独食小记1:西红柿鸡蛋炒青椒
来源:美味食谱馆 3.08W
独食小记1:西红柿鸡蛋炒青椒
【灰常不成熟,成品西红柿烂的不行不行的,小菜也忘了买,好在分量少适合一个人吃】
【超级简单的素食菜谱】【网上找的封面】
用料
西红柿 | 一个(个头小) |
鸡蛋 | 一颗 |
青椒 | 一只 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
独食小记1:西红柿鸡蛋炒青椒的做法
3L电饭锅,油铺平一半锅底,烧热(放一颗米饭在中间,噼里啪啦就是热了)
倒入鸡蛋,电饭锅火小所以随意翻转
盛出鸡蛋,倒入青椒翻炒
4min后倒入西红柿块
翻炒至西红柿出汁,青椒微软,少许盐翻炒均匀,出锅。
小贴士
【青椒应该在西红柿前3-5min放】【再加一个鸡蛋也是可以解决的】