做懒人菜 - 懒人家常菜 - 懒人蒸菜

07-10 夏天厨房的环境总是让人心情不太美丽，烟熏火燎闷热难耐，今给大家一道全程无油烟的鸭腿饭。沙县家的鸭腿饭真的是绝了，鸭腿做的酱香十足，再配上早已入味的卤蛋、豆干和喷香的白米饭，吃完一份就能精神满满的去上班啦！秘制料汁...

05-07 夏天闷热的天气里回到家根本没力气开火做菜，厨房又闷热更加待不住，一道简单营养的蔬菜虾酱蒸蛋，美味又方便，配上餐后水果，最适合当炎夏晚饭啦～用料虾酱一两勺鸡蛋一枚小葱两三颗小蔬菜一小份清水适量超简单营养虾酱蒸蛋的做...

03-11 青酱简直是懒人万能酱，抹面包，拌意面，甚至炒饭都能来一点。算是冰箱常备酱了，我自己的青酱方子里会额外加一勺砂糖，会格外提鲜～用料罗勒叶100g大蒜两瓣松子35克parmasencheese80g橄榄油200g盐之花或海盐3克糖4克【多一步就...

闭着眼就能做的懒人煮鸡，太简单了有手就能做

01-02 脑子灵活的懒人必备！完全不花功夫、不用切鸡，就能煮出软烂美味的健康鸡汤！用料【必备材料】其实已经够了童子鸡整鸡1只姜片3~5片盐3小勺【以下为🉑️选材料】没必要全部用红枣5颗香叶4片枸杞若干粒香菇4朵虫草花用来上色，若...

更上一层楼

09-27 更上一层楼源自菜品“三层楼”，取名寄托美好，且贴合新年的寓意。菜品吃起来清淡爽口，正好可做大鱼大肉年夜饭的搭配！用料香菇3朵玉米笋6根上海青6棵水淀粉15克糖3克盐2克酱油3克香油1勺高汤100ml更上一层楼的做法香菇切片...

自制电饭煲焦糖奶茶

03-02 感冒好了啦之后就想着各种吃吃喝喝~上次做了电饭煲煎饺啊糖炒板栗啊烤地瓜啊这些，不仅美味健康卫生，最重要是省钱啊！！！~\(≧▽≦)/~嘿嘿嘿做了好吃的杯子蛋糕，怎么能少了一杯温热香甜的焦糖奶茶呢点个外卖又得等好久，出去买...

超级懒人的酸汤肥牛

08-31 我觉得这是一道可以超级下饭的菜菜，味道很棒，酸酸辣辣，特别开胃，适合夏日周末的晚上，配上一罐啤酒🍺，一碗米饭就可以开动了。完成了这个菜，标志着你是一个可以做硬菜的大厨了，很厉害哦小技巧：1.粉丝煮完放点香油防粘连2.炒完酱...

懒人爆浆蛋黄酥

03-25 懒人版网红食品蛋黄酥可以爆浆的那种哦！用料鸡蛋1个芝士1片蛋黄流沙汤圆（元宵）4个速食饼皮1张懒人爆浆蛋黄酥的做法准备工序如图~简单明了~1、飞饼从冰箱拿出来先化冻，提前半小时即可时间再长点也没所谓~软软的能戳就行，手...

十一巴掌饼

06-17 十一巴掌饼，特点就是淡香，味淡，软糯适口，专为小孩调制的餐中点，搭果汁、水果、蔬菜都可，大人吃可配酱料或蔬菜包裹吃。用料中筋面粉6勺鸡蛋3个黑胡椒、盐、白醋适量水调成面糊的量，随手放。十一巴掌饼的做法所有材料混合，调成...

超简单的营养美味炒海苔

05-25 营养美味的炒海苔，孩子们的最爱，只要简单几步，手残党也能轻松完成用料紫菜若干张白砂糖少量食欲少量白芝麻适量香油少量超简单的营养美味炒海苔的做法把紫菜撕成小块，也可放入搅拌机打几下开小火，锅里放入少量香油油稍热加...

Eat Fit 轻食 - 蒸西兰花

09-25 之前分享过花椰菜这个减肥好朋友，我觉得西兰花也是我的好朋友，满满的饱腹感但低卡路里，而且做的好的话，清脆香甜，比较不会像吃草的感觉。但好多人做西兰花的时候最烦恼的是，要不是做的过熟就是做的太硬。其实煮蔬菜估计大家...

台式肉臊饭（一汁成菜版）

02-03 有肉臊饭自南方来，拌着下饭吃，香到每一粒米都不忍浪费。说肉臊饭，大家可能觉得陌生，但要说卤肉饭，大家就要流口水了，其实它俩是同宗。卤肉饭是中国台湾地区最寻常的家庭美食，据说有人烟的地方必然会有卤肉饭，可见其普及程度。...

零失败快手元气三明治

02-04 最近，我搬了新家，开始了新的生活，想着美好生活第一步要从吃早餐做起。说实话，早起后，精心制作早餐的感觉真不错。因为专心地投入到一件美好的小事情里，会让人忘记很多的烦恼。想要快手又精致，那三明治与红豆汤绝对是元气早餐...

