腊味蒸豆腐
来源:美味食谱馆 8.24K
做法见封面,每天好胃口 :)
用料
嫩豆腐 | 1块(市场卖的小块豆腐) |
腊肠 | 半根 |
腊肉 | 少许(能铺满一半豆腐的量) |
香菜 | 2根 |
香葱 | 1根 |
香油 | 几滴 |
生抽 | 一勺 |
细砂糖 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
腊味蒸豆腐的做法
完成 >>
小贴士
我蒸了20分钟+,出锅豆腐都趴下了,但不影响卖相和味道,如果希望豆腐还保持立着的样子,可以试着先把香肠蒸好,再切薄片码上,浇酱汁食用(嫩豆腐可以直接吃)。我是希望腊肉的香味渗入豆腐里。><
做法见封面,每天好胃口 :)
用料
嫩豆腐 | 1块(市场卖的小块豆腐) |
腊肠 | 半根 |
腊肉 | 少许(能铺满一半豆腐的量) |
香菜 | 2根 |
香葱 | 1根 |
香油 | 几滴 |
生抽 | 一勺 |
细砂糖 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
腊味蒸豆腐的做法
完成 >>
小贴士
我蒸了20分钟+,出锅豆腐都趴下了,但不影响卖相和味道,如果希望豆腐还保持立着的样子,可以试着先把香肠蒸好,再切薄片码上,浇酱汁食用(嫩豆腐可以直接吃)。我是希望腊肉的香味渗入豆腐里。><