创意菜图片 - 菜品创意 - 创意菜做法 - 第3页

02-28 武林外传中李大嘴的最后一道传世名菜！本以为味道够呛了，没想到很靠谱！😃挂糊炸过的枇杷味道像甜口的章鱼小丸子！用料枇杷罐头1个挂面1把鸡蛋2个面粉15克盐8克胡椒3克葱花3克花椒粉1勺蜂蜜1勺［武林外传摇滚复刻］油爆枇杷半遮...

一口上瘾红枣坚果船 | 只需3个动作

01-26 仿照GoVegan的椰枣坚果船，椰枣太甜而且个人感觉口感还没红枣好，所以改成用红枣。简单健康的超高性价比自制下午茶。用料大红枣1颗无糖花生酱/杏仁酱1小勺核桃仁一小块一口上瘾红枣坚果船|只需3个动作的做法第一步，从中间...

芽苗菜鸡蛋卷

12-29 芽苗菜是一种食疗兼备的食品，因为平常的蔬菜很多是不能直接吸收的，芽苗菜的特点不与外界营养、气侯、土壤接触，不用施肥打药，是真正的无公害的食品。它仅仅是利用种子里面储存的养分进行转化而产生的营养物质，蛋白质通过酶...

薯香泡菜香菇盅

01-06 用料黑胡椒碎粒什锦泡菜土豆香菇鸡精沙拉酱奶油薯香泡菜香菇盅的做法什锦泡菜切小粒待用香菇泡发，去除杆儿，放入沸水中焯烫熟，放凉，待用土豆洗净，去皮，切小片，放入水中煮熟，取出，沥干水份趁热放入奶油、沙拉酱、鸡精、搅拌，放入...

简易罗宋汤创新蘑菇口味巨香

01-20 快手做罗宋汤时意外发现的超棒搭配口味变化酸甜鲜美一定要写出来分享！用料洋葱1个大蒜2瓣口蘑4个红萝卜1根番茄1/2/3个任意橄榄油或其他食用油少量天热虾米少量简易罗宋汤创新蘑菇口味巨香的做法用的是常见的白蘑菇/口...

创意牛轧糖-咸中带甜牛脆脆

01-25 从老家带回来一袋炒米，加棉花糖做成“牛脆脆”，真是好吃到跺脚😇炒米我用的是带盐味的炒粘米，做出来的糖咸中带甜，碰撞得非常棒。炒糯米也是可以的，动起你创作的小手🤗我前面的菜谱还做了其他口味的牛脆脆，步骤写得比较详细...

鲜味莲蓬豆腐钵

01-03 我在做这道菜的时候心里是这样想的，在豆腐中放入蛋清来定型，并增加弹性，调味只放盐、白胡椒就好。在这形似莲蓬的豆腐中间我还要夹个鲜虾丸子，这样吃起来不仅味道更丰富，虾的鲜味和这个“荷塘”的样子也一致。我只能买到海...

面拖蟹（小大闸蟹的江南做法）

03-01 大闸蟹刚刚长成，体型还很小，没大规模上市的时候，叫六月黄。那时候肉少黄稀，价格也不贵。江南人已经熬不住馋，非要买些来和新毛豆一起，炒个面拖蟹，下酒解馋了。这是我家传统的做法，吃不到多少螃蟹肉。但是绝对满嘴香。我在这里...

雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘

03-15 非常简单的操作，只要一分钟，就可以把普普通通的白煮蛋变成一群雄赳赳气昂昂的小公鸡，走上你的餐桌，陪你度过一个完美的早餐～～用料鸡蛋5个胡萝卜3片黑米几粒雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘的做法白煮蛋🥚剥壳胡萝卜切圆片，取...

金艳奇异果盘饰🌺花开富贵！

01-24 奇异果不但好吃，没想到利用奇异果的食材之美来制作盘饰竟然如此之美😄🌺花开富贵！大家喜欢的可以动手做起来，趁着新春佳节来个美好寓意的小果拼盘吧！用料金艳奇异果2个黄瓜一段薄荷叶几片金艳奇异果盘饰🌺花开富贵！的做法...

茶香魔鬼蛋

03-19 家宴上用白水蛋或者茶叶蛋、卤蛋之类招待亲友到底太简慢了些，于是，做点小变化，简单的煮蛋就变成家宴上人人争着来一只的美妙冷盘咯！用料鸡蛋6-8个沙拉酱2勺芥末酱一勺香葱一根黑胡椒少许(现磨)桂皮一块香叶两片丁香一小撮...

红豆猫爪汤圆

01-10 用料红豆3两（约120克）糯米粉适量冰糖适量水适量红豆猫爪汤圆的做法用水洗净红豆,把浮在水面的杂质除去,预先浸一晚锅注入适量水，放入红豆和冰糖，以慢火煲二个小时即成红豆糖水备用糯米粉加入适量水拌匀，揉成糯米面团。然后...

救命！这是红酒奶油鸡！！

02-26 我的天哪啊啊，原本要放白葡萄酒，突然发现家里只有红酒了。。。。然后一拍脑袋，想当然的觉得反正都是酒，然后....红酒＋淡奶油，变成跟中毒一样的颜色🙂饶了我吧，这紫罗兰色....味道还是超级无敌好吃的！！！！下次用料酒/白葡萄酒再做...

