诺邓火腿焖烤豆腐怎么做好吃，诺邓火腿焖烤豆腐家常做法

11-09 好友收到一只云南带回来的诺邓火腿，送了两块与我分享。好友用火腿蒸娃娃菜，感觉偏咸，口味上居然不及平时我们常吃的金华火腿。诺邓火腿闻起来香极了，按理不应该呀，都上过舌尖的呀!我上网查诺邓火腿的来历和做法，按网上介绍...

10-20 用料诺邓火腿50克盐少许莴笋1根土豆3个舌尖上的中国～诺邓火腿炖菜的做法诺邓火腿洗净土豆，窝笋切滚刀块备用以上食材放高压锅炖煮，按肉/排骨键完成后，试汤的咸淡依个人口味，酌情加入咸盐！出锅装盘！美味佳肴完成！...

02-22 火腿焖豆腐豆腐、火腿切小，先把豆腐煮20min，再加火腿煮。加猪油、水芡粉（芡粉加水、分三次放）、耗油、盐，起锅时加葱。用料豆腐1块火腿（或午餐肉）1片火腿焖豆腐的做法刚买好的豆腐切小，下锅切碎成品（加了点豌豆排骨汤里的豌豆）...

诺邓火腿炒小麦瓜

03-28 之前看舌尖听说了诺邓火腿，上次在云海肴吃了一次这个菜，这回碰上卖小麦瓜的赶紧买回来试试看，非常完美的一个菜用料小麦瓜1诺邓火腿3-5片葱姜少许蒜1瓣盐2克生抽1勺黄酒3克诺邓火腿炒小麦瓜的做法小麦瓜洗净切块备用火腿...

诺邓农家火腿炒卷心菜

10-02 正宗诺邓农家火腿，味道棒极啦用料小红辣椒火腿卷心菜诺邓农家火腿炒卷心菜的做法辣椒切段火腿切薄片放入卷心菜，务必不要加盐小贴士火腿好咸，所以千万不要放盐...

【诺邓火腿系列】火腿炒莴笋

06-01 坐标：云南·云龙·诺邓今天分享的是在当地吃的最多的一道菜，火腿炒莴笋，也是舌尖上的中国拍摄的，直接炒会有点油和干，做了改良口感鲜美，肉质鲜嫩，略咸配上米饭，超级好吃。温馨提示：此系列菜谱专门为拼腿的“腿友”们分享做法，可...

诺邓火腿脚

11-24 用料诺邓火腿脚草果姜葱白芸豆鸡腿肉或排骨自愿诺邓火腿脚的做法备料等有空再写成文字...

云南·诺邓火腿

06-28 很多腿友拼了诺邓火腿，并不知道怎么烹饪，怎么保存，怕浪费了。猫小厨也根据当地人的指点和自己的尝试写了一些菜谱供大家参考。随着腿友的不断增加，一一回复还是有点难度，今天专程给腿友们写个汇总吧。想品尝到地道云南诺邓...

【诺邓火腿系列】火腿蔬菜面

06-01 坐标：云南·云龙·诺邓懒癌发作时，总要贪饱肚子，楼下便民超市买点青菜，家里有火腿，有鸡蛋，有面。就是吃面也要吃出仪式感。温馨提示：此系列菜谱专门为拼腿的“腿友”们分享做法，可替换，或私信一起拼。用料诺邓火腿6-7片面一小...

诺邓火腿豆焖饭（超简单，又很好吃哟！）

03-23 我一直觉得豆焖饭是云南人的专利，蚕豆、豌豆都能做哈，又简单又美味，真的超好吃！你一定要试试！用料新鲜蚕豆（豌豆也可以）适量土豆两个诺邓火腿（广味香肠、麻辣香肠、腌肉都行）适量胡萝卜一根大米平时做多少就多少海鲜酱油（生抽也...

诺邓火腿蒸蛋

12-01 火腿切片正常蒸蛋我保持一下下次试一下吃吃用料火腿100克片葱1根盐1克黑胡椒一点点勺鸡蛋三个个香油1勺诺邓火腿蒸蛋的做法成品...

【诺邓火腿系列】儿菜炒火腿

06-03 度娘-儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮...

【诺邓火腿系列】花菇草鸡火腿汤（简单快速做靓汤）

07-07 麦吉开始后，外面的东西是不敢吃了，不确定有没有糖和淀粉，所以再累也要自己做饭。昨天买的草鸡，想着白鸡又不能蘸料，视觉上就不美味了，于是想到了花菇和诺邓火腿，好在家里食材充裕，大半夜10点说做就做。这里还是要特别说下火腿...

