家庭版电饭煲奥尔良全鸡（自用）

用料  

家庭版电饭煲奥尔良全鸡（自用）的做法  

1. 1.浸血水
   将鸡浸泡在冷水中1小时，浸出血水。

2. 2.腌制
   牙签在鸡上戳洞，加料酒腌制1小时，洗净，将鸡控干水分，
   用奥尔良腌料腌一夜

3. 3.开煲
   鸡放进电饭煲，鸡皮向下，按煮饭键，煮好后将鸡反面再按一次煮饭键，待电饭煲跳至保温后焖30分钟，即可开吃。