创意菜图片 - 菜品创意 - 创意菜做法

椰香酸甜小素鸡

01-05 第一次尝试的创新菜，缘于麻麻塞给我一块小素鸡，没玩过...本来想清炒个青椒片的，看到椰丝就闪了灵光。这种素鸡和常吃的那种比，内里比较嫩，豆腥味淡，撒上烤脆的椰丝面包糠，有点东南亚菜的范儿。玩嘛，百无禁忌~另两个菜是蚝油香...

创意菜丨贝贝南瓜蒸蛋

02-09 女神节即将来临，做道创意菜养养颜～鲜嫩爽滑，香甜美味，早餐&下午茶的绝佳选择，快来小明家购买吧！还有超多轻颜产品及福利活动，轻享生活，女神范走起～用料鸡蛋1个贝贝南瓜1个白砂糖适量创意菜丨贝贝南瓜蒸蛋的做法备好用料，将...

黄瓜屁股别扔/用来做个展翅欲飞翔的“蝴蝶🦋”吧🤗🤗🤗

02-22 如题，做菜剩下的黄瓜屁股别扔哈，用来做个展翅欲飞翔的“蝴蝶🦋”吧，用来摆盘美美哒🥰🥰🥰用料黄瓜1根苹果皮2片黄瓜屁股别扔/用来做个展翅欲飞翔的“蝴蝶🦋”吧🤗🤗🤗的做法黄瓜洗净，如图切开尾部，只要尾部。再对半切开。...

黄豆焖鸡翅

01-03 用料鸡全翅三个黄豆50克新鲜海带200克胡萝卜50克葱段姜片花椒盐料酒黄豆焖鸡翅的做法黄豆提前泡发鸡翅洗净，斩段，用花椒、盐、葱、料酒腌制20分钟将海带洗净，切丝，胡萝卜洗净去皮切窄片黄豆、海带加葱段、姜片煮熟起油锅，...

鸭梨菌菇炒百合

01-07 这道菜其实就想体现“和”与“圆”完美结合,还具有养生与文化结合。百合：润肺止咳、养阴消热、清心安神之功效。主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音；热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。取“百年好合...

教你剥逼格高的橙子！

03-02 剥橙子，我喜欢这样吃，不脏手有东西装着，瞬间吃五个都不是问题，橙子皮还可以有妙用！往下看！用料橙子1个工具：水果刀勺子教你剥逼格高的橙子！的做法准备一个橙子，来回稍微用点力在桌上滚几圈让它松弛一下水果刀在橙子中间划开，不...

黄瓜🥒摆盘和装饰合集二（款41--80）附详细制作过程

03-09 这是黄瓜摆盘和装饰合集二，从款41开始，前面40个款请移步我的另一个贴子，搜索我的菜谱即可。或者扫此贴图一的二维码直达。黄瓜🥒绝对是万能的摆盘材料，四季都容易买到，颜色好看，形状容易塑造……还好吃健康。是我用得最多的...

上海保供油爆虾美味复热——干虾粉丝煲

12-29 最近静默期，上海人好多都收到了政府的保供物资，其中有一包真老大房的油爆虾，真心不好吃，凉了之后就显得油腻、肉质软烂，且过甜。我研究了半天，参考了瑶柱粉丝煲的做法，用一些极简材料和这款虾做出了美味的干虾粉丝煲。如果你...

米汤汁浸羊肚菌

01-14 羊肚菌有浓香，最宜与味道清淡的作料相配。外国人喜用羊肚菌做奶油浓汤，但中国人甚少以奶品入馔，我用自制的米汤汁和广东人喜爱的西洋菜来配。这道菜的构思是在西洋菜旁，用泰国香米饭加素高汤制成米汤汁,再和虫草花慢慢熬...

30分钟轻松搞定的石榴包

01-22 厨房小白如何做出高颜值又好吃的菜呢？这道菜推荐你给家人做内馅料鲜甜脆爽，蘸上酱汁的复合型口感，配上鱼籽爆珠的效果，简直了。让你不再烦恼，也不再害怕下厨房~用料胡萝卜丁80g玉米丁60g甜椒丁60g青豌豆50g马蹄80g鲜虾仁粒...

一口上瘾红枣坚果船 | 只需3个动作

01-26 仿照GoVegan的椰枣坚果船，椰枣太甜而且个人感觉口感还没红枣好，所以改成用红枣。简单健康的超高性价比自制下午茶。用料大红枣1颗无糖花生酱/杏仁酱1小勺核桃仁一小块一口上瘾红枣坚果船|只需3个动作的做法第一步，从中间...

金球夺冠

01-03 美博最近流行玩“舌尖上的奥运”，美厨娘们争奇斗艳般端出家庭自制的，与奥运有关的主题美食，用我们的拿手菜为奥运健儿们助威、加油！双双也来凑个热闹，做一个金秋夺冠，为乒乓球运动员喝彩！主材料是大虾，虾饼+虾球+胡萝卜。虾开...