冰梅鸭块

01-03 用料半片鸭冰梅酱葱适量姜适量生抽料酒冰梅鸭块的做法鸭块剁块，用清水泡上，加入三匙淀粉，泡三十分钟，去净血水后，再冲洗干净炒锅烧热，倒入鸭块干炒，逼出鸭块中的油将鸭块拨到锅的一边，鸭油炒香葱姜后，再跟鸭块翻炒均匀加入料洒...

郁金香鸡蛋

12-30 五月是个浪漫的季节它还有个浪漫的名字叫做……MayIloveyou~用料鸡蛋5个蒜苗5根郁金香鸡蛋的做法鸡蛋凉水下锅，7分钟，然后关火。这样做出来的鸡蛋才有刚熟未熟的溏心蛋黄。郁金香橙黄色的花蕊就出来了。将鸡蛋剥皮，然后...

铁人三项创意菜

01-03 奥运会比赛已经进行了一半，观看比赛因为时差一般都在深夜进行，无论是运动员还是看奥运赛熬夜的我们，都要有旺盛的精力来打持久战，所以选用强身提神的牛肉和茄子制做成长跑运动员，用健脾益气、滋补肾精的清嫩凉拌缸豆表现绿...

烤冰淇淋紫薯

01-03 最合适电脑族食用的创意小点心——烤冰淇淋紫薯紫薯最健康的吃法，莫过于“蒸”，不过，偶尔地转改变下口味可以增加我们食紫薯的兴致，如把紫薯蒸后再烤，且用冰淇淋做馅，看似天马行空的一道烤冰淇淋紫薯，吃进嘴里却是实实在在的...

彩椒黄瓜三文鱼｜鱼嫩汤汁清新下饭

02-27 三文鱼这样做熟也很好吃，保留三文鱼自身味道，加入彩椒黄瓜的清新，汤汁鲜美下饭！用料三文鱼500g生姜4片黑胡椒1小勺彩椒2个黄瓜半根盐适量糖5克黄油15克生抽2勺彩椒黄瓜三文鱼｜鱼嫩汤汁清新下饭的做法三文鱼切块（若买的没有...

芭比奶油裱花蛋糕

12-07 芭比娃娃是每个女孩子从小的梦想！再我29岁生日这天亲自做一个送给即将奔三的自己，也算圆自己一个梦想拉！这是我做的第一个芭比，裱花无能的我都被自己感动了，真心的有点小惊艳呢！用料安佳淡奶油500G粉色色素几滴威风蛋糕2个...

芦翅爱你

02-26 看了下厨房可乐鸡翅的做法，搭配自己的小小心意❤️用料鸡翅1个芦笋3根料酒3勺酱油3勺可乐1听葱段3段姜片3片黑胡椒少许盐少许芦翅爱你的做法取出10个鸡翅，两面表面均划3刀使其更好地入味，加入2勺料酒、1勺酱油，腌制半小时冷...

创意菜丨贝贝南瓜蒸蛋

02-09 女神节即将来临，做道创意菜养养颜～鲜嫩爽滑，香甜美味，早餐&下午茶的绝佳选择，快来小明家购买吧！还有超多轻颜产品及福利活动，轻享生活，女神范走起～用料鸡蛋1个贝贝南瓜1个白砂糖适量创意菜丨贝贝南瓜蒸蛋的做法备好用料，将...

栗子烧牛肉

01-04 那今天给大家推荐这道煮夫的创新菜，也特别适合寒冬里吃的红烧大肉菜---栗子烧牛肉。用料牛腿肉栗子生姜大蒜八角桂皮酱油白糖料酒栗子烧牛肉的做法牛腿肉在水里浸泡3个小时后切成块大蒜拍碎，生姜切成片热锅冷油，放入生姜...

鸡汁麻辣豆腐干

01-18 以前我看到别人菜谱里放鸡汤啥的，我会觉得好遥不可及，好高级啊自己开始做菜之后，慢慢的发现其实也没什么嘛~不就是你做鸡汤的时候盛点出来就好了？？对吧所以我家冰箱里，经常会有一小碗鸡汤出没，想把菜做的高级点了，就搁点进去...

【百合花开】寓意好味道赞——金汤娃娃菜

02-20 某次家宴，我在找菜谱，发现这道金汤娃娃菜，寓意好，做法也简单，就“拿来主义”了。用料娃娃菜2棵【百合花开】寓意好味道赞——金汤娃娃菜的做法做法：娃娃菜两颗，各切成四瓣，再撕成一片片。锅里烧滚水，放盐放油，把娃娃菜烫熟捞出，...

老丁的私房菜-菊花茄子（创意菜）

03-19 今天老丁带来的美味菊花茄子，对，拼的就是造型。外形像盛开的菊花，茄子炸的外酥里嫩，加上糖醋汁，味道相当不错。如果你也喜欢创意菜式，那就将家常饭菜凹出各种优美的造型吧。可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜...