菜谱 羊肉丸儿白菜粉丝汤 来源:美味食谱馆 3.32W 用料 羊肉馅 大白菜 葱姜沫 花椒粉 盐、鸡精 老抽 生抽 淀粉 香油 清水 龙口粉丝 羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法 羊肉搅馅儿加入盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜沫、花椒粉、淀粉、香油、清水搅打成馅儿,注意搅拌的方向应一致 冷水下入丸子,这样熟的透彻 捞取浮沫 丸子都浮起来下入切成大块儿的白菜 白菜六七分熟直接下入粉丝即可,粉丝熟即可装盘食用 白菜 粉丝汤 丸儿 羊肉