孜然牛肉的做法 - 孜然羊肉的做法 - 孜然羊肉做法

03-04 这个土豆丝是配卷饼吃的卷饼方子链接：_title_a所以除了盐和孜然，没放别的调料。炒干一点很香很好吃。有烤箱做出来的那种香味。用料土豆1个（大）孜然粉3勺盐2克孜然土豆（清炒版）的做法土豆削皮-切片-切丝/条。重点是切好的土...

口口够味儿的青椒孜然肉丝

01-24 去西安吃过一次青椒孜然炒牛肉就念念不忘，今儿用猪肉试试用料猪瘦肉300克螺丝椒3只盐5克姜2片料酒1勺孜然2勺生抽1勺口口够味儿的青椒孜然肉丝的做法准备一块猪瘦肉，我用的是里脊肉切丝装碗备用，调入少许盐，生抽，料酒（放了...

孜然土豆猪心

03-08 用料土豆1个猪心半个孜然粉1勺辣椒面1勺芝麻1勺蒜瓣2瓣孜然土豆猪心的做法猪心切片焯水捞出调个料，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺白芝麻热蒜末下入土豆片，太干可以加入一些水，炒到土豆变粉再下入猪心，刚刚的调料和酱油调味翻...

孜然牛肉条

03-05 家里养了一只爱吃肉的四脚吞金兽，为了让他吃的更好，一直在研究怎样提高厨艺，把小动物们做的更好吃一点٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!用料牛肉500克孜然适量孜然粉一勺干辣椒一个料酒两勺酱油两勺油适量盐适量花椒粉一勺淀粉...

孜然炒三丝

03-18 一直头疼怎么吃柿子椒，直到遇到了下厨房，集合大家的智慧，创新一次。果然成功啦，太美味了，快试试吧！用料猪肉一小块可随意洋葱一个柿子椒两个姜丝一撮随意花椒一撮随意酱油随意盐随意糖一点就行醋比糖多就行花生油随意孜然粉...

孜然墨西哥鹰嘴豆

03-25 鹰嘴豆的好处我就不说[傲慢]这道菜10分钟就好[偷笑]欧包沾满酸溜溜的汤汁，开胃！用料鹰嘴豆，蕃茄，菠菜，蛋洋葱，黄油，芝士粉黑胡椒粉，味淋，海盐孜然墨西哥鹰嘴豆的做法豆子昨晚泡一夜，今早盐水煮5分钟放凉。坐一锅水，水开烫番茄去...

孜然烧肉

12-31 用料五花腩肉姜蒜盐油冰糖孜然粉五香粉孜然烧肉的做法五花腩肉切块，开水里煮熟。备用热锅冷油放蒜和姜末爆香，放冰糖炒出糖色，再把肉放入翻炒一分钟。放五香粉，酱油，盐，孜然粉，加冷水盖过肉，加盖小伙焖煮至收水。起锅，可再撒点...

辣椒孜然小土豆

01-16 用料小土豆小葱辣椒粉孜然粒孜然粉盐味精辣椒孜然小土豆的做法小土豆洗净，去皮入高压锅压制，上气后小火压5分钟关火，自然凉透取出小土豆，用刀背逐个压扁小葱切碎，辣椒粉、孜然粒、孜然粉、盐和味精混合备用起油锅，热锅冷油，...

孜然炒生蚝

01-09 用料生蚝6－8个孜然半茶匙蘑菇6个蒜2瓣儿白葡萄酒1大匙生抽酱油半茶匙黄油1大匙孜然炒生蚝的做法生蚝洗净，蘑菇洗净切片，蒜切碎锅热黄油，倒入蘑菇和蒜末翻炒至出香味见熟色以后，倒入生蚝炒3分钟再倒入孜然，葡萄酒和酱油，翻炒1...

孜然磨芋

12-31 孜然加入菜里，味道总是迷恋用料磨芋一斤青蒜几根辣椒不喜欢可不放蒜姜盐醋随自己口味放孜然磨芋的做法烧一锅水，放少许盐，水开后下磨芋焯两分钟锅中放油，稍多一点，放入蒜，姜，辣椒和青蒜茎的部分，炒出香味下磨芋，翻炒均匀放入剩...

虽然失败但是意外下饭的孜然羊肉

03-12 用料羊肉适量孜然粉适量嫩肉粉适量五香粉适量鲜辣粉适量料酒2勺生抽2勺虽然失败但是意外下饭的孜然羊肉的做法羊肉切片，加嫩肉粉，五香粉，蛋清，料酒抓匀腌制抓好后油封炸葱油加入羊肉滑熟，估计嫩肉粉加多了或者时间长了，给我...

孜然唤醒了洋葱与土豆

03-04 孜然与烤羊肉是绝配，如果没有羊肉呢？那就来一盘洋葱炒土豆来解馋吧用料孜然粉少许土豆1/2-1个洋葱1/2-1个生抽1小汤勺盐少许老抽1小汤勺姜1-2小片辣椒几个孜然唤醒了洋葱与土豆的做法这是个快手菜，简单好吃，步骤简单如下：1...

