手套膜面包krups机器人版怎么做好吃
一直在追求完美面包的路上!给孩子的面包,先说下我对面包的要求:1.无防腐剂,膨松剂或者其他添加剂。2.口感松软,面包组织好,两三天内吃,都可以保持温柔的内心,而不是粉化僵硬。3.方便各种造型和馅料的组合,以便更换口味。4.最重...
用料黄油45克酵母5克盐3克牛奶200克鸡蛋2个高筋面粉300克低筋面粉50克克KRUPS厨房机器人版宝宝小面包的做法45克黄油三档,50度,4分钟融化融化后的黄油一个鸡蛋,牛奶,盐,高筋面粉,低筋面粉,酵母粉统统倒入操作杯内,揉面键,选择p...
用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个酵母4克盐2克细砂糖70克黄油30克底料:白糖10克白芝麻10克低筋粉10克凉开水适量蛋黄液1个蜂蜜1勺KRUPS机器人版—脆底蜂蜜小面包🍞的做法准备好材料机器人锅内放入切碎刀头加入高筋面...
[太阳]很多宝宝咨询我面包手套膜如何揉出,今个给你们说一下经验分享。1⃣️不要用普通实木面板揉!越揉越沾到崩溃。2⃣️每一个方子的水量都要根据你自己的面而定量,一定是一坨泥,沾到手都不掉的情况后再开始揉膜。3⃣️如果酵...
用料高筋面粉(金像粉)280克盐适量酵母2克糖45克水170克黄油30克手套膜~东陵面包机的做法选择和面程序30分钟。前两分钟转速比较慢,直接伸入剪刀剪面。然后,插入不锈钢筷子,模仿厨师机和面,起到爬杆效果,筷子不要插入底部,要不...
感谢莲子的小美厨房和厨男的作品用料高筋面粉250g、奶粉10g、酵母2-3g(夏)/4g(冬天)、糖40g、盐2g、牛奶+鸡蛋(液体)170g、黄油30g克(试验了一下,高筋面粉250g、奶粉25g、酵母2-3g(夏)/5g(冬天)、糖62g、盐2g、牛奶+鸡蛋(液体)1...
用料面粉250克水150毫升KRUPS机器人版—揉面团的做法面粉和水准备好锅内放入锯齿刀头,锅必须是无油无水放入250克面粉,150毫升的水,直接按揉面键即可,2分半钟揉好光滑面团了哦!真的很轻松,很方便!小贴士最多可以揉2斤面粉水...
用料高筋面粉250克盐3克细砂糖30克黄油25克奶粉10克鸡蛋1个约30g冰水120克酵母4克krups揉面出手套膜的做法1.把除黄油以外的材料放进krups,选择揉面刀头,速度5,10分钟。因krups功率有效,面粉不可超过250g,超过后容易造成机...
用料高筋面粉200克酵母3克奶粉8克水90克盐2克糖30克鸡蛋液20克黄油20克豆沙150克全蛋液刷表面豆沙面包圈(KRUPS机器人版)的做法机器人杯体擦干,放入磨粉碎刀头倒入面粉,盐,糖,酵母,蛋液,奶粉,水,机器人手到调节,转速6,时间7分钟,盖...
用下厨房两年了一直在向大家学习,这里的每个朋友都是友善热情的。总觉得自己水平太low没资格发食谱,但是前两天做蛋黄酥揉油皮的时候突然发现了一个可能有用的办法,发上来大家试试。揉面这事儿我一直不在行,为了它我整了...
用料高筋面粉500克南瓜泥200克牛奶120克鸡蛋1个糖70克酵母5克奶粉30克盐7克黄油50克南瓜馅:南瓜泥250克糖25克玉米淀粉20克KRUPS机器人版—南瓜餐包的做法将老南瓜去皮蒸熟,放进KRUPS机器人打糊,锅内放入锯齿刀头,将熟南...
用料面粉300克酵母4克盐3克鸡蛋3个糖40克牛奶50ml油20mlKRUPS机器人版家常小面包的做法KRUPS机器人档位2温度35时间3分钟先给牛奶,酵母,白糖混一起,加温搅拌。然后加入面粉,盐,油,选择揉面功能,揉成面团,继续发面程序,四十分钟...