诺邓火腿蒸鲈鱼

03-28 清蒸鲈鱼就是一道即美味做起来又很方便的美食用料鲈鱼1条诺邓火腿3-5片葱姜若干蒸鱼豉油5-7勺辣椒2个青红椒少许香菜少许黄酒5克诺邓火腿蒸鲈鱼的做法市场买回来的鱼请老板宰杀去鱼鳞洗净将鱼肚子掏干净鱼背双侧开背...

诺邓火腿炒鲜菇

05-02 ☁️🌈云南之旅后、爱上诺邓火腿，果断下手回京自己亲自尝试做给家人吃！味道格外美好耶✌️用料火腿半斤鲜香菇十颗葱三到六薄段蒜三颗姜丝三片辣椒一颗切段生抽一到两匙盐一匙鸡精一点点哦诺邓火腿炒鲜菇的做法首先你要买到...

【诺邓火腿系列】快手火腿炒饭

06-04 超级忙，懒得做饭，于是外卖了炒饭。结果特别难吃，丢掉又觉得可惜，改良一下变成美味的火腿炒饭。给腿友们参考。我们可以把火腿换成火腿肠、香肠都好。用料诺邓火腿50g鸡蛋1个炒饭1碗或白饭1碗胡萝卜、青椒丁装饰【诺邓火腿...

来自诺邓火腿的启示，黑茶酱香牛肉

12-14 诺邓不喜欢下雨，让我知道了火腿腌制原来需要按摩；随园食单袁枚大人让我晓得了，牛肉——此太牢独味孤行者也，不可加别物搭配。用料牛腱肉500g葱姜若干肉桂等适量黄豆酱2勺红酒半杯冰糖20克生抽老抽各两🥄来自诺邓火腿的启...

舌尖上的中国1-1：青笋炒诺邓火腿

01-12 贴近骨头的肉是最好的3年以上的诺邓火腿可以生吃用料诺邓火腿100g青笋半根大蒜两瓣舌尖上的中国1-1：青笋炒诺邓火腿的做法切薄片切薄片薄薄的片吸溜...

【姐姐好饿】小S的诺邓火腿浓汤来啦~

05-22 【姐姐好饿】小S的诺邓火腿浓汤料理来啦!小S赐名这道菜：从来没有做成汤的诺邓火腿真令人震撼啊！中式的云南诺邓火腿搭配西式烹调手法会产生怎样的化学反应？一起来试试吧！用料云南诺邓火腿一块口蘑适量杏鲍菇适量彩椒适量...

诺诺臭豆腐

10-21 我年轻的时候就爱吃臭豆腐，现在也是喜欢这个口味。我更喜欢自己做，外面的我不会吃。我现在一个人生活，不用介意别人的厌恶，真正意义上的想吃啥就吃啥了。这是今天吃到最后才想起来拍照，虽然很难看，但是味道好极了😜用料豆腐...

【诺邓火腿系列】藜麦火腿焖饭

05-31 坐标：云南·云龙·诺顿事件：舌尖上的中国，6分钟视频，带火了诺邓火腿，如果你觉得这是噱头，那一定要亲自去尝尝。在诺邓的日子，不爱腊肉的猫竟然爱上了它。于是把它带回来，跟当地人学了做法，留了联系方式，把美味带给身边的小伙伴...

诺邓火腿

02-25 云南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族的诺邓火腿，其中白族聚居地大理州云龙县诺邓村生产的火腿，在制作工艺方面独特，为国内所罕见。用料火腿若干片盐适量青辣椒若干植物油若干大葱若干诺邓火腿的做法大理好...

【诺邓火腿系列】春笋火腿汤

06-19 昨天新到的火腿，分割好，把骨头的位配上春笋、胡萝卜、粉丝，超级鲜美，腿友们参考没有火腿的笋汤也在之前分享了下，春季真是吃笋的好季节。用料春笋4根胡萝卜1根粉丝1把诺邓火腿骨头一块姜4片葱3段【诺邓火腿系列】春笋火腿...

less is more—迷你豆泡大酿/邓诺火腿鲍鱼松茸汤

10-12 一直觉得豆腐泡酿肉太腻，很少做，直到拿到一款迷你小豆泡，觉得也许可以试试。就像我从来不爱吃大馄饨，只爱小馄饨：欧根纱般的飘渺薄皮，一点若有还无的肉意。什么什么都是切忌太满太多，一点点就好…用料迷你豆腐泡1盒猪展肉一...

【诺邓火腿系列】莲藕清炖金钱腿

06-05 诺邓火腿，一整条，分割后，在当地最嫌弃的部位，然后人家很吃惊问猫“这块不要？这块是最好吃的”。其实当时还是不太明白为什么好吃。直到阿姨炖了海带发过来照片，顿时被馋到。墨迹了好久，最后才做。查了名字，金钱腿，好洋气。不是...