棉花糖版无敌牛轧糖

来源:美味食谱馆 2.7W
棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图

自己做的要比买的好吃多了哦!配上喜欢的糖纸,那叫一个美!想要多做,可以配方加倍,无敌美味牛轧糖哦!

用料  

棉花 150克
奶粉 100克
无盐黄油 50克
花生 150克

棉花糖版无敌牛轧糖的做法  

  1. 花生米用烤箱或炒熟都可以,去掉红衣,放到保鲜袋里用重物咂几下即可,太碎了反而口感不好。

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,放入无盐黄油,使其融化。一定要用不粘锅哦!

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 放入棉花糖

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 小火,让棉花糖和黄油融在一起

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 放入奶粉

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 用铲子和手配合,使其均匀分布

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 放入花生碎,用手配合,使其分布均匀

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 出锅,放入油纸上

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 用擀面杖成型擀平,到你理想厚度。晾两个小时左右

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第10张
  10. 常温后,切块

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第11张
  11. 包上糯米纸和你喜欢的糖纸

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第12张
  12. 大功告成!

    棉花糖版无敌牛轧糖的做法步骤图 第13张

小贴士

1.一定要用不粘锅。
2.想要硬点口感,可放冰箱后,拿出食用。

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