京酱肉丝（熟菜版）

跟做了下厨房葱伴侣甜面酱提供的京酱肉丝配方，个人感觉有点咸了，无法大口吃肉，于是把大部分酱料减少三分之一，因为胡萝卜过油加热更有营养，也把里面的蔬菜炒熟了。

用料  

京酱肉丝（熟菜版）的做法  

1. 把腌肉料混合，腌制20分钟。

2. 热锅冷油，倒入肉丝滑散。

3. 肉丝变色后盛出。

4. 不用刷锅，倒入胡萝卜丝和葱丝翻炒，留一点葱丝最后装饰

5. 提前将酱汁混合均匀。

6. 蔬菜丝盛出，放入调好的酱汁。

7. 倒入肉丝翻炒均匀。

8. 将肉丝倒在炒好的蔬菜丝上，撒上葱丝摆盘。