CJ的猪脚姜怎么做好吃
每次去广州都会有收获,又一次吃到当地美食,回上海复制下……据说最初作为产妇月子下奶之用,管他呢好吃就好😂.这道菜的特点是不加一滴水,猪蹄软烂、生姜的味道融合酸甜后异常柔和……用料猪蹄2只鸡蛋6只生姜300g添丁甜醋(...
适合冬天和月子里吃的美食~😍😍用料猪蹄1只姜适量甜醋半瓶300ml水适量红糖两大勺甜醋猪脚(猪脚姜)的做法姜拍扁,猪脚烫水,鸡蛋煮好剥壳。甜醋:水=1:1,大概半瓶多一点海霖甜醋,加入两大勺红糖,加入猪脚、鸡蛋、姜,一起用砂锅煲...
用料猪蹄1只甜醋1000克鸡蛋8个姜1斤随意猪脚姜腊的做法喜欢辣的可以不去皮焯水提前煮好剥皮备用放一起熬到猪皮用筷子能戳破...
女孩子都爱吃,营养滋补,坐月子必备用料猪蹄2个姜15块甜醋1.9升鸡蛋12个粤式猪脚姜的做法鸡蛋煮熟去壳姜去皮,炒干水分猪脚姜料酒焯水洗净,炒干水分姜鸡蛋,甜醋大火煮开,煮半小时加入猪脚继续煮半小时小贴士简单又好吃,我是大...
用料猪蹄1000克姜500克甜醋1瓶鸡蛋几个红糖100克猪脚姜醋的做法姜醋猪脚是一道广东的特色菜肴,主料:猪蹄1000克;调料:黄姜500克,海天添丁甜醋一瓶,红糖100克,鹌鹑蛋几个,鸡蛋几个。其营养价值是:能改善机体生理功能和皮肤组织...
猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜,因为它可以活血暖身,促进子宫收缩,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。...
广东的月子餐里,除了鸡酒,猪脚姜算是非常有名了。探望产妇,人未坐下,主家就忙不迭端上一碗货真价实的猪脚姜。那滋味,酸酸甜甜,都是幸福满足。此菜谱仅供能接受速成的人士参考,哈😄用料猪蹄一只海天添丁甜醋一瓶致美斋甜醋一...
猪脚姜醋,广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激。用料猪脚半只甜醋2瓶红糖100克(喜甜加多50克)姜2斤鸡蛋20个(随个人喜好)...
猪脚姜是一道广东的地方传统名菜,主要食材有猪脚、鸡蛋和姜。食用这道菜,有活血暖身、驱寒祛风、滋补养颜等功效。所以,它常作为女人产后的滋补品。当然,其他人也是能够食用滴。特别是在天寒地冻时来上一碗,逼出寒气,全身舒...
用料甜醋1瓶鸭蛋6个红糖若干克姜500克姜醋蛋:没有猪脚的猪脚姜的做法看视频看视频...
冬日进补天冷了惦记喝一碗甜甜的猪脚姜用料猪蹄半只鸡蛋15左右姜300克致美斋甜醋2瓶鱼胶5片鱼胶猪脚姜的做法准备好白煮蛋去皮生姜晾干拍扁致美斋的甜醋很符合我家的口味,八珍的也用过个人觉得偏甜了一点飞好水的猪蹄...
用料猪蹄1只鸡蛋15个致美斋甜醋1.85L嫩姜1斤食盐少许红糖3勺猪脚姜的做法1.鸡蛋煮熟去壳备用2.生姜去皮切片,水煮几分钟晾干,下锅炒干水分备用3.猪脚焯水,过凉水洗净备用1.生姜,鸡蛋,一瓶1.85L致美斋甜醋,3勺红糖,两勺盐一起...
因为好吃,所以记录用料猪蹄1只姜若干盐6克生抽1勺剁椒1勺花椒30粒葱6根蒜3瓣姜葱猪脚的做法1.猪脚请商家剁成大块,多洗几次,加入姜、盐、生抽和耗油抓匀放个一个小时。2.丢到电压力锅中,不加水,煮饭键一按。3.出锅加点花椒、...
