炒美味!虾皮粉丝包心菜
来源:美味食谱馆 5.24K
以前在餐馆吃过这个菜,我们在家也能做出同样的味道~
这道菜其实很简单,几分钟就能搞定,家人们一定会夸你是大厨哒😁
用料
包菜 | 半个 |
粉丝 | 一把 |
虾皮 | 一把 |
炒美味!虾皮粉丝包心菜的做法
准备材料:包心菜、粉丝、虾皮、干辣椒🌶️、蒜🧄把包心菜洗净切丝,粉丝冷水泡软、蒜和干辣椒切好备用
冷锅放油下蒜末和干辣椒爆炒出香味后加入虾皮翻炒
加入虾皮翻炒均匀
接着放入包心菜,翻炒3-5分钟,过程太干可以放一点点清水
最后放入泡软的粉丝翻炒一分钟,加入酱油+适量盐调味,继续翻炒到整锅的菜都上色,继续大火炒一分钟就是可以出锅啦!!!
加酱油和盐调味
炒完就可以出锅啦,美美的拍个照
小贴士
注意‼️
虾皮是咸的,所以盐别放太多哈,不然会咸死你哒😁