红糖白豆蔓越莓马芬
来源：美味食谱馆 2.54W
做肉松饼的时候，多了点白云豆泥，之前看过红豆沙做的马芬，灵光一闪做个白豆沙马芬。细腻的豆沙配上酸酸蔓越莓，简直好吃到犯规
用料
| 白豆沙 | 200克 |
| 红糖 | 60克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 蔓越莓 | 两大把 |
| 鸡蛋(大的) | 2个 |
| 植物油 | 85克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 苏打粉 | 1克 |
红糖白豆蔓越莓马芬的做法
锅中加入红糖和牛奶，煮至红糖彻底融化
![红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第2张]( "红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第2张")
加入自制的白云豆泥，搅拌均匀
![红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第3张]( "红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第3张")
放入两大把蔓越莓，不用切碎，搅拌均匀，然后冷却备用
![红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第4张]( "红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第4张")
把植物油和鸡蛋一起放入料理盆中，用蛋抽搅打均匀
![红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第5张]( "红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第5张")
筛入低筋面粉、苏打粉和泡打粉的混合粉
![红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第6张]( "红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第6张")
用刮刀搅拌均匀
![红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第7张]( "红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第7张")
把红糖豆泥糊，倒入面糊中，搅拌均匀
![红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第8张]( "红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第8张")
把面糊倒入马芬纸杯中，7分满即可。烤箱中层，上下火，180度，烤制约30分钟即可
![红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第9张]( "红糖白豆蔓越莓马芬的做法步骤图 第9张")
