绝绝子!比德芙还丝滑的葡式蛋挞【空气炸锅蛋挞】
来源:美味食谱馆 2.92W
大号4个 中号5个
用料
蛋黄 | 2个(40g) |
牛奶 | 60克 |
淡奶油 | 40克 |
细砂糖 | 10-15克 |
蛋挞皮 | 4-5个 |
做之前首先 ❶把蛋挞皮从冰箱拿出来回温❷预热空气炸锅180度
分蛋,只取蛋黄打散,蛋白不要。加入所有材料混匀
蛋挞液过筛,倒入挞皮,每个挞皮倒蛋挞液40g(看蛋黄大小)。180度10分钟
焦斑完美
无敌嫩滑
大号4个 中号5个
用料
蛋黄 | 2个(40g) |
牛奶 | 60克 |
淡奶油 | 40克 |
细砂糖 | 10-15克 |
蛋挞皮 | 4-5个 |
做之前首先 ❶把蛋挞皮从冰箱拿出来回温❷预热空气炸锅180度
分蛋,只取蛋黄打散,蛋白不要。加入所有材料混匀
蛋挞液过筛,倒入挞皮,每个挞皮倒蛋挞液40g(看蛋黄大小)。180度10分钟
焦斑完美
无敌嫩滑