京酱肉丝

来源:美味食谱馆 1.43W
京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃

京酱肉丝是我家餐桌上的常客,深受孩子的喜爱,酱汁浓郁,肉丝超鲜嫩,一起看看做法吧!

用料  

里脊 1块
豆皮 1张
生抽 1勺
1勺
葱伴侣6月香甜面酱 2勺
适量
白糖 适量
淀粉 适量
植物油 适量

京酱肉丝的做法  

  1. 将所需食材准备好。

    京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃 第2张
  2. 猪里脊肉洗净切成粗细均匀的肉丝,加入1勺盐。

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  3. 再加入1勺味达美臻品料酒。

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  4. 1勺味达美臻品特级生抽。

    京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃 第5张
  5. 抓匀后加入适量淀粉。

    京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃 第6张
  6. 继续抓匀备用。

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  7. 将豆皮切成大小均匀的小块,均匀地铺在盘中备用。

    京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃 第8张
  8. 锅中放入适量植物油,放入腌制好的肉丝,轻轻滑散。

    京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃 第9张
  9. 将肉丝炒变色后盛出备用。

    京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃 第10张
  10. 另起锅,锅中加入2勺葱伴侣6月香甜面酱。

    京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃 第11张
  11. 再加入适量的白糖,快速炒匀。

    京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃 第12张
  12. 倒入炒好的肉丝,让酱汁均匀包裹在肉丝上即可出锅。

    京酱肉丝的做法步骤图,京酱肉丝怎么做好吃 第13张
  13. 一道酱香浓郁,好吃到停不下来的京酱肉丝就做好了。

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小贴士

做京酱肉丝做好选择猪里脊肉,这样做出的京酱肉丝才能口感更加鲜嫩。当然了甜面酱也是重头戏,葱伴侣6月香甜面酱特别适合做京酱肉丝,酱香浓郁,口感微甜,深受全家人喜爱。这个中秋就酱过!

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