用料猪蹄半只鸡蛋5个姜一碗甜醋1瓶650ML红糖1块猪脚醋姜的做法猪脚煮一下,炒干水分姜切片,煮一会,关火凉水泡着鸡蛋煮熟剥壳,和猪脚,红糖,醋,放一起大火煮沸转小火,成品图第二天重复煮,变成这样了,凝固...
用料猪蹄2只鸡蛋(土鸡蛋)10个甜醋(致美斋)2瓶红糖(冰块糖半块姜1把猪脚姜(猪脚姜醋蛋)的做法猪脚市场砍好,回来飞水(去泡沫),放冷水冲干净把猪脚沥干水分后在铁锅里不放油炒干里面藏的水,然后放着备用姜切块拍碎,干炒(不放油)去水份...
用料猪蹄半只沙姜2块蚝油3勺盐适量生抽3勺蒜头5瓣泡椒6个胡椒粉适量沙姜猪脚的做法将猪脚洗干净,放进锅芯里,加入切好的蒜末,沙姜末,胡椒粉,生抽,耗油一起拌均匀,腌制15分钟后,放进高压锅里压15分钟压好之后换至砂锅加水,加入...
以前爸爸喜欢给妈妈和我们姐妹熬上大大的一锅,那都是爱的味道用料猪蹄1只甜醋3/4瓶姜小半斤鸡蛋6/7个红糖可加可不加猪脚姜醋煲的做法猪脚沸水炒干备用姜去皮拍扁炒干备用鸡蛋白水煮熟去皮备用把1/2/3加入沙锅放入添丁...
用料猪脚1只姜1块独蒜3个大葱半根料酒5勺生抽3勺醋5勺糖5克郫县豆瓣酱2勺鸡精1勺姜汁猪脚的做法猪脚剁成小块,泡水1小时出血水锅里放凉水,姜片焯水。等水开后撇去泡沫,放入5勺料酒,继续焯水半小时(如果想吃软一点,此处再多...
喜欢吃肉...😁各种肉,尤其喜欢吃猪手,白切、红烧、煲汤…白切工序太复杂掠过,红烧费劲得看火看水,煲汤太腻,还是醋姜猪手好,一个炖盅,原材料买齐就搞定,关键肥而不腻,营养美味又健康,此款是广东人坐月子的菜谱,平时我们也可以补...
这真的是我吃过的最好吃的姜醋猪脚,没有之一。月子里月嫂做了后就特别喜欢吃,月嫂走之前特地让给我做了一锅同时我拍照记录下了步骤。之后在凤凰楼,北海渔村,利宝阁等好多广式港式茶楼吃的都很难吃,跟这个简直不是一个级别...
用料猪蹄只甜醋瓶鸡蛋个姜片红糖克姜醋猪脚的做法具有增进食欲、驱寒驱风、健胃散寒、温经补血和美容养颜的功效,一年四季均可食用。...
用料猪脚1只姜150克鸡蛋6个海天添丁甜醋1瓶盐非常少量猪脚姜、姜醋的做法猪脚焯水猪脚焯水后,和姜下锅炒一下。放进瓦煲里面,下海天添丁甜醋、鸡蛋,和非常少量的盐,煮沸后调成最小火,煮十分钟,盖着锅盖一晚上,再加热就能吃。...
猪脚姜,我就喜欢酸酸甜甜的味道。用料猪蹄半只姜一个鸡蛋10个甜醋1瓶510毫升黄糖50克蜜枣2个广东老火靓汤,猪脚姜,酸甜猪脚,猪脚姜醋的做法猪脚焯水,洗干净,切块,猪脚切成均匀大小,姜洗净拍扁把猪脚,姜,蜜枣放入砂锅中煲45分钟...
淘宝了五斤姜,量大,只能这样消化掉了😔用料猪蹄半只姜若干片大蒜半颗油大量肉桂适量八角适量黄酒或者料酒小半碗生抽两大勺酱油一勺干辣椒按你喜欢盐适量香菜按你喜欢姜辣猪脚的做法猪蹄洗净,入凉水锅,开大火,水沸后,捞出,沥...
用料猪蹄2只/4斤姜2斤红糖一片海天添丁甜醋3瓶猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法切块洗净加入清水和米酒一起煮到猪脚的血水都出来了就可以捞出捞出沥干水分锅里不用放油,直接把猪脚放进去,小火慢慢炒到猪脚变得干爽,猪皮有点焦黄...
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