腊味焖卷子怎么做好吃
用料腊牛肉1块(约200g)腊肠1截(约200g)什锦干菜80g面粉60g八角3个桂皮1块香叶4片葱2段姜4片蒜5瓣小红椒4个生抽1大勺红烧酱油1茶匙盐少许鸡精少许腊味焖卷子的做法干菜用温水提前浸泡两小时回软面粉加入适量开水,和成柔软...
老面法用料1(老面团)低筋面粉150克中筋面粉50克干酵母2克盐0.5克冰水100ML(冬天用温水)用料2低筋面粉150克老面团35克广式腊肠4根黄油10克(或植物油)奶粉2大匙糖2大匙水85ML酵母1小匙梳打粉少许(小苏打)包底纸(油纸、白纸皆...
用料面粉800克大料八角、丁香、香叶、桂皮鸡肉半只姜、蒜、大葱鸡肉焖卷子的做法半只鸡剁块备用面粉用温水均匀活好,揉成面团备用大料备好,姜蒜切片,小米辣三个切断,有大葱的话一根大葱切段,(买菜的时候忘记了,只买了一根大...
必须说明一下,我是个不会包粽子的人。郁闷…………又那么喜欢吃粽子。上次做了元宵小包子,就想着用发面包点糯米饭试试。用料馅料部分糯米450克香菇5朵腊肠一根洋葱半个胡萝卜半根生抽2勺蚝油1勺盐适量外皮部分面粉600...
用料排骨900克土豆2个玉米1根芸豆600克冰糖,生抽,老抽,香辣酱,油,五香粉,料酒,生姜粉适量葱伴侣豆瓣酱适量花椒,大料,干辣椒,香叶适量个中粉200克酵母3克温水100克排骨焖卷子的做法排骨泡水后,冷水下锅加料酒,生姜粉进行炒汆水。...
有红焖羊肉或者排骨炖豆角剩下,下一顿怎么吃?用料面团:面粉150克温水90克酵母1.8克~~油酥:盐克五香粉油~~你家上顿剩的炖菜焖卷子的做法面粉温水酵母放在面包机馒头和披萨功能一个半小时,就是揉面加发酵。然后省10分钟。五香粉...
山里的孩子,每到这个季节都会想念笋焖饭的味道,今日买菜正好看见了小野笋,于是就开始吧用料笋500克大米适量腊肉适量韭菜一小把腊味笋焖饭的做法所有步骤开始前先洗净大米提前浸泡一小时腊肉切片待用野笋轻拍切段后入水...
🍆不好伺候的一样食材,偶尔用婆婆从城固带回来的腊肉焖过一次,加入了大量的蒜粒,味道很是喜欢!用料茄子1个腊肉1小块葱姜蒜末多一些酱油2勺盐适量蚝油1勺糖2小勺腊肉焖茄子的做法茄子不用去皮,切细条腊肉清洗干净,提前蒸熟,...
上一道超级野性的美食哟——农家腊味焖卷子,有点小麻烦的一道美食哟,吃到嘴里不容易咧!!其实就算是一个人,做上这样一道,菜和主食全齐了,嘿嘿!用料干豆角1小把农家腊肉80克农家腊肠3根高筋面粉200克蒜7-8瓣小葱2根大葱1段姜5...
用料扁豆750克前腿猪肉(嫩)500克面粉500克油100克五香粉2克老抽适量生抽适量葱姜适量盐适量桂皮适量香叶2个干红辣椒2个八角2个冰糖适量扁豆焖卷子的做法先把面粉放入凉水和好,软硬程度跟饺子面差不多别太硬,放在盆里盖上...
用料笋子腊肠蒜辣椒腊味笋子的做法腊肠切片,笋切段,一颗蒜切碎,先炒腊肠,然后剩下的油炒笋子...
马上冬至,又到腊味季了!“妈妈牌”腊味准时寄过来了,这是我每年冬至开始最盼的味道也是最心心念的味道。我家小家伙属于无肉不欢,对外婆做的腊味,简直是来者不拒,年年要求都是除了大口吃肉~还是大口吃肉。今年肉价飞涨,但是...
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料北豆腐300g植物油适量生姜3片蒜5瓣郫县豆瓣酱40g白糖3g生抽10g金针菇100g腊肠100g腊肉100g腊味焖豆腐的做法北豆腐切成厚片,煎到表面金黄,捞出来备用。锅中留底油,放蒜片、姜片...
