来分享哟!快点收藏吧!用料调味品适量蒸菜时间大全的做法螃蟹鱼类生蚝虾鸡蛋红薯饺子鸡蛋糕小贴士注意以...
土豆耐储存,小时候家里会种很多,家乡话叫“洋黄芋”。妈妈会煮上一锅小土豆、小芋头、红薯和玉米,当下午茶,农村人干完活回家补充能量,我能一次空口吃好几个。用料土豆片生抽盐葱花炒洋芋片的做法土豆去皮切薄片。新鲜土豆...
想必大家都吃过可乐鸡翅,那你唱过雪碧鸡翅吗?不如这次试一下。味道更清甜好吃,不油不腻,还有一丝丝清甜,吃了就停不下来。夏日透心凉,来份雪碧鸡翅心飞扬~用料鸡翅8只雪碧2瓶鸡蛋1只厨邦酱油适量盐适量胡椒粉适量淀粉适量吃...
用料面粉1080克水720克酵母10克泡打粉3克油30克盐12克葱适量葱香煎饼的做法拿不粘锅中大火煎两面金黄,起锅...
用料牛奶250克淡奶油80克黄油20克低筋面粉50克玉米淀粉25克红丝绒液1-2滴鸡蛋3个荔枝玫瑰酱:荔枝果肉600g玫瑰花20朵柠檬汁5克细砂糖10克荔枝玫瑰淡奶油:淡奶油450克荔枝玫瑰酱230克荔枝玫瑰千层🌸的做法2斤荔枝剥皮取...
【川贝陈皮柠檬膏】古法炖制,100%手工制作,大人、小朋友都适合,夏天给孩子最放心的饮料。主要功效有:止咳化痰,滋阴润肺,清热排毒,润喉生津,健脾开胃,美白淡斑,适合小儿百日咳,咽喉炎症,咳嗽痰多,烟酒过度,熬夜、用嗓过度,肺燥干咳...
一个月总有那么30天是想吃甜点的,之前一阵子居家久了,甜点就是世界的光。想吃却买不到甜点怎么办?还好,我坚守了美食博主的初心,囤货!居家前,我囤了一堆酸奶,拿来做甜点刚刚好。今天教大家用酸奶来制作3款有手就会的甜品,所有...
用料珍宝蟹2只(约4磅)年糕200克黄酒生抽姜末糖膏蟹年糕的做法两只螃蟹洗净,剪成小块,两个蟹黄放在同一个蟹壳里。注意剪的时候上下剪开再剪中间,防止蟹肉碎掉。放油大火翻炒5-10分钟,注意此处不放蟹壳。加黄酒,生抽,姜末,少量...
看看是不是减脂,感觉越吃越胖呢!记住三句话养成异廋体质,早吃碳水,午吃蛋白,晚吃维生素!用料水我的减脂餐体重管理的做法早吃碳水或者牛奶,鸡蛋或煎蛋,水果,坚果,玉米,红薯,苹果,无糖豆浆,饺子,猕猴桃,无糖酸奶,鸡胸肉,草莓,火龙果,吐司,午...
下雨天,煮一碗下饭菜,追着剧,凡人的烟火用料鸭胗400克料酒4勺蒜6瓣蚝油1勺淀粉2勺花椒30粒姜4片生抽1勺盐5克豆瓣酱2勺糖3克豆腐1块白芝麻3克辣椒4个永安小黄椒1个嫩到爆炸,好吃无比的豆花水煮鸭胗的做法鸭胗洗净切薄片加...
吃不完的面包可以怎么做?加点小心思,摇身一变就是网红食品。...
我对粽子最初的记忆其实是白糖粽嗯……幼小的我还get不到它的滋味七岁的我到了海南爱上了肉粽流油粉沙的咸蛋黄肥瘦相间的五花肉最好糯米里要掺一些豆子真是一口就是万年……肉粽之于海南人是日常集市上天天有得买还...
用料陈错3勺糖3克盐5克鸡精半勺蒜5瓣干辣椒两个夏日解暑下酒冷菜的做法毛豆洗净,把两头剪掉方便入味,锅里放少许盐,煮5分钟捞出过凉水放入盐,味精(鸡精),糖少许,蒜末,锅中烧油炸香花椒干辣椒后泼在蒜末上倒入陈醋,拌匀即可,夏...
用料玉米碎根山药根红枣颗水克山药玉米碎红枣糊糊的做法无需提前浸泡,直接下锅全程15分钟,开水龙头可还行?配上菠萝包...
你永远可以相信二嫂的厨艺!用料见图~麻辣香😍鸭爪的做法~~~焯水后水没过~下料咕噜咕噜咕噜咕噜收汁黑色的冻冻小贴士大火烧开后中小火收汁...
我们极少吃快速面,传统的煮法虽然美味,但吃完总有种“近期不想再吃的欲望”于是自创了一种吃法——方便拌面,偶尔吃下,算是夏日的一抹清凉方法极简单,配料全部随心用料快速面1包/人一碗随心所欲的夏日清凉的做法快速面煮熟...
用料冻豆腐1块白菜适量油适量葱1根姜2片盐适量生抽2勺干豆腐适量粉丝1把鸡精适量十三香适量辣酱油放不放都行家常白菜炖冻豆腐的做法白菜切宽条冻豆腐解冻干豆腐切条粉泡一下爱烂不泡也行提前放葱姜蒜切好备用不爱吃...
蛋黄酥是由中筋面粉、猪油、咸蛋黄等做成的糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。外皮层层叠叠,层次分明,酥到掉渣的酥皮,整颗新鲜的咸鸭蛋黄配上细腻的低糖红豆沙还有肉松,一口咬下去,咸蛋黄的...
男朋友喜欢吃酸辣的,又喜欢吃笔管鱼,那天在饭店吃了一次,觉得不错,于是自己买回来也做了一道,夏天吃开胃又爽口,一口超满足~🌶️🍋🦑用料笔管鱼500g柠檬2个蒜瓣6~8瓣香菜1根小米辣1个姜5片鱼露或蚝油1勺白砂糖1勺盐少许柠檬酸辣...
要说夏天餐桌上的C位,还得是清爽的小冷菜,只有清淡爽口的凉拌菜,才能赶走一丝热意,让我们食欲大开。夏天还有还几个月才能过完,我们不能总是凉拌黄瓜,总是需要换个口味的,所以今天和大家说这道凉拌皮蛋豆腐,让你在夏天多一个...
用料腊排骨500克水果玉米1根铁棍山药1根白萝卜1个〈小〉姜片适量盐适量鸡精适量腊排骨煲的做法腊排骨斩件,玉米切大块,萝卜滚刀切块,山药切片。腊排骨冷水下锅,放入姜片开煲。煲至汤汁奶白,再放入萝卜、山药、玉米继续煲至...
用料西米80克细砂糖60克椰浆150克水100克盐1克木薯淀粉20克斑斓叶15片玉米15颗斑斓椰香西米糕的做法锅中放水,烧开下西米,煮至基本无白心,闷一下,倒入凉水冲洗,备用,我加了水果玉米斑斓叶,叶子留中段25厘米,隔4.5厘米剪一半,不...
夏日就想吃涼涼的菜,非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黄瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉现吃现組合的美味,非常解膩,又可以吃到新鮮的食材的香味与口感,跟提前淋好酱口味不一樣。🚩调蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸...
妈妈的味道用料盐适量几句汤的做法几句洗好水沥干锅里放水,盐少一点、味精、姜、糖一点水沸一会放几句,滚一两下,再老酒一点、味精一点、葱放进出锅。...
用料糯米粉克水克豆浆渣(玉米面)油炸糕配紫苏解馋解腻(酥脆空心圆滚滚)的做法剩下的豆渣豆浆糯米面用凉水活面成团糯米团平均分份按扁放入开水锅,煮至漂起捞出,放凉糯米面凉后,加入豆浆渣,如果稀不成团就洒干豆渣或玉米面粉成...
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培根香肠意面
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羊肚菌菜谱集
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