简单版蛋挞(没有称凭感觉放料)
来源:美味食谱馆 2.96W
用料
蛋挞胚 | 18个 |
纯牛奶 | 半盒(250mL倒一半) |
细砂糖 | 8小勺 |
淡奶油 | 2小杯(大概一次杯一杯) |
蛋 | 2个全蛋+1个蛋黄 |
烁乳 | 1勺(家里用的小勺) |
简单版蛋挞(没有称凭感觉放料)的做法
取一个大一点的碗把鸡蛋打散+入8小勺白糖(这个小勺是调料瓶用的)把白糖打融化。
再倒入半盒纯牛奶
再加入2小杯淡奶油 一勺炼乳搅拌均匀,我没过筛。
18个蛋挞胚摆好 倒入调好蛋液8分满,烤箱上下火200镀先预热好。
烤箱预热好了把蛋挞放入烤25分钟
烤好了 口感不错😊