手残党也会做的孜然羊肉

03-04 用料火锅羊肉片500克大葱1根黑木耳适量葱姜蒜适量手残党也会做的孜然羊肉的做法锅内放油将花椒15粒、八角1粒爆香后捞出来，加入葱姜蒜和大葱、黑木耳炒出香味加入羊肉片，迅速加入生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙、盐1/...

赛过烧烤摊的孜然鸡胸肉～

03-01 喜欢吃鸡又爱烧烤的人必须要get的一道菜～用料鸡胸肉1块料酒2勺酱油2勺鸡精少许黑胡椒粉少许孜然少许生姜一些赛过烧烤摊的孜然鸡胸肉～的做法将一块鸡胸肉解冻切块或者切长条均可，生姜切片，倒入2勺料酒，2勺酱油，腌制15分钟左...

香辣孜然牛肉串

12-30 来客小食～用料牛肉孜然辣椒面香辣孜然牛肉串的做法牛肉切快，洒盐巴胡椒辣椒面孜然进烤箱，烤个八到十分钟翻面拿出来看看火候别烤糊了，自行根据情况调整烤肉时间...

孜然包菜

12-26 打从在苗家菜馆吃了那儿的手撕包菜后就馋坏了，琢磨着应该是放了孜然，自己小撒了一勺，果然别样风味。用料包菜1个肥腩肉少许蒜适量干辣椒适量孜然1勺盐1匙干贝素半匙陈醋1勺酱油1勺油适量孜然包菜的做法包菜剥去外皮，切掉...

虎皮青椒炒孜然土豆片

12-22 其实就是虎皮青椒和炕土豆的混合版，用油比较少，也很下饭。味道真的是超赞~用料青椒两个土豆一个大蒜两瓣孜然粉生抽盐糖鸡精虎皮青椒炒孜然土豆片的做法土豆切片，最好切小一点，容易熟也好进味。将土豆片放在稍大一点的容...

孜然薯泥酿甜椒

01-18 用料红薯两个红椒一个小圆葱1/4个香菜一小把炒熟的松仁一小把芝士粉2大匙孜然薯泥酿甜椒的做法锅热油，倒入切碎的圆葱，炒出香味加盐、孜然粉，炒匀倒入红薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌匀从红椒上切下3个圆圈儿（每个圈儿的厚...

上寨版孜然土豆

03-24 家里没孜然粉了，只能自己调了。。用料土豆一个辣椒粉适量花椒粉适量盐适量葱一根酱油适量上寨版孜然土豆的做法土豆洗净去皮，切块将土豆放入沸水中煮软，趁煮土豆的空档，把辣椒粉，花椒粉，盐巴，八果粉，白砂糖放入容器，搅拌。就形...

孜然培根土豆

02-01 非常简单易做的快手菜，孜然是这道菜的灵魂，加上后瞬间有了吃烧烤的感觉。用料土豆2个培根6片孜然粉适量食用油适量盐适量蚝油适量酱油适量孜然培根土豆的做法培根切片煸炒加入土豆片炒至断生加入蚝油，酱油，盐，翻炒均匀加入...

柠香孜然翅

01-12 用料孜然粒1茶匙鸡翅500G柠檬汁生抽2汤匙五香粉2茶匙盐1茶匙蜂蜜橄榄油适量柠香孜然翅的做法将鸡翅洗净后，用牙签在鸡翅表面戳一戳，方便入味将生抽，五香粉，孜然粒，盐，柠檬汁，橄榄油混合，与鸡翅搅拌均匀，用保鲜膜盖住容器，放冰箱...

孜然羊球

12-29 用料孜然粉勺花椒粒料酒勺香菜根辣椒面勺羊球三个孜然羊球的做法忘记拍图把羊球最外边皮扒了，切花开水过腥，再用凉水过放置很简单倒油，然后下锅翻炒，看情况可以适量一点酱油，加入孜然粉，辣椒面，小火让你加鸡精盐，可以适量一点...

孜然酱香茄子

12-20 用料红椒干茄子瘦肉蒜葱生抽盐鸡精孜然醋水淀粉糖食用油孜然酱香茄子的做法将茄子去蒂洗净，整根切成连刀片，底部不子要切断，连在一起，葱去茎洗净，蒜剥皮洗净备用。为防止茄子变色，将切好的茄子放清水中浸泡半小时。将瘦肉剁...

孜然猪颈肉

02-23 老公很喜欢这个版本的猪颈肉用料猪颈肉500克盐水3%生抽2大勺大蒜4瓣黑胡椒1小勺料酒2大勺孜然粉1小勺孜然猪颈肉的做法猪颈肉先用盐水浸泡，然后把其他调料混合均匀，腌制猪颈肉，200度烤15分钟，230度烤5分钟小贴士我觉得这...

孜然猪油渣

01-07 用料孜然粉盐克辣椒粉肥肉洋葱花椒生抽孜然猪油渣的做法将肥肉熬出猪油，放入少量盐，花椒。将熬好的猪油放入猪油罐中，放冰箱冷藏保存。放入盐，辣椒面，孜然粉，洋葱，少许生抽，炒拌均匀，出锅!...

孜然食谱