牛肉粒烤串

05-28 用料牛肉粒200克大葱1根甜椒2个土豆2个番茄少量牛肉粒烤串的做法用厨房纸吸一下牛肉粒表面水分。把牛肉粒、甜椒、葱段、番茄串好。把牛肉粒烤串和切好的土豆放在烤盘上。刷上一点烧烤酱/自己喜欢的酱汁。烤箱先预热5...

空气炸锅无油地瓜烙红薯饼

01-21 用料黑芝麻适量白糖适量红薯2个鸡蛋1个玉米淀粉100克空气炸锅无油地瓜烙红薯饼的做法准备好以上材料红薯切成定丁，凉拌鸡蛋和玉米淀粉放入空气炸锅撒芝麻，200℃分钟20完成...

藤椒蒸牛柳（一汁成菜版）

02-14 牛肉是个好东西，高压锅清炖的牛腩块，不加盐都十分鲜嫩，亦或是潮汕火锅的牛肉片，下锅不要超过5秒，配一点儿沙茶酱，肉嫩好嚼，口感舒适。如此看来，牛肉也像人一样，要想嫩，全靠水。但是一般做牛肉的时候，特别怕牛肉会老掉，不然就要对...

只需一步超简单的卤肉

05-28 更新一下食谱，酱油太多啦有点咸，5勺就行哦！谢谢大家收藏❤用料猪腩肉440克酱油5勺蒜10瓣盐5克（1小勺）五香粉2勺只需一步超简单的卤肉的做法猪肉洗一下，用开水烫一下表面脏的，然后用水冲干净，放砂锅里。（我没有切小块，习惯一整条...

中原甜面汤

04-10 虽然在河南的生活的不久，但是对于吃，我是很有研究的，比如胡辣汤，烩面，羊汤我是不会做的，哈哈哈哈，简单的我还是可以的用料面粉适量水适量中原甜面汤的做法需要在锅里加入适量的水，适合一家或自己喝就可以了，多点少点在于自己，都...

抱蛋牛肉卷

03-18 用料牛肉卷200克鸡蛋3个白洋葱半个抱蛋牛肉卷的做法准备食材如图简单快手下饭菜！治愈美食！抱锅吃！抱锅吃！抱锅吃！甜嫩的洋葱香嫩牛肉卷美味一餐...

懒人南瓜腊肉葱花饼

12-15 没故事…就是家里南瓜🎃太多了用料面粉不知道多少南瓜半小只腊肉1小块鸡蛋2个发酵粉3克熟芝麻适量懒人南瓜腊肉葱花饼的做法先用豆浆机将南瓜打成糊糊…凉温备用南瓜糊里打入2颗鸡蛋、酵母粉、面粉搅拌成糊状，盖盖发酵...

🌽香浓健康玉米汁🌽

04-27 没有加糖，更加营养健康～用料玉米1根牛奶250克大米少量水适量豆浆机1个🌽香浓健康玉米汁🌽的做法所有食材放入豆浆机，五谷模式，就酱～Tips：用的之前冷冻的玉米粒，没有的话就自己剥粒～牛奶里面也有糖，所以没有额外加糖～加大米可以...

洋葱拌木耳（一汁成菜版）

02-13 炎炎夏日，没有胃口，何以解忧，唯有冷菜。我们的10分钟冷菜系列，来了！无论是阴雨潮湿还是烈日当空，夏季总是那么让人口淡无味，冷菜自然就成了餐桌上必不可少的搭配。另外，谁也不愿意夏天在厨房里蒸桑拿，又方便操作又不怎么动炉火...

超级简单的酸奶麦片（有手就行🍥）

11-17 用料酸奶适量麦片适量超级简单的酸奶麦片（有手就行🍥）的做法准备一个小碗最近超喜欢喝简爱的酸奶，每天一瓶😂在柜子里发现了一包水果麦片搞搞里面是这种小小颗的麦片，脆脆的，非油炸的，不过水果片挺小的😂混在一起就OK啦小贴...

焦香好吃的盐焗鹌鹑蛋（贫民窟炒锅版）

10-04 没有海盐粗盐也没有专用的锅，突然又想吃盐焗鹌鹑蛋了怎么办呢？铛铛铛🔔～平时的不粘锅炒锅也可以做！用料鹌鹑蛋二十来个盐一块钱一包的那种胡椒花椒粉随便撒点焦香好吃的盐焗鹌鹑蛋（贫民窟炒锅版）的做法先煮蛋，把鹌鹑蛋煮熟，吸...

贴秋膘：番茄有机牛肉蔬菜汤

09-03 夏天十分炎热,大家的胃口都不好,人都会变瘦,身体有些虚。一夏无病三分虚,而秋天就是最好的进补时期~今日立秋，要适量的摄入一些高蛋白的肉类以保证营养的均衡。番茄富含多种维生素又非常开胃。有机牛肉含有丰富的蛋白...

懒人食谱