芝士土豆块

用料  

芝士土豆块的做法  

1. 土豆削皮，切块

2. 放盐

3. 放辣椒粉，孜然粉

4. 用手搅拌均匀，腌制10分钟

5. 锅里放油烧热，将腌制好的土豆块倒入锅内，小火慢慢煎。每个方向都煎成金黄色，起锅巴。

6. 土豆煎熟后，倒入适量的马苏里拉芝士碎。

7. 搅拌土豆块，使之均匀沾上芝士。

8. 出锅装盘。