清蒸笋肉娃娃菜
来源：美味食谱馆 3.26W
用料
| 高汤精 | |
| 新鲜娃娃菜 | |
| 冬笋 | |
| 咸肉 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 生粉 |
清蒸笋肉娃娃菜的做法
将新鲜娃娃菜洗净.一小颗顺切对半两刀,成四瓣
加少量高汤精,盐与菜拌匀,整齐的码放在盘上
冬笋,咸肉切片.放在娃娃菜上,隔水蒸熟
另起油锅,倒入蒸出的原汁汤,加鸡精.生粉勾薄芡,淋在菜身上即可
小贴士
菜嫩咸香 笋肉添味
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