🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)

来源:美味食谱馆 1.59W
🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法步骤图

简单~美食背后的故事就是……牛奶还有三天过期了……得赶紧用了……

用料  

鸡蛋黄 4个
白砂糖 适量
牛奶 500克
玉米淀粉 50克
芝士 1片
柠檬汁 3滴

🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法  

  1. 不开火,3个鸡蛋黄 牛奶 玉米淀粉 白糖(可不放)放锅里搅拌均匀

    🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法步骤图 第2张
  2. 开小火,用硅胶铲慢慢、不停滴搅拌,直至冒小泡,加入柠檬汁和芝士片,继续搅拌

    🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌至细腻顺滑,倒入平整的容器里,晾凉

    🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法步骤图 第4张
  4. 加入蔓越莓和葡萄干。(我就是想消耗一下果干,可以不放的)

    🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法步骤图 第5张
  5. 冰箱冷藏2.5小时,拿出来,轻轻一扣就下来了

    🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法步骤图 第6张
  6. 随你心意切块

    🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法步骤图 第7张
  7. 用剩下的一个鸡蛋黄,刷蛋液

    🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱200度左右,烤25分钟。(烤箱不同,时间应该不同,我家是9L的小烤箱)表面焦黄即可享用。

    🧀️芝士片烤牛奶🔥(烤箱)的做法步骤图 第9张

小贴士

❤️小心烫!

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