面包机揉面很难出手套膜,因为在揉面过程中机器会产生热量,使面团未融合产生面筋就已经发酵,无论是后油发酵还是手揉干预都不是新手能做几次就可以掌握的,很容易因为面团发粘等各种原因而放弃,丧失做面包的斗志和乐趣,今天我...
用料猪瘦肉200克生姜25克大蒜5瓣香菇5朵黄瓜1根熟花生米适量食用油50克豆瓣酱6勺甜面酱5勺清水20克面粉250克水150克KRUPS机器人版-炸酱面的做法准备食材将肉香菇生姜改刀切块机器人锅体里放入锯齿刀头,将250克面粉和1...
用料高筋面粉350克牛奶185克全蛋液40克细砂糖50克盐2克酵母粉5克黄油30克全蛋液(刷表面)适量紫薯馅紫薯300克牛奶20克细砂糖15克KRUPS机器人—紫薯面包圈的做法准备好所有的食材。机器人杯体里放入锯齿刀头,除了黄油外,把...
用料波兰种:高筋面粉100克酵母1克水100ml主面团:高筋面粉300克牛奶70ml淡奶油70ml全蛋液45ml酵母2克盐3克绵白糖35克淡味黄油25克面包手套膜的做法波兰种的酵母温水溶解,与面粉完全搅拌均匀,水量总共100g(包括溶解酵母的...
用料高筋粉165g糖30g鸡蛋(小草鸡蛋,留10g蛋液刷表面)2个牛奶120g酵母4g橄榄油10g圣诞花环面包【KRUPS厨房机器人版】的做法把所有的材料(除了橄榄油)放入KRUPS厨房机器人,揉面程序,P1档。第一次程序结束后再加入橄榄油第二次...
用料面粉200克鸡蛋1只水90克生抽1勺麻油1勺鸡蛋个辣椒红油或(老干妈酱)1勺KRUPS机器人-手工拌面的做法鸡蛋,面粉,水放进搅拌杯,盖上盖子按一下揉面键面揉好了,只用2分半时间,取出来,锅内放上适量水,130度烧开把面用手工捏拉成...
用料面包粉(白燕牌)250克牛奶+鸡蛋170克黄油30克盐2克糖40克酵母4克奶粉10克面包机版手套膜的做法除黄油,盐以外的所有物品放入面包桶,先放液体后放粉。一个揉面程序(15分钟)待面成团时分2~3次加入一点点水(岀膜快)开启第2个...
用料高筋面粉260克酵母2.5克细砂糖40克牛奶135克芝麻少许黄油25克盐3克奶粉10克全蛋液25克面包机餐包(手套膜版)的做法出手套膜整形,二次发酵撒芝麻烘烤烤箱180度15min小贴士1、牛奶135克,奶粉10克、糖40克、蛋液25克,高筋...
海氏740,每个人都可以拥有的手套膜&指纹膜用料高筋面粉300克水150克黄油20克奶粉30克酵母5克盐3克糖20克练乳一大勺面包机手套膜&指纹膜的做法此图是面团宝宝在室温发酵中~所有材料除黄油外混合放入,2档3分钟,3档...
用料普通面粉500克水150毫升白糖10克酵母2.5克可可粉适量红豆沙150克KRUPS机器人版-蘑菇包的做法食材备好机器人杯体放入锯齿刀头放入面粉水酵母选择揉面健揉成光滑面团取出刀头设置35度发酵30分钟醒发好的面团排气揉...
用料高筋面粉200克白糖30克鸡蛋2个牛奶120克酵母4克橄榄油10毫升盐2克花环面包【KRUPS厨房机器人版】的做法首先,把除了橄榄油之外的配料全部倒入搅拌杯内。牛奶热到40度,不烫手为宜,留一些蛋黄。启动揉面程序P2档。如图...
用料高筋面粉400克猪油或黄油15克酵母5克盐4克凉水200毫升碱水:烘培碱20克40度热水500毫升海盐适量KRUPS机器人版—碱水面包的做法准备好食材机器人锅内放入锯齿刀头加入高筋面粉,酵母,盐,黄油,清水一次性加入选择揉面键P2...
为了给自家小公举做面包,摸索了很多次,学习了很多帖子,最后终于多方借鉴自己汇总了此方。这个方子只是出手套膜的方法,方便自己再做的时候有个参照,也欢迎大家试试,但是本人不是专业搞烘焙滴,掌握的知识、技术有限,可能无法回...
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