包菜京酱肉丝怎么做好吃
用料包菜肉丝酱油盐生粉鸡精少许酒包菜京酱肉丝的做法放入生粉酱油鸡精油将肉丝腌制20分钟,包菜用手撕洗一下后就可以炒熟,上碟。将肉丝放入锅炒一下,然后不要动让它小煎一会儿,然后在快速炒一下,放入调好的芡汁,炒一下就可...
偶尔自己会想吃这个菜,记录一下菜谱吧用料生菜150克精肉丝200克生抽2勺料酒1勺盐少许(可以最后盛出前尝一下看看需不需要放)老抽1勺冰糖看自己喜欢生粉1勺生姜2片(没有京酱的)京酱肉丝的做法肉丝洗净控干水分后用生粉,料酒...
这个素京酱肉丝,我试过用杏鲍菇做(图片就是杏鲍菇的)。但杏鲍菇质感太爽,又不很入味。用素肉丝入味很多,与清爽的青瓜豆皮更搭。喜欢颜色漂亮,可以卷入红萝卜丝,红红绿绿更好看。用料素肉丝若干青瓜1条京葱(戒五荤免)1条豆皮2...
京酱肉丝精选里脊肉为主料,用北方“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁!其实是很简单的一道菜,学会就不用去饭店吃啦用料里脊400克黄瓜半根胡萝卜半根葱白丝适量千张(豆腐皮)250克腌...
传统京酱肉丝是纯甜的,但是家常菜做给自己吃嘛,就稍微改变了下,加了泡椒末(感觉味道层次更丰富,相比纯甜的这个更合我们两个湖南人滴胃口)另外说“冬吃萝卜夏吃姜”嘛,刚好买到了超嫩的仔姜,也切丝做了配菜,微辣爽脆的仔姜丝蘸...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1盘用料猪肉丝300g腌肉料料酒15g盐2g淀粉5g鸡蛋清1个食用油10g炒肉酱甜面酱25g老抽5g香油5g可乐80ml配菜(可不加)葱丝50g豆腐皮(千张)10张可乐京酱肉丝的做法先来腌制肉丝:猪肉丝中加入料...
用料鸡胸肉350克青椒(薄皮)1个植物油150克白糖1勺(调料勺)酱油1勺甜面酱2勺淀粉1勺料酒1勺京酱鸡肉丝的做法把鸡胸肉切条状放一勺料酒去腥备用;把青椒切丝备用;把切好的鸡胸肉上撒一勺干淀粉备用;把淀粉上浇一勺生抽备用;把鸡...
用料里脊肉350克甜面酱100克大葱1根蛋清半个料酒适量酱油1勺淀粉适量千张3张黄瓜🥒1根蚝油2勺胡椒粉半勺生抽适量鸡精2勺京酱肉丝~的做法🐷里脊肉、大葱、黄瓜🥒、千张洗净备用🐷里脊切丝(细点)把肉丝放入碗内,加蛋清🥚拌...
京酱肉丝是一道知名度很高的京菜,北京菜中的经典名菜之一,酱香浓郁的北方风味。二十世纪三十年代,北京紫禁城东北方约4里地的一个大杂院里,有一个原籍东北的陈老汉,和孙子相依为命,靠做豆腐维生。有一次,陈老汉把猪肉挑出瘦...
用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜面酱30ml蚝油30ml盐3克糖3克素京酱肉丝的做法调成酱汁1:2:2.番茄沙司与甜面酱,蚝油比例毫升称...
🌿京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。咸甜适中,酱香浓郁,风味独特🌿🥙用料干豆腐...
用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
不知从何时起,小朋友爱上了京酱肉丝,去外面吃饭,看到这道菜他必点。好几次当他在点这道菜时答应有时间自己在家给做,幸好没明确到具体时间,要不小朋友一定会说,大人说话不算数。这两天有点感冒,头疼加嗓子疼,白天陪玩了一天,早...
京酱肉丝属于北京菜,此菜酱香浓郁,咸甜适中。选用猪里脊肉,用甜面酱和黄酱调汁,用酱爆的加工手法。食用时用一小面饼包裹着猪肉丝和大葱丝,类似北京烤鸭的吃法。不过现在人们偸懒,经常用千张皮代替面饼。面饼也叫水饼或春饼...
京酱肉丝是我家餐桌上的常客,深受孩子的喜爱,酱汁浓郁,肉丝超鲜嫩,一起看看做法吧!用料里脊1块豆皮1张生抽1勺料酒1勺葱伴侣6月香甜面酱2勺盐适量白糖适量淀粉适量植物油适量京酱肉丝的做法将所需食材准备好。猪里脊肉洗净...
用料里脊250克豆腐皮3张大葱1根姜2片切丝甜面酱3勺料酒2勺蛋白1个淀粉4勺盐适量生抽2勺白糖适量京酱肉🥩丝的做法准备一块里脊切丝放入料酒+蛋清+盐+淀粉,抓拌均匀碗中放入甜面酱,生抽,盐,白糖,料酒,香醋,清水调好备用豆腐皮...
跟做了下厨房葱伴侣甜面酱提供的京酱肉丝配方,个人感觉有点咸了,无法大口吃肉,于是把大部分酱料减少三分之一,因为胡萝卜过油加热更有营养,也把里面的蔬菜炒熟了。用料肉丝200克腌肉料:料酒1勺植物油1小勺淀粉1勺胡椒粉1克...
用料猪里脊500克豆腐皮切方块大葱、黄瓜切丝料酒、白胡椒、蛋清、玉米淀粉用量见步骤1甜面酱、生抽、酱油、蚝油、白糖用量见步骤3【家常菜】京酱肉丝的做法肉切丝,放料酒1勺、白胡椒适量、蛋清1个(鸡蛋大的话可能半个...
美味的很呀!用料肉丝200克蚝油2勺生抽2勺面粉20克盐5克豆腐皮1张糖1勺京酱肉丝卷的做法瘦肉切丝,然后放入盐巴,胡椒粉,生抽,凉水,淀粉,搅拌均匀。黄瓜切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝备用。豆腐皮放开水中烫下。油锅热就放入肉丝进行...
用料里脊克甜面酱勺脆京酱肉丝的做法糊:一勺面粉➕两勺玉米淀粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉,翻拌避免上劲,醒发5分钟➕油一勺醒发5分钟➕3分之一鸡蛋清➕白糖➕盐➕料酒➕味精➕淀粉➕水葱白去芯一分为二斜切第一刀不要切...
用料里脊克料酒勺白糖克淀粉勺油克大葱根甜面酱勺生抽勺酱油勺盐克鸡精勺糖克饺子皮黄瓜豆芽鸡蛋京酱肉丝(包括春饼)的做法里脊肉切丝,切片都可以。技术可以都随意,放点料酒,盐,胡椒粉腌制黄瓜切丝,豆芽焯水,鸡蛋摊成饼,切成丝...
闲来无聊,利用家里剩下的材料做的用料猪肉丝适量煎饼适量胡萝卜1根(切丝)黄瓜1根(切丝)京葱1根(切丝)鸡蛋半个(只取蛋清用)植物油(味道不那么刺鼻的都可以)1勺生抽2勺(1勺+1勺分开用)料酒1勺淀粉1勺甜面酱3勺蚝油1勺白糖1勺水半小...
有点汤汁的京酱肉丝。房后有家专门卖各种口味的京酱肉丝小店,自己做的话没那么心疼钱啦。一块肉能做一大盘子。做好的粘稠度就像是鱼香肉丝那样。用料里脊克白糖克淀粉勺料酒勺盐克生抽勺大葱半根鸡蛋1个豆瓣酱2勺,看口...
牛肉丝用料甜面酱1大勺蛋清少许牛肉200克淀粉6克白胡椒少许生菜叶子3片蚝油1.5勺京酱牛肉丝的做法准备好食材牛肉洗净,挤去血水,放入碗中,加入胡椒粉,白糖,蚝油搅拌均匀倒入蛋清拌匀,再放入淀粉搅拌均匀倒入一勺油拌匀,锁住...
这道京酱肉丝蔬菜卷,简单易做,高颜值又营养!用六月鲜轻盐原汁酱油和六月香豆瓣酱、甜面酱调味,酱香浓郁,健康美味!用料里脊肉250克千张皮2张鸡蛋1个胡萝卜2根黄瓜1根大葱半根生姜1块香菜2根生抽(1勺腌渍肉丝,2勺炒肉丝)3勺葱...
热门标签
-
绿豆糕葵花籽油版
超浓番茄牛尾汤
原滋原味的土豆饼
三青amp红白
黄金西兰花
铸铁锅欧包免揉
酱香肉丝口袋饼
小宝的最爱烤薯条
青椒鸡腿
橙香面包
丝滑奶油蘑菇鸡
超快手的家常菜
苹果香梨汤
蝶豆花火龙果千层
漂亮的姑娘雪媚娘
玫瑰戚风原创方子
初试泡菜
香菇炖活鸡
煎蛋蔬菜面
茄龙
芥香花螺
孕妈午餐煎猪排
特别嫩的鸡蛋饼
洋葱羊肉炒豆腐
牛肉粥高压锅
脏脏抹茶奶茶
鸡翅茭白混搭饭
芝士泡饭
油炸豆油皮
手工虾肉彩饺蒸
简单酸汤水饺
盘饰花
金华排骨萝卜海带汤
正宗传承宁式鳝丝
喷香又开胃
全麦面海鲜意面
-
推荐阅读
- 黯然销魂煲仔饭 零失误的锅巴、酱汁技巧美味好吃的做法大全,黯然销魂煲仔饭 零失误的锅巴、酱汁技巧做法图解
- 首尔风味三文鱼拌拌碗易做又好吃的窍门
- 有个烤箱就能做的烤地瓜片🍠美味好吃的做法大全,有个烤箱就能做的烤地瓜片🍠做法图解
- 青果炖猪肚(去胎毒良方)美味好吃的做法大全,青果炖猪肚(去胎毒良方)做法图解
- 酸甜莓果思慕雪Smoothie➕瘦身思慕雪美味好吃的做法大全,酸甜莓果思慕雪Smoothie➕瘦身思慕雪做法图解
- 早餐懒人营养水晶包美味好吃的做法大全,早餐懒人营养水晶包做法图解
- 小四卷/蛋糕卷(玫瑰花味)绿茶 可可 原味任选美味好吃的做法大全,小四卷/蛋糕卷(玫瑰花味)绿茶 可可 原味任选做法图解
- 平底锅馒头鲜虾披萨 (双重补钙)美味好吃的做法大全,平底锅馒头鲜虾披萨 (双重补钙)做法图解
- 拌羊奶果美味好吃的做法大全,拌羊奶果做法图解 如何做拌羊奶果最美味
- 美味的老面蛋奶土司做法,大厨教你技巧
- 虔草·虫草果蔬鲜味汤易做又好吃的窍门
- 宝宝辅食|牛乳白玉糕(8月+)美味好吃的做法大全,宝宝辅食|牛乳白玉糕(8月+)做法图解
- 南瓜老面包(用于自己记录)美味好吃的做法大全,南瓜老面包(用于自己记录)做法图解
- 美味的香葱肉松培根芝士做法,大厨教你技巧
- 美味的剪刀面(小美版)做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的家庭版香软小麻花做法,大厨教你技巧
- “食戟のソーマ”夏里亚宾牛排盖饭美味好吃的做法大全,“食戟のソーマ”夏里亚宾牛排盖饭做法图解
- 美味的酸豆角牛肉米粉做法,大厨教你技巧
- 美味的简易版蒜香毛肚做法,大厨教你技巧
- Savory sweet potato hash 怪怪的美味苹果红薯杂烩美味好吃的做法大全,Savory sweet potato hash 怪怪的美味苹果红薯杂烩做法图解
- 蜂蜜黄油吐司脆易做又好吃的窍门
- 烤棉花糖66666666美味好吃的做法大全,烤棉花糖66666666做法图解
- 美味的生菜蘸豆豉汤做法,大厨教你技巧
- 美味的土豆玉米白菜肉饼做法,大厨教你技巧
- 蒜蓉烤茄子(烤箱版)美味好吃的做法大全,蒜蓉烤茄子(烤箱版)做法图解
- 摩卡戚风纸杯鲜奶蛋糕美味好吃的做法大全,摩卡戚风纸杯鲜奶蛋糕做法图解
- 香草舒芙蕾美味好吃的做法大全,香草舒芙蕾做法图解 如何做香草舒芙蕾最美味
- 美味的加州葡萄干小饼做法,大厨教你技巧
- 美味的瑤柱香菇蒸肉餅做法,大厨教你技巧
- 梅雷迪思蔓越莓辣椒插孔鸡肉美味好吃的做法大全,梅雷迪思蔓越莓辣椒插孔鸡肉做法图解