番茄肉酱意面(无番茄酱版)
来源:美味食谱馆 1.03W
用料
意大利面 | 1份 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
橄榄油 | 少量 |
盐 | 适量 |
迷迭香 | 适量 |
牛肉 | 200克 |
黑胡椒 | 适量 |
欧芹 | 适量 |
菇类 | 适量 |
大蒜 | 半头 |
糖 | 少量克 |
生抽 | 适量 |
番茄肉酱意面(无番茄酱版)的做法
将番茄 洋葱 大蒜 菇类 牛肉 放入搅拌机搅碎
不用特别碎 有点颗粒感更好
全程中火熬到水分浓稠 装起来备用
锅内少许橄榄油 加欧芹 黑胡椒 生抽 吃辣可以加点辣椒面
煮面忘拍了…水开加盐和橄榄油 放意面 煮好沥干水 加熬好的酱 出锅前有需要可以加点盐和糖调味
装盘后 可以撒点芝士粉、欧芹
完毕开吃🍝