南瓜小黄鸡

03-22 转载自简单美味3.5cm，两个的分量用料南瓜（去皮）50~60g糖1小匙酱油1/2~1小匙芝士片或胡萝卜适量紫菜适量南瓜小黄鸡的做法南瓜去皮，切成7～8毫米厚，放入耐热容器包上保鲜膜用微波炉加热1分钟。（500w）拿出来后加入糖和酱油，一边搅...

创意小装饰--百合花开(折纸)

03-25 意外发现粉粉破百了呢...好感动...来下厨房也有半年了呀，收获真的很大，感谢各种大厨的下厨分享，芊芊才会学到这么多的东西亲爱的你们，我们要一起努力，开辟出一片美食的天地！加油~⭐v⭐用料美工刀(裁纸刀)1把折纸(或较柔软的...

猫脸狗脸咖啡

12-06 曾经在wb上看到传得很红的猫脸咖啡，还见过做崩掉的版本也很搞笑。总觉得这种高端大气上档次的东西离我很远，想去店里找找也没见过哪家咖啡店有卖...看了个奶泡拉花的教学视频，今天第一次来尝试，没试出来什么叶子、爱心之...

创意水果造型玉米猫头鹰

03-10 用料玉米1根菠菜1把奇异果1个蓝莓2个创意水果造型玉米猫头鹰的做法玉米也能变猫头鹰哈哈哈哈玉米是熟的玉米剥下来的蓝莓冰箱取得，奇异果两片就好都是日常吃的取了一些凹的造型哈哈哈...

简单美丽的🌺黄瓜花围边盘饰

02-12 利用黄瓜碧绿色的瓜皮与浅绿色的瓜肉色泽相间，简单的切成薄片拼组而成美丽的围边盘饰，令人赏心悦目，一盘美味佳肴经过简单的装饰餐桌上一摆上立马高大上让人视觉舒适吃出好心情！做法简单，不难，喜欢的可以动手试试，发挥自己的...

创意乳酪蛋糕杯

03-24 今天是朋友的生日想做点小高级又不会太复杂的美食礼物于是想到了这种乳酪蛋糕杯可以装饰得很美步骤却很简单。蛋糕体可以有很多种海绵蛋糕戚风Muffin等看你喜欢什么样的口感这里用的是muffin。味道可以随意搭配我做了...

土豆片也能卷金针菇了

12-12 家里没肉还想吃烤串，所以我就想到了用土豆片卷金针菇用料土豆1个金针菇1把葱丝1把其他丝随意食用油5克辣椒面1勺食盐味素1勺土豆片也能卷金针菇了的做法葱、黄瓜、金针菇切丝（卷的丝可以随意放，比如青椒丝、肉丝、圆葱丝...

芽苗菜鸡蛋卷

12-29 芽苗菜是一种食疗兼备的食品，因为平常的蔬菜很多是不能直接吸收的，芽苗菜的特点不与外界营养、气侯、土壤接触，不用施肥打药，是真正的无公害的食品。它仅仅是利用种子里面储存的养分进行转化而产生的营养物质，蛋白质通过酶...

鲜虾豆腐酿天使蛋

01-01 用料鸡蛋3个豆腐30克基围虾6个胡萝卜1/2根油菜食盐1/8茶匙白胡椒粉适量鲜虾豆腐酿天使蛋的做法鸡蛋放入锅内，放入足量冷水没过鸡蛋，撒入少量食盐，开大火煮制煮大约10分钟，至可以用筷子轻松夹起鸡蛋，鸡蛋就熟了取出鸡蛋放凉...

藏红花木瓜猪蹄锅

12-09 去年夏天和好友在北京吃到藏红花木瓜猪蹄，觉得口味独特，妙不可言。时隔一年，突然很想念那个味道，便去超市购入所需食材，试图复制口味和记忆。炖到软糯的猪蹄，伴着木瓜和玉米的轻轻甜味，汤汁里匀着淡而深远的藏红花香气~~实乃...

墨鱼干炒韭菜花

01-05 我们家乡一直有用韭菜炒新鲜墨鱼丝的做法，很特别的口味．日前朋友从国内给我捎来不少墨鱼干，都是个儿大肉头厚的好东西．墨鱼干和新鲜墨鱼几乎是完全不同口感的食材，鲜韧的感觉不是新鲜墨鱼爽脆的口感可以比较的．主要是泡发墨...

【百合花开】学会一个菜，等于学会N个菜——蒜蓉粉丝鲍鱼

12-27 家里来客，我做了一道蒜茸粉丝鲍鱼，一端上桌，红红绿绿，蒜香扑鼻，热气腾腾，作为宴客菜，挺唬人的，显得咱厨艺高超[偷笑]其实做法并不难，而且蒜茸扇贝、蒜茸娃娃菜、蒜茸粉丝和它全是一个套路。学会一个菜，等于学会N个菜，太划算了用...

芒果卷，最爱芒果

01-26 用料熟芒果600克去皮去核切块芒果卷，最爱芒果的做法1预热烤箱至100°℃。2将芒果果肉放入主锅，以10秒/速度10搅打成泥。倒入烤盘内，均匀得铺平。3放入预热好的烤箱，以100℃烤3-4小时。(芒果凝结成一体，不粘手即可)4从烤箱...