用料鸡腿一个叉烧酱4大勺酱油4大勺料酒2大勺盐2小勺黑胡椒少许百里香少许葱姜片少许腊味鸡腿卷的做法1(鸡腿剔骨的做法)从鸡腿根处开刀,顺着鸡腿的骨头处用刀慢慢划出,切掉腿部的筋腊味鸡腿卷的做法2鸡腿肉剔骨后,加入料...
懒得做饭的时候,这是个不错的选择用料鸡块500克五花肉200克豆腐皮1张土豆1个豆角300克白菜4片粉条1把木耳适量葱半根姜5片料酒2勺老抽1勺生抽1勺耗油1勺豆瓣酱1.5勺面粉300克酵母3克糖6克水适量焖卷子的做法面粉+酵母+...
“今天吃什么?”似乎是每天家家户户面对的难题,做来做去就那几样,吃的烦,做的也烦,其实很多传统菜肴,稍加变化就可推陈出新,为自家餐桌上增加新口味。就拿主食和副食做在一起的菜肴,就有不少种,典型的有新疆的大盘鸡、北方沿海...
用老妈子用爱种的🍆烹饪,战胜过敏,特别下饭。用料茄子2个腊肠1根蒜头7瓣小米辣半颗腊味茄子的做法茄子切段,放盐十几分钟(刚好准备其他食材),去掉水份腊肠切片,蒜蓉、小米椒切碎倒掉水份后加入生粉搅拌加油烧红锅,放入茄子煸...
用料香肠1根香菇2朵大米3杯盐适量生抽3勺蚝油3勺川味腊肠焖饭的做法香菇、青菜洗干净备用。香菇切片,青菜最好也切细一些。自己在家吃不追求外面的那个半生不熟咬不断的青菜的“口感”……香肠也切片,在这里我用的是四...
所谓焖饭,就是把水和菜放在一起,放进锅里一起蒸煮。等到米饭蒸熟,里面的蔬菜和肉类也都成熟,这样既有饭又有菜,营养很全面。记得第一次见识到焖饭是在很久之前,那个时候的自己还处在挑食阶段。又一次回家,一进门就闻到了跟之...
用料火腿肠半根腊肉半块大米适量土豆1个蚝油1勺香菇5朵酱油三勺玉米一根腊味焖饭的做法配料都切块备用,腊肉是为了煸油,出油后➕香菇一起炒所有材料炒香➕生抽➕蚝油➕鸡精适量➕黑胡椒电饭锅里放入米饭,把炒香的菜放入...
用料面粉300克酵母粉5克小苏打2克糖3克温水适量克铁锅焖卷子的做法小苏打,糖(促进发酵,血糖高的人可以不用),面粉拌匀,温水化开酵母粉,把面粉搅成絮状揉成光滑面团盖好发酵。发酵时准备自己家喜欢吃的炖菜材料。面团发好后擀...
颇受小朋友欢迎的腊肠卷哦用料面粉250克水150克腊肠两根半酵母3克广味腊肠卷的做法面粉加水酵母和好,发酵一小时后,再次揉10分钟,揉出空气,分成等份小剂子。腊肠从中间切断,面团搓成长条,卷在腊肠上。卷好的腊肠卷,放在蒸锅...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料鸡肉焯水用料琵琶腿600g料酒10g小葱2根生姜2片炖鸡用料大葱1段生姜2片土豆2个洋葱0.5个花椒2g八角(大料)1个干辣椒2个水没过食材盐4g糖10g老抽15g卷子用料普通面粉(中筋)200g水1...
年年都要吃“妈妈牌”腊味,虽然有疫情,妈妈依旧在安全时期准时寄了不少腊味过来,于是我就可享受美好“食”刻啦!用料腊鸭腿3只笋丝1把姜8片蒜5瓣花椒10粒干辣椒5个黄酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺白糖1茶匙腊味|腊鸭腿焖笋...
时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料腊肠2根香菇(干)8朵白萝卜300g大米300g清水280g干海米10个白胡椒粉根据自身口味添加小葱根据口味添加生抽20g姜末5g食用油15g盐3g腊味萝卜焖饭的做法香菇泡发,切片,腊肠切片,白萝...
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蛋饺平底锅版
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水煮肉片简单版
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空炸鸡翅少油健康
爆炒猪肠
香浓辣酱
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比目鱼酿秋葵
家常煎龙利鱼饼
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