无添加的鸡肉松 — 婴幼儿食物（无葱姜版）

现在娃7个月了，也是该开荤的时候啦，这不，准备给他做点儿鸡肉松，在晚上没时间做辅食的时间，添加进米糊里，方便又快捷。

切记！！！给婴幼儿吃的，一定要没有调料添加的，葱啊，姜啊，料酒啊，统统不要！！！

有人可能会担心，那味道会不会不好啊之类的。其实并不会，鸡肉本身的腥味儿没那么大，而且孩子吃的量也很少，所以真的不用画蛇添足的添加佐料。

用料  

无添加的鸡肉松 — 婴幼儿食物（无葱姜版）的做法  

1. 挑选4块儿鸡小胸肉。

2. 先在热水中焯一下，水再次沸腾后捞出。放入冷水中，开锅后煮5分钟。（时间是不定的，主要看肉的大小、厚度）

3. 捞出，排排坐，合张影。

4. 重头戏来了！开始手撕鸡肉！！！撕的我哟，不行不行的了。

5. 放入平底锅，小火翻炒。目的是让肌肉中的水蒸发，这样保存时间才能长一些。

6. 中途关火，让肉丝们稍微冷静一下。用手掌用力搓肉丝们，想做好蓬松棉絮版的肉松来，这点很重要！（敲黑板）

7. 再开小火，让肉松内没有水分。之后放入研磨机，打十秒。

8. 称重装盒打包。

9. 剩下的可以放一些海苔、白芝麻和盐，这样大人也能吃了。