武夷熏鹅怎么做好吃，武夷熏鹅家常做法

武夷熏鹅

06-29 岚谷熏鹅是一道桌面酒席必上的汉族传统名肴，属于闽菜系。此菜产自福建武夷山地区。在当地相当有名。整道岚谷熏鹅菜肴讲究色、香、味，其营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜，且脂肪含量低。2014年5月。“岚谷熏鹅”喜获...

武夷熏鹅，在家也能自己做啦

02-14 这个是我最爱吃的菜之一，说是菜其实一般也是当成零食来吃，嘴巴闲的时候就会吃，哈哈哈哈。味道真的很好，这种做法没有熏木头的那种苦涩味，但是要是又烟火香的。然后又是咸辣的，越吃越上头，我再去啃一点。用料大白鹅2500克糯米...

武夷熏鱼苏阿姨私房菜

01-29 用料盐克武夷熏鱼苏阿姨私房菜的做法1...

岚谷熏鹅

01-22 食谱来源：乡愁-沈丹老师视频用料鹅岚谷熏鹅的做法洗干净鹅，控干水分。倒入料酒，姜片进行焯水。猪油，香叶，桂皮，八角，白芷，草果，干辣椒，炒香。倒入开水，盐巴，卤1小时。准备辣椒粉，盐巴，鸡精，蒜泥。调料涂抹全身，腌制过夜。猪油，糯米1大...

肉多多肥肉粽子（武夷山版）

11-16 家常美食，虽然不及酒店里的豪华与精致，但充满了儿时的气息。肥肉经过蒸煮，已经软烂化开，只有香滑没有油腻✌️用料糯米2500克盐3勺食用小苏打3勺粽叶500克食用油3滴五花肉1000克盐适量生抽适量高压锅一个花生米适量肉多多肥...

武夷熏鸭

12-13 福建南平的做法我们南平人叫“逼鸭子🦆”普通话熏鸭用料鸭1只炒鸭子调料辣椒粉1小撮盐5克姜3片桂叶5片料酒2勺腌制鸭子调料大蒜1个酱油3勺盐2克熏鸭子调料大米1杯红茶1包红糖2勺武夷熏鸭的做法把鸭子洗好，清水泡二十分...

鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867

02-22 @鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867用料騳一只调皮的弟弟两只玩具一吨鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867的做法你的头像是你自己画的吗？你有别的软件的账号吗？小贴士这两个问题你完全可以选择不回答，可以diss我...

鹅鹅鹅

12-21 用料鹅头1只翅2脚2只生抽5~6勺专用鹅料20克柱候酱2勺腐乳半块酒少许白糖10克鸡精少许花生油20克姜片蒜容各5片鹅鹅鹅的做法洗干净鹅头、脚、翅用鹅料、酒、姜蒜蓉、腐乳、柱候酱腌好放沙锅里再加少许花生油盖好盖子大...

武夷山黑笋干炒五花肉

05-28 武夷山的黑笋干配上五花肉，满满的回忆用料武夷山黑笋干100克五花肉100克油10克酱油2-3勺蒜3瓣姜1片盐适量干辣椒4个料酒2-3勺杭椒5根小米辣3根武夷山黑笋干炒五花肉的做法准备材料：蒜切片，干辣椒切段，杭椒小米辣切斜片，装...

大鹅鹅鹅！

08-06 用料青椒一个大鹅鹅鹅！的做法123456789.儿"从以.必.片.k.Π.8.片.%.丬.n.巧.讪.讣.北.汀.对9.%引.江...

熏鸭！熏鹅！香喷喷零失败！

05-19 老家家常做法，参考了下厨房的“南平熏鸭”方子，简单又好吃，做一次就停不下来（≧∇≦）用料鸭切块焯水用：姜几片葱白两根料酒几勺腌制用：蒜蓉一大勺酱油或生抽五香粉一小勺辣椒面椒盐熏制用：大米一小碗八角两三个花椒一大撮陈皮...

武夷山手撕长茄

06-03 用料长茄个生抽勺盐克糖醋蒜瓣武夷山手撕长茄的做法把紫长茄切3-4段，入开水煮熟，沥干，夹入盘中，用筷子撕开，放入蒜末，辣椒末，葱，六月鲜酱油，盐，鸡精，料酒，醋，香油，拌匀，撒上葱花即可一...

疫情拉着我，还好我还有厨房，一起去尝尝武夷山的紫溪米粉吧！

12-24 有人和我说：世界这么大，我想去看看……有人和我说：身体和灵魂总要有一个在路上……还有人和我说：除了这一生，我们没有别的时间了，能走多远就走多远吧……我知道他们其实是想说：出发吧！去旅行！去体验不一样的人生吧！去感悟各地...

武夷参薯汤

04-01 用料参薯个武夷参薯汤的做法1.瘦肉丁➕油➕料酒➕味极鲜酱油➕红薯淀粉腌制5-10分钟2.热锅热油➕肉丁➕香菇丁➕虾皮➕姜末炒香，开水烧开3.参薯磨成泥状（类似鱼滑），加盐，老胡椒粉调味（没有胡椒粉的地方可以不放或者改黑胡椒...

烧鸭/烧鹅/熏鸡翅/熏鹧鸪（Smoked spatchcock duck/goose/chicken wings/partridges)

04-05 2017圣诞…3年后更新版用料Duck/chickenwings/partridges1duck/20wings/3partridgesForscorchingtheskinbeforemarinade,key!Boilingwater1largekettlefullFormarinade:Cinnamonsticks1,each5cmlongStaranise2Cloves5...

鹅，鹅，鹅

04-19 用料梨子一个胡萝卜一片鹅，鹅，鹅的做法12345678小贴士可以用黄瓜皮或绿色叶子做些水波浪。...

熏肉炒武冈柴火香干

01-06 常常光顾坨坨妈博客的筒子肯定要纳闷了，怎么又是湘菜啊！前几天还专门有筒子留言问坨坨妈是不是湖南人，说我湘菜做得挺正宗的！哈！我要再三再三的声明俺是湖北的！但谁叫俺喜欢吃辣的咧，所以湖南菜比湖北菜做得正宗，呵呵！其实说到...

茶熏烧鹅卷

01-11 用料烧鹅肉300克鲜腐皮2张相片茶叶19克湿发冬菇75克笋150克西芹113克盐2克味粉19克蚝油少许生抽少许鸡粉2克砂糖38克麻油少许清水150克姜4片肉葱2条茶熏烧鹅卷的做法将西芹、湿发冬菇、笋洗净，切丝；烧鹅肉切丝备用热锅...

大浦城熏鹅

04-01 爱吃辣的就不要错过啦！没时间写菜谱，有想了解的加我niuniuprince用料两节鸭翅两斤大浦城熏鹅的做法辣椒酱是点睛之笔...

武夷山岚谷熏鹅

11-03 武夷山岚谷熏鹅是武夷山特色美食，鹅肉属于绿色食品。用料鹅3500g盐500g味精500g八角60g肉桂60g桂叶6g生姜200g蒜泥500g辣椒粉500g武夷山岚谷熏鹅的做法将鹅洗净放入辣椒及药材煮30-40分钟，加入生姜桂叶，八角，肉桂，花椒等调...

武夷山炒大肠

05-22 重点要够辣！用料肥肠克洋葱个蒜瓣盐克生抽勺青椒个红辣椒料酒鸡精勺苏打粉武夷山炒大肠的做法将大肠冲洗干净，切成三角形，去掉内部脂肪肥肉，用苏打粉抓。之后将大肠放进沸水里捞几下出锅，迅速冷水清洗。锅中热油，放入蒜炒香...

边车烟熏、蓝色夏威夷烟熏、桃酒、锐澳青柠鸡尾酒烟熏Sidecar fumé, bleu hawaïen fumé, vin de pêche, Rui Un cocktail au citron vert fumé

06-14 用料1边车烟熏鸡尾酒：Cocktailfumé1voiture:白兰地酒Brandy2oZ/60ml白橙力娇酒Liqueurblancorange1oz/60ml柠檬汁Jusdecitron1oZ/60ml冰块Cubedeglace适量Quantitémodérée干冰Glacecarbonique2条2L'article橙...

武夷山酸辣腌萝卜

07-04 从小就喜欢吃那种被缸中泡的腌萝卜，可是现在好像都没人做了呢。好馋那种味道，酸酸辣辣甜甜脆脆的，特别开胃，特别好吃。用料萝卜1根2斤左右白糖100克姜5片蒜1整个盐200克白醋150克辣椒50克青辣椒10个小米辣20个武夷山酸辣...

[地方小吃][四季甜品]武夷山五夫莲子炖蛋

03-25 又是一道快手甜品，莲子的香糯和鸡蛋的香嫩，竟是完美结合！我家不爱吃甜品的先生都说好吃，所以，爱吃甜品的你一定要试试！用料五夫白莲适量冰糖随意鸡蛋一人一个[地方小吃][四季甜品]武夷山五夫莲子炖蛋的做法莲子用武夷山五夫...

醃制腊肉，腊鱼，腊鸡鸭鹅&家常熏制法

09-18 记录姥姥的味道用料肉5kg盐145-165克花椒小茴香白酒醃制腊肉，腊鱼，腊鸡鸭鹅&家常熏制法的做法猪肉腌制时不用洗，或者洗后用厨房纸擦干，将猪肉切成1寸宽的条炒盐按5kg肉：145g盐的比例，加入花椒，小茴香增香，再放25g白糖炒至...