鲜奶奶酪杏仁吐司怎么做好吃
今儿小法给大家推荐一款新吐司,鲜奶奶酪杏仁吐司,表皮金黄酥脆,内部却极为柔软弹牙。这款吐司不加一滴水,一出炉,空气中弥漫着浓浓的奶香味中间混合着小麦特有的香味,那柔软的触感,再配上一杯牛奶,是清晨给肠胃最好的照顾。用...
用料高筋面粉250克克细砂糖35克盐2.5克鲜酵母7.5克奶油奶酪30克牛奶90克全蛋液60克黄油25克表面装饰:杏仁片适量鲜奶奶酪杏仁吐司的做法将配方中除了黄油以外的所有材料混合揉成面团成团并且略有筋度,加入软化的黄油继...
大名鼎鼎的二奶吐司,号称比中种还柔软的香醇面包,二三天后依然柔软。用料高粉500克糖80克盐6克酵母6克无糖酸奶(如实)170克奶油奶酪86克鸡蛋80克水80克黄油50克小美酸奶奶酪吐司(二奶吐司)的做法将除黄油和盐的所有食材加入...
突然发现自己充满内卷的生活里,做健康食物,并且拍下它的过程很解压。卡路里只是个数字,如果你需要,看看就好,不想传播任何焦虑。拍它的初衷只为了治愈自己,希望也能治愈看到的你。用料鸡蛋1个乡村吐司2片杏仁奶70毫升咖啡50...
记录一个很好吃的吐司计较热量的就不要尝试了!面粉吸水不一样在拌面团的时候预留出10-20g视情况增减,此方可做450g吐司盒两个量。用料汤种:高筋面粉:25克水:125克主面团:汤种:120克山茶花高筋面粉:190克凯撒琳高筋面粉:365克细...
做这个吐司纯粹是为了消耗冰箱里的存货,半块奶油奶酪,半盒鲜奶油,给女儿冲的婴儿奶粉(对的,婴儿奶粉),一口没喝,不想浪费也放了点在面团里,自己凑了凑做了这个吐司,做好失败的准备,结果出来的面包很好吃,大爆头一个用料高粉500克...
一个面团做了2种夹馅,蜜豆馅和杏仁奶油酱,更爱蜜豆馅……吐司成品超级绵软,因为这是一款淡奶油替代一部分黄油,所以液体量比较大……厨师机开始揉面时,面团偏湿,待面团揉至出膜会好很多!方子是参考啊呜老师的,里面列出的是3个...
杏仁酱方子改自孟老师的100道面包,其余自配。烫种可以增加面包柔软口感,也可延缓面包老化速度。此款面包烫种中添加了奶油奶酪,加上面团中酸酸甜甜的蔓越梅,以及美味的杏仁酱,非常好吃!方子是屋诺25公分长条吐司模两个的量...
配方来自爱和自由老师水量酌情增减用料高筋面粉180克低筋面粉20克酵母3克糖32克盐2.5克蛋30克牛奶100克奶油奶酪50克黄油10克墨西哥皮黄油30克细砂糖30克蛋30克低筋面粉30克奶酪杏仁包的做法所有材料除黄油外揉至出粗...
用料芝士3片细砂糖小勺牛奶220克杏仁若干黄油30克面粉50克厚吐司3片熔岩杏仁奶酪吐司的做法黄油放不粘锅融化倒入面粉炒熟小火加热至冒泡,加牛奶、芝士奶酪、少量糖融化,混合成香滑的奶酪酱烤箱预热200度、把奶酪酱涂到...
听说北京下雪了,气温降至3°左右;可上海时雨时晴,气温徘徊在24°左右,相对湿度95%,体感就像七月黄梅天;原本是为秋凉准备的杏仁茶,似乎喝出了夏末的味道…用料杏仁粉10克牛奶180克白糖5~8克杏仁片少许鲜奶杏仁茶的做法将杏仁...
面包的神仙搭配~奶酥,一次get三种味道,可可|抹茶|红茶,灵感来自小小家的咖啡,感谢分享!为了消耗杏仁粉,我用杏仁粉代替了一部分奶粉,没有杏仁粉就全部用奶粉。迷你吐司真的超可爱,一次吃一个正好。吐司是75*75的迷你吐司盒6个,喜...
用料1高粉500克鲜奶油100克黄油60克糖60克鸡蛋53克盐4克酵母8克奶粉15克牛奶200克用料2(馅料)奶油奶酪200克杏仁粉50克糖粉100克杏仁奶酪吐司的做法将除黄油外的所有原料混合,揉直能拉开厚膜,加入室温软化的黄油,揉至完...
