零难度的清炒有机菜花

曾经是一个高三党妈妈 为了孩子能吃好也算是煞费苦心 好在我家大宝不挑食 也练就了我的一手厨艺👍 有朋友说现在做饭不用学 百度一下就行了呗 我家大宝说同样的食材 妈妈做的就好吃 那一定是有很多不一样的 这叫传承 所以就想把我做的家常菜分享给大家 基本上小白就可以操作 热爱美食的你不妨来试一试吧😄
       这是一道我家大宝必吃的菜 不油不腻 清淡可口 制作简单

用料  

零难度的清炒有机菜花的做法  

1. 菜花掰成小朵 洗净待用 小葱切成葱花备用
   

2. 锅中加入半锅清水 大火烧开 放入菜花 放入小半勺盐  再次大火烧开 就可以把菜花捞出装盘了
   

3. 锅洗净 大火烧干水分 放入适量的油 油烧开后 先放入葱花煸炒 随即放入菜花并放入少量的盐 再放入海鲜酱油调色 翻炒菜花至熟放入少量鸡精 顛勺 出锅👍

小贴士

啰嗦两句：
1.菜花挑选时挑白的 叶子碧绿 没有黑斑的 大根可以去皮 切片炒肉 或者炝拌也可以切成小丁和胡萝卜 鸡丁一起炒
2.炒菜花尽量开中大火 这样炒出来的菜花清脆好吃