一款超级柔软奶香浓郁又透着南瓜清甜的乳酪吐司,采用简单无酵种的制作方法,但是一点也不用怀疑它的柔软!金黄色的面包体,由外至内加入的双倍重磅奶酪,以及搭档杏仁粉的组合,每一口都是味蕾的享受!😋⚠️⚠️此款吐司用的是制作好...
家里奶油奶酪好多,吃的慢,偶然得到了这个配方,奈何量太大,于是缩减到一个450g的吐司配方用到了大量的奶油奶酪,无需黄油,成品也是奶香浓郁,绵甜爽口用料老面水30克高筋面粉50克酵母0.5克主面团牛奶125克鸡蛋26克盐4克白砂糖4...
韩国街头美食简易版,仅作为自己记录用料吐司一片半鸡蛋一个黄油少许奶酪碎适量大头菜切丝蟹柳撕小块沙拉酱/蛋黄酱/芥末酱/番茄酱适量酸黄瓜2-3片奶酪吐司卷的做法热锅,涂黄油,把吐司双面煎一下把鸡蛋直接打到锅里,用铲子...
杏仁是坚果中非常好的一种,杏仁奶的营养丰富,含大量钙质,又没有动物成分,是减肥期间的饮料佳品!用料生杏仁1cup水4-6cup鲜榨杏仁奶的做法杏仁泡水过夜,或泡6小时以上过滤泡好的杏仁加入4杯水,即杏仁体积的4-6倍搅拌机打成浆...
借鉴了《咖啡屋风格早餐》中的菜谱虽然有的听到黄油会劝退,其实这一两片也没多少,给出的量应该可以做6-8片左右的吐司,当然也要看你吐司的大小和你涂抹的厚度了里面有巴旦木碎,烤出来特别香,很像没有面粉版的酥顶,吃...
为了消耗我开了封的淡奶油…按《hello,面包机》里的方子改良了下…做了鲜奶油杏仁吐司用料高筋面粉350克细砂糖50克盐4克鸡蛋1只即发干酵母4克淡奶油200克水45克无盐黄油35克蛋液少量杏仁片少量鲜奶油杏仁吐司的做法黄...
自己做的吐司口感好不说,选用的材料都是高品质的,没有多余的添加剂。这款吐司完全可以干啃,即使放到第二天也是又香又软的用料主面团高筋面粉265克盐3克奶粉10克细砂糖38克鲜酵母7淡奶油100克牛奶100克蛋液35克杏仁奶油...
每次只做一个吐司不过瘾,两个吐司又觉得单调?那就来一个吐司,一盘餐包吧!本方为冷藏中种法,面包柔软不易老化!用料中种高筋面粉500克鸡蛋1个奶油90克牛奶180~200克黄油10克砂糖20克酵母3克主面团蛋白43克砂糖60克酵母2克奶粉...
制作数量10个用料1高筋面粉225克低筋面粉25克即发干酵母4克细砂糖30克盐3/4小t蛋黄1个全蛋50克(约1只鸡蛋)牛奶112克用料2(B/C/D)B无盐奶油50克C奶油奶酪200克D杏仁片适量C糖粉60克奶酪杏仁堡的做法将材料A全部混合,先用...
揉出手套膜,省略第一次发酵,揉圆面团后静置半小时直接整形入模烤箱发酵的吐司,口感非常棒,喜欢的可以试试!用料450克土司模2个美国金牌面包粉(GOLD)520克全蛋液(两个鸡蛋)90克牛奶180克淡奶油80克细砂糖100克酵母8-9克海盐4克...
用料黄油80克面粉150克奶酪粉25克杏仁适量白糖50克蛋黄50克蛋清适量(刷表面用)奶酪杏仁酥的做法黄油放到室温下软化,加入糖,用搅拌机搅打至颜色发白,体积变大)分次加入蛋黄,继续用搅拌机快速打发,至均匀的奶油糊状将面粉、奶...
用料杏仁粉适量可丝达奶酪适量原味蛋糕胚1500g杏仁奶酪卷的做法先打一盘原味蛋糕1500g量。倒入垫好的白纸的烤盘,刮平整,在表面上挤上奶酪,斜角挤直线条(间隔距离保持一致),再撒上杏仁粉,进炉。出炉待凉后,一分三,抹蛋黄酱,用白...
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